京都COCOニャンブログ

スイーツ&カフェ&レストランの紹介役は猫の「COCOニャン」です★京都グーココは食いしん坊の「COCOニャン」が明るく楽しく、京都の街なかをお散歩して毎日毎日お店紹介をしていきます!なんとCOCOニャンはスイーツディプロマの資格をもっていますよ♪グーココは「グーなココ」って意味。「京都グーココ」のCOCOニャンブログをどうぞよろしくお願いします!

2014年10月

うにゃー!!

こんにちにゃ。COCOニャンです!

食欲の秋、モリモリ食べてるCOCOニャンです

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なぜか…

ここ数日…

どういうわけか…

ハンバーグが食べたくて…


毎日毎日、ハンバーグが食べたくて…


夢にまで出てきた末期症状…


だから!今日は!ハンバーグのファミレス「びっくりドンキー伏見店」に行ったにょだー!

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さすがランチタイム。
大混雑!!駐車場はいっぱい。


お天気は曇り…おどろおどろしい雰囲気が、なにやら建物とナイスマッチ(笑)

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びっくりドンキーは、どの店舗もディスプレイが楽しいね!

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今日はちょっと熱々鉄板系がいいにゃ。


おろしハンバーグランチにしーよう♪

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まずはセットのミニサラダから(﹡ˆᴗˆ﹡)
ビクドンのサラダ大好き♪



じゅーっじゅーっ

じゅーっじゅーっ



来たにゃーん!

熱々にゃー!


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うにゃー! レンズか曇る〜!

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蒸気で、真っ白にゃ。

にょんにゃけー!いつまでじゅーっじゅーっ!?

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美味ししょーっ!やっと蒸気退散(笑)

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いただきまーす♪

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定番の味。

柔らかくて、あっさりしてて、味は濃すぎず、お年寄りから子供まで 好まれる ハンバーグ。


ご飯もしっかり。

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今 流行りの、あおさ入りのお味噌汁。

たっぷり(﹡ˆᴗˆ﹡)熱々で嬉しいにゃ。


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お腹満足。


柔らかくて、ファンが多いびっくりドンキーさん。ごちそう様でした♪


帰り際に…食べればよかった…とふりむいたCOCOにゃん。

サクサク軽いワッフル、美味しいにょだ。

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また来るねー!!


……詳しくはこちら………

びっくりドンキー伏見店

京都市伏見区下鳥羽広長町159
TEL075-603-6448

11:00~5:00 (L.O4:30)




こんにちにゃ。COCOニャンです。

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京都に住んでると ラーメンっていうと「天下一品」と「たかばしラーメン」としょっちゅう引き合いに出される…

日常に溶け込んでるラーメンだからだね。

ずっとそばにいてくれる安心ラーメン♪

(﹡ˆᴗˆ﹡)

って前置きはおいといて…

COCOニャンお腹が空いた!

今から男飯(オトコメシ)しちゃうぞ!





じゃん!!

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普通のたかばしラーメンではなく…

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今日は「新味」白!

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たまには味を変えなきゃね!

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豚骨白湯に醤油をミックスしたスープ

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マイルドでコクがある、でもスッキリしてる。

麺はかためで!

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てへ…


てへへへ…



じゃん!

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炒飯も忘れにゃいよ。


パサパサし過ぎない程よい感が良いにょだ!

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じゃん!(笑)

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サイドメニューはやっぱりスパイシーなこれ!鳥からあげにチリソースが絡めてあるよ。

ね、オトコメシでしょ?


ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

オトコメシだけど…

オトコメシだけど…


じゃん!

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冷たいプリンのアイス!


ガッツリ!


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COCOニャン的オトコメシのしめは、やっぱりスイーツにゃん!

(﹡ˆᴗˆ﹡)


……詳しくはこちら………

たかばしラーメン 京都南インター店

京都市南区上鳥羽麻ノ本27-3

TEL075-682-0264

こんにちにゃ。COCOニャンです!

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ランベリー京都さん!✨

にゃんと、にゃんと、今年オープンしたばかりにゃのに、この10月21日にミシュランガイド関西2015にて「ひとつ星⭐️」を獲得された最上級のお店に連れて来ていただきました!

連れて来てくださったのは某医療法人理事の妹さんで、麗しの美魔女様。

さすが素敵なお店をご紹介くださるにゃん…

٩(//̀Д/́/)۶

その美魔女様が良く行かれる東京のランベリーさんはにゃんと8年連続、ミシュランの星☆を獲得されているそうにゃ。

(凄過ぎ…)


そのランベリーさんの京都店…となると、わくわくが止まらにゃいCOCOニャン。


ウキウキしながら八坂神社の敷地を歩いたにゃ。

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日本庭園、和の面持ち。


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創業480年の京料理茶屋「中村楼」とシェフ岸本さんとのCuisine Naturelleとのコラボレーション。

Cuisine Naturelleとは?
(キュイズィーヌ・ナチュレール)にゃんだか凄過ぎ。


ちょっと入りにくい門構えだけど…こんな風に書いてあれば安心して入れるにゃ!

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左手が中村楼さん

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右手がランベリーさん
外観は和の雰囲気

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中は真っ赤な絨毯…

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ラグジュアリーな空間

伝統とモダンの調和

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和の庭が益々 雰囲気を盛り上げて…

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ウェルカムディッシュに本日のランチメニューが…

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シャープなデザインのナイフ…

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目の前のシェフズ・ターブルで料理が仕上げられる仕組みです


まずは 京都木津鹿背山産 初卵…

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まったりクリーミーな舌触り

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食材に火を入れたり…素敵なソムリエがサーブしてくださいます。

こちらはキレイなオイル

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岩塩でフランベ

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五感が悦んでいる感じ…
焼いた香りが素敵ニャン
香りづけも味付けと同じく重要!


