こんにちにゃ。COCOニャンです。
今日はね、ちょっと特別な素晴らしい場所でランチしたよ。
見た目は立派な和のお屋敷。
結婚式場、フランス料理ダイニング、カフェ…の三部で構成された優雅な場所。
ブログ管理人:さとちゃんは、お仕事でブライダルセレモニーの司会もするんだけど…
ブライダルでこちらの場所を利用する方とご一緒に、お打合せとお料理の下見を兼ねて訪問。(COCOニャンはどさくさに紛れて便乗にゃん✩⃛˞(๑ꆨ৺ꉺ๑)
アカガネリゾート キョウトヒガシヤマ さん
(AKAGANERESORT KYOTOHIGASHIYAMA)
高台寺の南西にある「重要伝統的建造物群保存地区」に建っているよ…
元は1925年(大正14年)に建造された老舗 銅加工企業のオーナーの邸宅だったそう。
一歩踏み込むだけで…日常から引き離される気分
まさに非日常の空間
見事な天井絵、素晴らしいにゃ…
銅の会社だけに銅板があちこちに装飾として施され…
ラグジュアリー!
COCOニャンにはまだ早いような…
かしこまっちゃうよ。。。だってお客様の年齢層が、すっごく高いんだもん。
ランチコースはいくつかあって3500、4000円、5000円。お肉をビーフにすると2000円程お値段アップ。(今回は真ん中の4000円のにしてビーフにもしない)
その前に食前酒…っと言ってもCOCOニャンはソフトドリンクね!
その名も「フラワーシャワー」
ブライダルセレモニーで花びらを新郎新婦にふりかけるフラワーシャワー♪をイメージして作られたカクテル。
見て、氷の中に お花が…
素敵でしょ?とってもキレイ。
まずは色とりどりのマルシェサラダ
お皿も素敵。
新ジャガのポタージュ。アシタバオイルとのバランスが絶妙。
スズキのポワレ
このムース状のソース…
お出汁がきいていてあっさりクリーミー。
凄く美味しいよ!
つくしみたいな形のアスパラソバージュ
プチオニオン
チキン料理
二種のソースだよ
緑はクレソンのソースと
クリーミーなムースソース
こちらのソースはチーズ風味…
鳥肉は既に味がついているにゃ。一晩 漬け込んでからローストされた感じ。絶品。
さぁ、いよいよデザート!
パリブレスト
フロマージュブラン
薄い黄色のプルプルのはお茶のゼリーだって。
お料理はどれも美味しかったよ。
本当に全部 おいしかった!
特別な日にぴったりだよ。
……詳しくはこちら………
アカガネリゾート キョウトヒガシヤマ
(AKAGANERESORT KYOTOHIGASHIYAMA)
京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1
TEL 075-551-3633
今日はね、ちょっと特別な素晴らしい場所でランチしたよ。
見た目は立派な和のお屋敷。
結婚式場、フランス料理ダイニング、カフェ…の三部で構成された優雅な場所。
ブログ管理人:さとちゃんは、お仕事でブライダルセレモニーの司会もするんだけど…
ブライダルでこちらの場所を利用する方とご一緒に、お打合せとお料理の下見を兼ねて訪問。(COCOニャンはどさくさに紛れて便乗にゃん✩⃛˞(๑ꆨ৺ꉺ๑)
アカガネリゾート キョウトヒガシヤマ さん
(AKAGANERESORT KYOTOHIGASHIYAMA)
高台寺の南西にある「重要伝統的建造物群保存地区」に建っているよ…
元は1925年(大正14年)に建造された老舗 銅加工企業のオーナーの邸宅だったそう。
一歩踏み込むだけで…日常から引き離される気分
まさに非日常の空間
見事な天井絵、素晴らしいにゃ…
銅の会社だけに銅板があちこちに装飾として施され…
ラグジュアリー!
COCOニャンにはまだ早いような…
かしこまっちゃうよ。。。だってお客様の年齢層が、すっごく高いんだもん。
ランチコースはいくつかあって3500、4000円、5000円。お肉をビーフにすると2000円程お値段アップ。(今回は真ん中の4000円のにしてビーフにもしない)
その前に食前酒…っと言ってもCOCOニャンはソフトドリンクね!
その名も「フラワーシャワー」
ブライダルセレモニーで花びらを新郎新婦にふりかけるフラワーシャワー♪をイメージして作られたカクテル。
見て、氷の中に お花が…
素敵でしょ?とってもキレイ。
まずは色とりどりのマルシェサラダ
お皿も素敵。
新ジャガのポタージュ。アシタバオイルとのバランスが絶妙。
スズキのポワレ
このムース状のソース…
お出汁がきいていてあっさりクリーミー。
凄く美味しいよ!
つくしみたいな形のアスパラソバージュ
プチオニオン
チキン料理
二種のソースだよ
緑はクレソンのソースと
クリーミーなムースソース
こちらのソースはチーズ風味…
鳥肉は既に味がついているにゃ。一晩 漬け込んでからローストされた感じ。絶品。
さぁ、いよいよデザート!
パリブレスト
フロマージュブラン
薄い黄色のプルプルのはお茶のゼリーだって。
お料理はどれも美味しかったよ。
本当に全部 おいしかった!
特別な日にぴったりだよ。
……詳しくはこちら………
アカガネリゾート キョウトヒガシヤマ
(AKAGANERESORT KYOTOHIGASHIYAMA)
京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1
TEL 075-551-3633