天使の海老の香り焼き、黄桃のマリネ

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パンがまた 美味しい〜っ

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スモークバターが最高に芳しく

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あ…
L’EMBELLIR(ランベリー)とはフランス語で”美しくする”という意味。


お席数も多くにゃくて 気配り目配りができる範囲でのスペシャル対応…


放置される事はなく…


(奥に1つ個室が別にあり)



もうね、ミシュランひとつ星を獲得したフランス料理店で、本来であればお写真にゃんて撮影しづらい所を…

笑顔で「ご撮影ください」と!

ジーン…(´•̥̥̥д•̥̥̥`̀ू๑)‧º·˚

が、しかし、やはりそこはワンランク上のレストラン。COCOニャンは他のお客様にも迷惑にならないように最善の努力をしてお写真撮りました。


むほほ…いと美し…

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イトヨリのポワレ 季節野菜の彩り
万願寺とうがらしのビペラード

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田舎鶏の炭火焼き 山椒のラカージュ
季節の野菜と共に…

カリッとした表面、中はしっとり濃厚

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ジューシーで、柔らかで、香りも良く…鶏ではないような肉質さえ感じる絶品

サーブしてくださったソムリエさんは最上級の接客で、写真を撮るタイミングを見計らいながら提供してくださいました。


フレンチのコースではデザートの前に こんな風にチーズをセレクトできるにょだ…

(きちんとしたフランス料理フルコースにはあるにゃん)


「どちらのチーズになさいますか?」

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「全種ください!」←COCOニャン血迷ったにゃ…

ここで こんなこと言ったら大変な事になるから 良い子は真似しないでね。

(全種言ったら、おっそろしいお値段になるからね!お財布と相談しなきゃダメだよ)

でも、COCOニャンは全種 ちょっとずつ食べたくて…

食べたくて…

食べたくて…


じゃーん!13種

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ぴきゃー!!


チーズ好きにはたまらにゃい至福の時…

クセのある個性的なチーズばかり!

(チーズが苦手な人は絶対食べられにゃい)


あーっ!幸せニャー!

もう、満足過ぎるー!

多分、COCOニャンにとっては一生に一度の記念になるにゃ。


٩(//̀Д/́/)۶スゴかった…




ここで!ステキな葡萄のカクテル
(お酒は抜いてもらえるよ)

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シェイカーで仕上げ…

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美しいー!!

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パッションフルーツのムースとピンクグレープフルーツのソルベ
ライチのジュレ

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キレイな色…

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やはり ミシュラン☆星獲得にゃーっ



いよいよ エンディング締めくくりの珈琲とお菓子の時間…


あ…これはお砂糖にゃ。

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エスプレッソにゃ

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焼き菓子と和菓子が 嬉しいにゃん

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にゃんと クグロフ〜!
大好き💕

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最後まで、おもてなしの心を感じるお料理。

これで5000円代だにゃんて お値打ち過ぎるにゃん。

(あ!チーズは別だよ。チーズ全種だにゃんて言ったら コースと別で、同じぐらいお値段かかるからね!気をつけてね)


うにゃ!

お口直しに キレイなジュースが出てきたよ。

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スッキリ感が漂って…


ん!?


えー!!


最後にはお土産のプレゼント!

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かわいいエルメスのケリーバッグ調

えへへ。2個もらっちゃた!(笑)

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中はプチフール(プチ焼き菓子)

ママとおばあちゃんにお土産できた♪


ごちそう様でした💕


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鳥居を抜けて…

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にゃんだか、とっても嬉しくて清々しい気持ち。COCOニャン。

おもてなしの心が気持ちよかったからだにゃ。

あったかい気持ちになれる親切な接客にほっこり。


上品だけどクールな接客じゃなく、丁寧だけど気持ちがこもってる…


大切な人と記念日やお祝いにランベリーさんで素敵時間を過ごしてほしいにゃ。



八坂神社敷地内、京都の素敵スポット間違いなしにゃのだー!




……詳しくはこちら………

ランベリー京都

京都市東山区祇園八坂神社鳥居内
中村楼さんと同敷地

TEL:075-551-7386

営業時間
Lunch 11:30~14:00
Dinner 17:30~20:00

定休日:不定休

ドレスコード:スマートカジュアル

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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寒い朝と寒い夜には、ホッとするようなあったかいドリンクがぴったりだよね。


今日は【レシピ】のご紹介だよ!


Smart Newsさんから情報いただきました!

ホッコリして欲しいニャン。


↓↓以下はSmart Newsさんより↓↓


自宅で簡単に作れる!世界のホットドリンク10選

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段々と寒くなり、温かいモノが身に染みる季節になってきた。日本では温かいお茶やココア、ホットコーヒーなどが冬のドリンクとして主流だが、世界には他にも様々なホットドリンクがある。今回はレシピも一緒に紹介するので、何か気になる物があれば、是非作ってみてはいかがだろう?



■アイリッシュコーヒー(アイルランド)
独特の風味漂うアイリッシュ・ウィスキーにホットコーヒーを注ぎ、ホイップクリームをトッピングした冬のカクテル。

〈材料〉
・淹れたてのコーヒー(120cc)
・アイリッシュウィスキー(15cc)
・砂糖、又はグラニュー糖(小さじ2)
・ホイップクリーム(お好み)

〈作り方〉
①温めたカップに砂糖を入れる。
②そこにウィスキーを注ぐ。
③更にコーヒーを注ぎ、ホイップクリームをとトッピングして完成。





■マロッキーノ(イタリア)
エスプレッソにミルクとチョコレート、ココアパウダーをトッピングしたイタリア・ミラノ発祥のホットドリンク。エスプレッソの苦みとチョコレートの甘さが絶妙の組み合わせだ。

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Photo by Ignacio Palomo Duarte on Flickr

〈材料〉
・エスプレッソコーヒー(80cc)
・チョコレート(1欠片)
・ココアパウダー(適量)
・フォームドミルク(70cc)

〈作り方〉
①チョコレートを入れたカップにエスプレッソを注ぐ。
②更に、フォームドミルクを注ぐ。
③ココアパウダーを振りかけたら出来上がり。




■レモネード(イギリス)

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Photo by Rob Bertholf onFlickr

ビタミン補給に効果があるとされるレモネードの発祥は19世紀のイギリス。古くから多くの人に親しまれて来たドリンクだ。

〈材料〉
・レモン汁(レモン1個分)
・厚めのレモンスライス(1枚)
・ハチミツ(大さじ1)
・お湯(150cc)

〈作り方〉
①レモン汁とハチミツを混ぜ合わせる。
②そこに熱湯を注ぎ、レモンスライスを浮かべて完成。





■ミントココア(オランダ)
ミントの花言葉は、「よそ見をせず、私だけを見てください」ロマンチックな願いが込められた、是非カップルで飲みたいドリンクだ。

〈材料〉
・ココアパウダー(大さじ1)
・牛乳(150cc)
・ミントの葉(5枚)
・グラニュー糖(小さじ2)
・トッピング用ミントの葉(2枚)

〈作り方〉
①鍋に牛乳とミントを入れて温め、沸騰したらミントを取り出す。
②別の鍋でココア、グラニュー糖、最初に温めた牛乳を少量加えて弱火にかける。
③木べらでよく練る。
④泡立て器で良く混ぜながら、残りの牛乳を少量ずつ加えていく。
⑤カップに注ぎ、ミントを浮かべて完成。




■ゴゴリッ・モゴリッ(ベラルーシ)
少し酸味が効いていて、チーズケーキのような風味が楽しめるホットドリンク。

〈材料〉
牛乳(150cc)
ハチミツ(大さじ1)
レモンジュース(50cc)
卵黄(1個分)
バター(適量)

〈作り方〉
①牛乳を温める。
②その間に、ハチミツと卵黄を溶いておく。
③牛乳が沸騰する手前でレモンジュースを加える。
④溶いたハチミツ卵黄も鍋に加え、バターを少量加え、軽く混ぜ合わせたら完成。




■シャイ・アダハル(チュニジア)
日本で言う緑茶のような、チュニジアではポピュラーなドリンク。

〈材料〉
・中国緑茶(大さじ3)
・ミントの葉(お好み)
・角砂糖(3個)

〈作り方〉
①ミントの入ったカップに少量のお湯をかけ、スプーンで軽くつぶす。
②予め温めておいたポットに中国緑茶を入れ、熱湯を注いで1分置く。
③最初に作ったミントのお湯に、更にカップの半分位までお湯を注ぎ、最後に中国緑茶も注いで完成。


■ ホットワイン(ドイツ)
ヨーロッパの冬の定番ドリンク、ホットワイン。特にドイツでは赤が主流。温めることで少しアルコールも飛ぶので女性にも飲みやすいドリンクだ。

〈材料〉
・赤ワイン(150cc)
・砂糖(小さじ1)
・レモン汁(1/6)

〈作り方〉
①鍋に赤ワインと砂糖を入れて弱火で温める。
②沸騰しそうになったら火を止め、カップに移す。
③レモン汁をかけて完成。
■カフェ・マリア・テレジア(オーストリア)
オーストリアでコーヒー文化を作ったのは、女帝マリア・テレジア。彼女にちなんでこの名前が付けられた。

〈材料〉
・コーヒー(150cc)
・オレンジリキュール(15cc)
・ホイップクリーム(お好み)
・カラフルな小粒キャンディー (適量)

〈作り方〉
①カップにオレンジリキュールを入れ、コーヒーを注ぐ。
②ホイップクリームとキャンディーをトッピングして完成。




■カフェ・ド・ベルジク(ベルギー)
女の子が大好きそうなあまーいホットドリンク。ベルギーでは、お祭りの時に飲まれるそう。

〈材料〉
・コーヒ(150cc)
・卵白(1/2個)
・ホイップクリーム(大さじ1)
・バニラアイスクリーム(お好み)
・トッピング用ホイップクリーム(お好み)

〈作り方〉
①卵白を泡立ててメレンゲを作る。
②メレンゲにホイップクリームを大さじ1加えて軽く混ぜ合わせる。
③カップにバニラアイスクリーム、メレンゲを入れ、コーヒーをゆっくり注ぐ。
④最後にホイップクリームを好きなだけトッピングして完成。




■エッグ・ノッグ(アメリカ)
優しい甘さが身にしみる、ミルクセーキのようなドリンク。クリスマスや大晦日などの特別な日に出される飲み物だったが、最近ではスーパーなどで一年中売られている。

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Photo by Katie on Flickr

〈材料〉
・ブランデー(30cc)
・ラム酒(15cc)
・砂糖(小さじ2)
・卵(1個)
・牛乳(カップ一杯分)
・シナモンパウダー(適量)

〈作り方〉
①卵を黄身と白身別々に泡立てる。
②黄身に砂糖を混ぜる。白身はメレンゲ状になるまで泡立てる。
③ミルクを温める。
④黄身の方にブランデー、ラム、白身を入れて軽く混ぜ合わせる。
⑤カップに移し、牛乳を注ぐ。
⑥シナモンパウダーを振りかけて完成。





↑↑以上Smart Newsさんより情報いただきました↑↑

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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京都でお好み焼き…ってあまりイメージにゃいよね?

やっぱりお好み焼きは大阪だと思われがち。

しかーし!意外と京都にはお好み焼き屋さんが多くて約780店舗もあるんだよ。

びっくりニャン!

しかも、祇園の一等地!大人気スポット 辰巳神社の近く

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御結婚されたお2人の、撮影場所でも有名な

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観光名所の 新橋近くに…

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「たんと」さんはあります。


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川沿いのお店だけあって、中に入ると川のせせらぎが気持ちよく…

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辰巳神社も見ながら…

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なんとも言えにゃい 情緒感に はんなり。

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お座敷で、カウンターもテーブルもあり。

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COCOニャンは ミックス焼きにあぶらカスのトッピングを注文。

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お皿に切り分けていただきまーす!

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うん。あっさりしたお好み焼き。

キャベツもたっぷり。

柔らかくて 優しい味。















うーん!まだCOCOニャンはお腹が空いている…




どうしても「たつみ焼き」が食べたいんだにゃぁーっ


(ᵔᗜᵔ*)えへ〜



食べちゃお!


待つこと15分


これが名物の「たつみ焼き」


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お出汁でいただくんだよ♪

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しかも、このお出汁、ちょっと甘め。


変わったお好み焼きを食べたいなら、このたつみ焼きがお勧めにゃ。


二枚ペロッと食べられちゃうほど、あっさりしたお好み焼き。


美味しかったにゃん。


周りにはお茶屋さんもある、祇園一等地のお店だけど、全く気取ってなくて 自然体の女性スタッフさんでした。


また、来ますね!

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……詳しくはこちら………


祇園たんと

TEL075-525-6100

京都市東山区清本町372

こんにちにゃ、COCOニャンです!

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11月1日まで京都マルイ前にて 熱々 サクサク できたてメロンパンが食べられるよー!

場所は、みんな知ってる京都マルイさん前(京都市下京区真町68)

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街頭販売カー♪

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熱々サクサクが180円だって!

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あ…メロンパンナさん こんにちにゃ。

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わ!ほんとに熱々だー!

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ムフフ…

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さっそくいただくよー!



ガブリッ!!


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んにゃ〜!

これは うんまいにゃん!


にゃんだこりゃ〜ってぐらい、サックサク!


甘さ加減もちょうど良く!


熱々だから、あったまる。


歯ごたえが、こんなに良いと楽しいにゃん。



ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)


11/1まで、マルイ前にて街頭販売だからね。


行ってみて、その場で かぶりついてね。

( ᵒ̴̶̷̤̀ुωᵒ̴̶̷̤́ू )・*


こんにちにゃ。COCOニャンです。
街中がハロウィンだけど〜

ちょっとお化けは怖いCOCOニャン…

こうもり君も苦手にゃぁ…

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ハロウィン祭りが終わると…
京都が誇る”九条ねぎラーメン”食べ比べ!ができるよ〜!!


11/1〜11/3は「京野菜フェスティバル」が京都・梅小路公園で開催されるにゃん!

そんな耳寄り情報をLINENEWSの「えん食べ編集部 」からGETしたよ!

ご紹介するね!

↓↓↓LINENEWSからの情報↓↓↓


京都府、京都市など8つの団体からなる「おいしおすえ京野菜キャンペーン実行委員会」が主催する「京野菜フェスティバル」が、11月1~3日に梅小路公園(京都市下京区)で開催される。


全国から集まった人気ラーメン店の「九条ねぎラーメン」を食べ比べ!

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京野菜フェスティバルのメインイベントとなるのは、“全国選りすぐり”のラーメン店16店舗の中からグランプリ、準グランプリを決定する「京野菜たっぷり 九条ねぎラーメンバトル」。1杯500円で、イベント限定のオリジナル京野菜ラーメンの食べ比べが楽しめる。


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九条ねぎの美味しさを伝えたい



また、京野菜の販売や、京都産酒米で作られた日本酒のきき酒や販売会が行われるほか、京野菜や京都府内農林水産物を使った飲食店が出店する「京都ご当地グルメ フェスティバル」やステージイベントなども予定されている。


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京野菜を心ゆくまで味わおう!



京野菜フェスティバルの開催時間は10時~17時(最終日は16時まで)。入場料は無料。参加店舗16店で使えるラーメンチケットが別途販売される(500円/枚)。




出店予定のラーメン店は以下のとおり(16店舗)。


札幌麺匠 真武咲弥(北海道)  
山形ラーメン 天童 本丸(山形)
喜多方ラーメン坂内食堂(福島)
田所商店(千葉)
JinGu(東京)
光麺(東京)
らーめん でびっと(東京)
MENSHO TOKYO(東京)
ラーメン横綱(京都)
京都西院 にぼ次朗(京都)
無鉄砲(京都)
京都・太秦 ラーメン太郎(京都)
京都 龍旗信(京都)
博多一幸舎(福岡)
桂花ラーメン(熊本)
ラーメン く~た(大分)





↑↑↑上記LINENEWSからの情報でした↑↑↑


会場は梅小路公園

京都市下京区観喜寺町56−3

TEL075-352-2500



楽しいイベント間違いなし!
行ってみよ〜!

こんにちにゃ。COCOニャンです。

みんな、ガレットって知ってる?

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そば粉でできたクレープのこと♪

どちらかというと、卵とハムとか
あらびきソーセージとポテトだとか
ベーコンとチーズだとかのおかずクレープが主流。

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3時のオヤツ的に食べたいCOCOニャン。

今日は甘いガレットにしーようっ!
٩(//̀Д/́/)۶

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にゃはははは
バニラアイスが 良く合う!合う!

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焦がしたキャラメルが 良く合う!合う!

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こんがり焼いて香ばしいのがガレットの良さ!

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美味しいガレット満足にゃପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ


ん?


にゃんだか2階への階段が気になるんだよね〜



2階へ上がると…

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ん!?

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にゃんだこりゃ~?
壁に 苔が青々とー!

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うわぁ、、、、


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おしゃれな空間ニャー

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三条通り商店街だよ

金髪の外国人のお姉さんが接客してくれたよ♪

お客様も外国語喋ってる方が多し!


日本に居ながらちょっぴり海外気分(笑)



みんなも行ってみてね!


ガレット最高♪


…….詳しくはこちら………


ブレッツカフェ 京都店

TEL075-255-5501

京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町14-1

こんにちにゃ。COCOニャンです。

耳より情報をお伝えするよ!

このブログの名前は「京都955(グーココ)」だけど…


↓↓↓↓にゃんと森永製菓さんから↓↓↓


限定1919個で1919円

1919年発売の「ミルクココア」

95周年記念ココアが超プレミアム

(ん??にゃんだって??)ʅ(。◔‸◔。)ʃ?


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森永製菓は10月28日、発売95周年を記念した特別限定のココア「ミルクココア 95th PREMIUM」を発売する。

 1919年に日本で初めてカカオ豆から一貫ライン製造された飲用ココアも今年95周年を迎える。

「ミルクココア 95th PREMIUM」は発売年を記念して1919個限定で専用マグカップを付属して1919円で販売される。

特設サイト(10月28日より)かおかしなおかし屋さん通天閣店・東京駅店・お台場店で扱われる。


↑↑↑Smart Newsより情報いただきました↑↑↑

ココア好きには嬉しいニュース

ココアであったか〜い秋冬になりそ♪

こんにちにゃ。COCOニャンです。

お腹が空いたCOCOニャンは「つけ麺」目指してまっしぐら!

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ちょっと床がギトギトした感じ

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テーブルもギトギトした感じ

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よーし!味で勝負だー!

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20食限定 濃厚海老つけ麺!

20食限定だからにゃー!


待つこと10分ぐらい。

じゃじゃん!

ラーメンらしからぬ見た目。

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うにゃぁ〜見て!この黄色いスープを!!

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すんごい、海老の香り!

めちゃくちゃ海老のいい香り!



え!?パン!?

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スープに漬けて食べるらしい…
ヒタヒタ浸して 洋風気分!

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麺は…

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和そばのような色の麺

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さっそくいただくよー!

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にゃ、にゃんと、海老のミソの香りが強烈にゃー!

まさに、まさに、まさに、まぎれもなく海老のミソの香りが濃厚!


これは凄い衝撃!

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濃い!濃い!

海老が本気で好きでないと、いや、海老のミソが大好きでないと、完食できないかも〜ってぐらいに濃厚ダレ!

限定20食の意味がわかる味。


これは濃厚だー!!


あっと言う間にツルツルいただいちゃった。

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生の玉ねぎは ちょっと残したにゃん。

(なぜなら COCOニャンは今から人に会って沢山お話しなくちゃダメにゃのだー!だから生の玉ねぎは 控えたにゃん)


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テーブルに置いてある熱々のスープ割を入れて、美味しくスープまでいただきました!

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こだわりのつけ麺

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男らしい店主の写真!

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他にも色んな味が楽しめるよ。
麺は大盛りでも値段は一緒だから、めちゃお得!

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食べたら男らしくなれそうな!

濃厚なつけ麺にゃのだ!


……詳しくはこちら………

麺心 よし田

TEL075-888-5157

京都市伏見区西大手町313-1(1階)

不定休

11:00〜23:00

こんにちにゃ!COCOニャンです!

COCOニャンは昨日、リーガロイヤルホテル京都の会合に招かれたにゃん。

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にゃんとリーガロイヤルホテル京都さんは45周年を迎えたにゃん。

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ロビーフロアにはこんな展示もしていたよ?
「もうひとつの京都」だって。

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でね!
ある方々から、リーガロイヤルホテルの地下1階にある中国料理 皇家龍鳳さんでお食事をご招待されて、行って来たわけにゃ。

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ホテルの中国料理にゃんて、めったに行けにゃいもんにゃ。

たのしむぞーい!

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彩り鮮やかな本格広東料理を独自のスタイリッシュな感性を効かせて仕立てた艶やかな料理の数々。京の町家をイメージしたモダンで落ち着きのある雰囲気のお店。


メニューはリーガロイヤルホテル45周年記念ディナー ! 特別価格7155円なり。

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期間は2014年10月1日(水)~11月30日(日)だから!今のうちだよ!

まずは
広東焼き物入り 五種の冷前菜盛り合わせ

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小皿に取り分けて、いただきまーす!

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ふかひれの姿煮 濃厚な上海蟹味噌風味のスープ 松茸を添えて

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ぷは〜っ、ふ、ふ、フカヒレだって💦

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す、す、す、姿煮だって〜💦

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COCOニャン、生まれてきてよかったにゃ。
柔らかくて 歯ごたえも独特で、香りも味つけもとっても美味しかったにゃ。


しばらくポーッと(笑)


お次は…北京ダックと海老蒸し餃子

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プリプリ海老蒸し餃子 好き♪

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もっと食べたい北京ダック…

知ってるかにゃ?北京ダックは皮を食べるんだよ?ダックの皮を特別な味噌をつけてネギ等を挟んで、餃子の皮みたいな専用の生地に巻いていただくよ。

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お次は…
鮑(あわび)のステーキ 香ばしくソテーしたフォワグラ入りオイスターソースで

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にゃ、にゃに!あ、あ、あわびですと!?
しかもフォアグラが刻んで入ってるオイスターソースですと!?

COCOニャン、お盆とお正月がいっぺんに来た感じにゃ!


こんなに美味しい鮑(あわび)食べられるにゃんて幸せにゃー!


めちゃ柔らかいっっ

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そ、し、て

きのこと海鮮のセロファン包みオーブン焼きXO醤の香り

これまた、包んであるのが、おもしろいにゃー!

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開けた瞬間の、香り!
磯の香りとXO醬の強烈な香り!

にょんにゃけすんばらしい香りか、お届けしたかったー!!

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スパイシーで、めちゃくちゃ美味しかったよ。





そして…



仔牛肉の炒め ブラックペッパーソース
おこげを添えて

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骨付き肉…憧れにゃー

しかも仔牛肉…贅沢にゃ…

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豪華で ワクワクなお食事で COCOニャン、興奮して今夜は眠れにゃいかも(笑)




さー!クライマックスは
ふかひれと蟹肉の”口福”あんかけ炒飯!



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フカヒレー!&蟹あんかけー!


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とけたにゃ。
COCOニャン、ほっぺが落ちたにゃ。

美味だにゃ。



神様 仏様 ありがとにゃん!





ラストは杏仁豆腐

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熱々 ジャスミン蒸しケーキと共に。

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広東料理の素晴らしさに京都の上品さを取り入れたような、とっても上質なお料理に大大大満足のCOCOニャンです。


これだけの食材が7155円でいただけるにゃんて、お得にゃー!!


11月末までに行ってみてね!


……詳しくはこちら………

中国料理 皇家龍鳳

(リーガロイヤルホテルの地下1階)


京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地

営業時間:
11:30~14:30
17:00~21:30(ラストオーダー21:00)

TEL (075)361-9222

こんにちにゃ。COCOニャンです。

大手筋商店街に お茶の専門店があるよ!

油長茶舗(あぶらちょうちゃほ)さん

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店内、奥に長いこと、長いこと

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どんどん奥へ…

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赤い傘が存在感あり!

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にゃんだか、奥行き長い、天井高い、立派な建物だにゃ〜

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お茶屋さんだけあって、スイーツはやっぱりお抹茶系が多し

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COCOニャン、モンブランパフェ!800円也

白玉二つ

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赤い傘が似合う???

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ポリュームが嬉しい〜

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モンブランクリームも

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粒あんも

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抹茶ゼリーも!

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店内には沢山の商品数!

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お急須や茶器が沢山、販売されてるよ。

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ほうじ茶の香りにつつまれて…

落ち着いて甘味をたのしんでね。


…….詳しくはこちら………

油長茶舗

(大手筋商店街内)

TEL 075-601-1005

京都市伏見区東大手町779


名神高速道路
桂川パーキング

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ここに西イチグルメ発見!

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桂川パーキングからは

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京ゆば丼定食 920円

京都を代表する食材であり、京都の食膳に必ずといっていいほど登場する「湯葉」や「豆腐」。それらの食材をさまざまな形にアレンジし提供します。ゆば丼、海老の湯葉巻、湯葉の素揚げ、あんかけ豆腐…「湯葉」と「豆腐」を楽しんで頂ける定食。

が、出展されているそうにゃ。


でも、COCOニャンは…

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愛ラブたこ焼きー!

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たこ焼きならいくらでも食べちゃう!

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ソースマヨ味を選んで

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ハフハフ言いながら熱々のたこ焼きを食べるのが好き!

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うぬぬぬ…

柔らか過ぎて、ようじじゃ もちあがらにゃい…

これはもう お箸を使うべき

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とろっとろっの 柔らかなたこ焼き。

名神高速道路 桂川パーキングエリア(上り線)のたこ焼きは、COCOニャン好みのお味だよ♪

熱々を食べてみてね!

こんにちにゃ。COCOニャンです。

予約が取れないと噂されるフレンチのお店に、もし突然たまたま入る事ができたなら、それはもうラッキー♪としか言いようがにゃい。

しかも祇園で!

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そう、COCOニャンはラッキーにも突然に訪問し、にゃんとお席が空いていたにょだ!

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四条通から花見小路に入ったすぐの右の辻を折れた場所に京都祇園フレンチ【キャレドミュー】さんがあります

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外観は京町家で、まさに京都らしい面持ち。


ちゃんとメニュー表示もされていて良心的。

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一歩入ると 外観とはうってかわって、中は洋の世界♪

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ワインセラーが素敵

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1階の素敵なカウンター席に通されました。

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1階奥には個室っぽいテーブル席もあり

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予約をしていたら、2階の真っ赤な絨毯のテーブル席に座れるにゃん。

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(ちゃんと許可を得て撮影してるにゃん)


3500円のコース【パンセ】を選んだよ。
お昼にはもうワンランク上のコース5000円があり。


本日のアミューズ3種

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塩加減抜群な生ハム

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フォアグラペーストの、プチマカロン

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かぼちゃクリーム

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もどり鰹のカルパッチョ&バルサミコソース

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彩り野菜にはカラスミが散りばめるられています

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タスマニアサーモンのスモークと
青森県 野辺地のカブラのソース

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これが びっくりのスープ!COCOニャン感動したにゃん。

焼き芋とキノコの温・冷スープ

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真ん中は紅芋にゃ。下はシャンピニオン(キノコ)上はミルクの泡だてスープ

にゃんと、上段はあったかく下段は冷たいスープ、グラスからスーッといただく時の温度の変化が斬新!美味しー!びっくり!

この食感、絶対飲んで欲しい〜♪


パンには黒ニンニクを炒めたペーストを塗って
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メインディッシュは

鮮魚カダイフ巻きフリット!今日はイサキを使用。ソースはゴボウのカプチーノ仕立て

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めちゃくちゃ美味しい!

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お隣の席の方は、このメインディッシュを
スペイン産のイベリコ豚のロティにされていて…(撮影させていただきました)

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にゃんとも、見た目、豚肉に見えない程に美しい…

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お味も抜群に美味しいらしく…

(さすがに一口くださいとは言えにゃい)


いや!イサキも負けてにゃい!めちゃくちゃ美味しかったにょだから!


最後に お茶漬けとカレーとリゾットが選べるにゃ。

COCOニャンは迷いなくカレー!!

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コクがあって、香りが凄く良くて、このお味にもびっくりしちゃう。


そして お口なおしの 酸味のきいたレモンのグラニテ。

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さらに、さらに、さらにびっくりにゃのが、このキラキラのスイーツたち(1人前)

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もう、どれもこれも手がこんでいて、美味し過ぎ。嘘や誤魔化しなく丁寧につくられていて…

フルーツココット
クランベリーパンナコッタ
杏パウンドケーキ
栗のロールケーキ
レアチーズケーキ
抹茶のマカロン
バニラアイスクリーム
ごんがりパイ

おもてなしの完結 プチフール
フィナンシェも…

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そして…
カプチーノ

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これだけ おしゃれでこれだけのクオリティ

本当に3500円!?


祇園でフレンチランチ、このお値段でこの内容。

絶対、間違いにゃい お勧めランチにゃ!!


やはり味にはうるさい ちょっぴり贅沢な女性が選ぶ理由がここにあり!マダムばかりの店内に 納得のCOCOニャンでした!



……詳しくはこちら………

祇園 キャレドミュー

TEL075-551-0431

京都市東山区祇園町南側572

こんにちにゃ。COCOニャンです。

みんなは、沖縄に行ったことある?
COCOニャンは一度も行ったことにゃいんだ♪いつか行ってみたいんだ〜♪

沖縄料理好き〜!ゴーヤチャンプルにソーキそば!ゴーヤチャーハンもー!


そんなCOCOニャンに、沖縄からのお土産が届いたよ♡沖縄好きな黒ニャンが買って来てくれたんだ。

※黒ニャンはいつも黒いサングラスしている黒猫で、見た目は怖くて悪党っぽい。街のみんなが恐れる黒ニャンはマフィアと繋がってるんじゃないか??だからしょっちゅう沖縄へ行くんじゃないか…って言われてるんだ。
だけど…お土産買ってきてくれるっておかしな気がしているCOCOニャンです₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑


それがこれ!

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塩屋(まーす・や)さんの塩!

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ワクワク!

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沖縄の方言で、塩のことを「まーす」、屋を「やー」と呼ぶんだよ。

沖縄生まれの「塩屋(まーすやー)」は、沖縄の塩はもちろん、日本、世界各国の塩を豊富に取り揃える国内最大級の塩の専門店にゃのだ!


じゃじゃーん!

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珍しい合わせ塩の詰め合わせ!すごいっっ
✩°。⋆⸜(ू。•ω•。)



サラダの塩

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スープ塩

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ごはんの塩

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ジェノバ塩

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ステーキの塩

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にゃんか いろいろ楽しいにゃん!



ママがカレーをつくってくれたから…早速に塩をつかってみた♪


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ご飯にちょっと「サラダの塩」をかけてみたよ。

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うん!レモンの酸味が効いてて、カレーにも合う!サラダにももちろんピッタリ。


美味しいにゃん。楽しいにゃん。


あ!そうそう、もう一つお土産があったよ。


これこれ

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ジャムの詰め合わせ♪【畑のらくえん】

小さくてかわいい!!

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パインのジャム

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シークワーサのジャム

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パッションジャム

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ハイビスカス(花)ジャム

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紅芋ジャム

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COCOニャン、幸せ♡

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パンにつけても、アイスクリームに載せても、ヨーグルトのトッピングにしても、紅茶のお供にも…


楽しみにゃーん(⌒▽⌒)



……詳しくはこちら………

塩屋(まーす やー)
【世界の塩 専門店】

http://www.ma-suya.net


1.国内最大級730 アイテムを超える塩を取り扱い

塩屋では、沖縄の塩約145種類をはじめ、世界各国の塩約730アイテム以上を品揃え。
塩を使ったスイーツや、容器、ボディケア用品など塩関連商品、専門店ならではのオリジナル商品も多数ございます。

2.全てご試食いただけます
店内の塩は、全てご試食いただけるように、テイスティングカウンターをご用意しております。
実際に味わいを確かめながら、様々な塩の魅力をお楽しみください。

3.ソルトソムリエが塩選びをサポート

塩屋では、日本初の「ソルトソムリエ」制度を導入しています。
専門知識を持ったソルトソムリエが料理や食材に合う塩などを提案し、皆様の塩選びをサポート致します。

こんにちにゃ。COCOニャンです。

にゃんと、にゃんと、まさに隠れ家的な隠れ家! kitchen 1484(いしばし)さんにやってきた!

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まず、場所は閑静な住宅街。
阪急桂駅から徒歩7分。
お店じゃなくお洒落な一戸建て。
看板なし。

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創作おまかせ料理3900円のみ。

石橋瑞己さんのオリジナル創作料理!

まずは一品目

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和牛のタタキ
牛すじ煮込み
秋刀魚のおから寿司
ホタテキノコポン酢和え
栗とかぼちゃの豆腐

日本料理を主として家庭的に調理した、オリジナルの料理。

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冬瓜のスープ!

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サラダ

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いくらの茶碗蒸し!

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下は熱々!いくらはひんやり!

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パイ包み揚げ!

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明太子クリームそうめん

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ラストは、お肉たっぷりのカレー!

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あ!スイーツの写真忘れた!
スイーツディプロマのCOCOニャン、痛恨のミス!



(≧∇≦)




前日予約制、原則夕食5時~10時

(TEL075-392-0287)


実は詳しい住所は…秘密。


店は桂駅西口を南に4筋のピザ店を西に100m入った住宅街の中。


創作おまかせ料理の評判はクチコミで繁盛しているにょだ。

有名料理店で板前修業をされたんだって。


旬を生かしたお料理の数々。


場所は…探して行ってね!

(﹡ˆᴗˆ﹡)

看板はないよ。




なーんて 冗談だよ。意地悪は言わない!
必ず予約しなきゃ入れないから、気をつけてね。


……詳しくはこちら………

かくれや kitchen 1484(いしばし)

京都市西京区川島有栖川町123-2

TEL075-392-0287

こんにちにゃ!COCOニャンです。

京都で1番行列できるラーメン屋さん、知ってる???

知ってるよねー!?

観光名所にもなっているお店♡

(COCOニャンも何度となく行ってるにゃん)

にゃんと、Smart Newsさんにバッチリ紹介されていたよ♪


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↓↓↓とにかく読んでほしいにゃん↓↓↓



行列覚悟の人気ラーメン店「本家 第一旭 たかばし本店」に行ってみた / あっさり系が好き or チャーハンよりギョウザ派ならこちらに並べ!(和才雄一郎)

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以前ロケットニュース24では、京都の老舗ラーメン店『新福菜館本店』について取り上げた。JR京都駅からほど近く、ランチの時間帯には、ほぼ行列が出来ている有名ラーメン店であった。

今回はその『新福菜館本店』に隣接し、人気を二分する老舗ラーメン店『本家 第一旭 たかばし本店』に行ってきたので紹介したい。

・行列覚悟
以前掲載した『新福菜館本店』と同様、『本家 第一旭 たかばし本店』も、「大体いつも行列が出来ている」と言われる人気店。ランチの時間帯にでも行こうものなら、並ぶ覚悟は必須である。

ちなみに私(記者)は、13時過ぎに同店へ伺ったのだが、その時の行列は隣の『新福菜館本店』より長く、ラーメンにありつくまでに大体30分ほど待たなければならなかった。

・一見どこにでもありそうなラーメンだが……
隣の『新福菜館本店』が、黒っぽいスープのラーメンを出すのに対して、『本家 第一旭 たかばし本店』のスープは、醤油ベースのオーソドックスな色のスープ。そして麺は中細のストレート。スープの色といい、麺といい、いかにも「昔風中華そば」といった感じである。

裏を返せば、「どこにでもあるラーメン」と見えなくもないのだが……このラーメンが多くの京都人を魅了し、「並んででも食べたい!」というファンを多数産み出しているのだ。

・深みのあるあっさり風味
運ばれてきたスープを口に運ぶと……澄んだスープの色から予想はしていたが、想像以上にあっさりした風味! 同時に深みを感じさせる。オーソドックスながらも、繊細で優しい味なのだ。

まるで、「特に目立つ訳ではないが、スマートかつ丁寧な対応で、結果的に誰よりもモテる人」みたいなラーメンである。これは、多くの人が病みつきになるのも納得だ。

・餃子も忘れずに
また『第一旭 本店』に行った際には、一緒に「餃子」も頼みたいところ。こちらの餃子はパリパリで、脇役と呼ぶにはもったいないほどの完成度。『新福菜館本店』の「やきめし」同様に、見逃せないメニューである。

・あっさり系が好きならこちらへ!
先述のように、『本家 第一旭 たかばし本店』の隣には、『新福菜館本店』があるわけだが、人気の高い2軒のラーメン店が軒を連ねていると、特に観光で来た人は「どちらに入るべき?」と悩むかもしれない。そんな時は、あっさり系のラーメンが好きなら『本家 第一旭 たかばし本店』へ、濃い目が好きな人は『新福菜館本店』へ行けば間違いない。

・餃子かチャーハンかで店を選ぶのもアリ
また、「ラーメン」で選ぶのではなく、餃子がチャーハンで選ぶのも一つの手。つまり、チャーハンを一緒に食べたければ『新福菜館本店』を、餃子を一緒に食べたければ『第一旭 本店』を選ぶようにするのだ。そうすれば、より満足度が高くなるはず。どちらにせよ、ラーメンは両店とも文句ナシにウマいぞ!

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名 本家 第一旭 たかばし本店
住所 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
時間 5:00~翌2:00
休日 木曜日

Report:和才雄一郎
Photo:RocketNews24.

▼こちらが特製ラーメン、価格は850円


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▼真ん中には九条ネギがドーン!

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▼醤油味の澄んだスープ

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▼そのスープと相性バッチリの麺


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▼チャーシュー

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▼餃子は一人前250円

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▼皮はパリッパリッ!

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▼左側が『本家 第一旭 たかばし本店』で、右側が『新福菜館本店』。どちらも行列を覚悟して行こう

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(上記はSmartNewsさんの情報です)

こんにちにゃ!

お天気快晴!台風の被害、皆さん大丈夫だったかにゃ?

今日はね、COCOニャンはモーニングしてきたよ。

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京都ロイヤル&スパの1階にあるレストラン
プランディアさん。

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窓の外は河原町通りが見えて。

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朝食時間 7:00~10:00(LO 9:30)
朝食料金 2,500円 
(朝食のみご利用の場合、宿泊客は無料)

古都で迎える爽やかな朝。
すがすがしい気分で味わう朝食は、バランスのとれた毎日に欠かせにゃい。

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素材の持つ栄養素を極力失わないよう工夫を凝らしたお料理は約40種。

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お客様の健康への関心を重視し、美味しく召し上がって頂けるよう調理。

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和食から洋食まで、豊富に揃ったラインナップ!

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ごちそう様でした。

(とくに特化した感じはないけど、美味しかったよ(笑))

……詳しくはこちら………

プランディア

京都ロイヤルホテル&スパ 1階
京都市中京区河原町三条上ル

TEL075-223-8973


こんにちにゃ。COCOニャンです。
台風18号のため、お散歩できないCOCOニャンは、おうちで悶々!(笑)

でも、すんごい素敵情報みつけたよ!
スマートニュースさんからの情報!みんなにお伝えするね!

↓↓↓↓↓Smart Newsさんからの情報どうぞ!



【絶品スイーツ】グロスリップのように艶やかな『スイートリップ』で甘い癒やしを!

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誰もが『スイートリップ』(あめやえいたろう)をグロスリップと思うのではないでしょうか?

確かに『スイートリップ』を使えば、あなたの唇をいつもより艶やかにしてくれるかもしれません。

でもこれ、実はスイーツなのです。砂糖を煮て作る有平糖をベースに、果実やバラのエキスをプラスした「蜜飴」(みつあめ)なのです。有平糖はほぼ透明ですが、くわえたエキスによって色と風味が違います。


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この『スイートリップ』が普通の蜜飴とレベルが違う点は、含まれているエキスの濃度の高さ。

厳密にいえば、濃さというよりも「深さ」かもしれません。蜜飴に濃密な風味がくわわっているので、6本を味わったとしても似たような味は存在しません。どの味も新鮮な感覚を得られるのです。


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グロスリップのように持ち歩くことができるので、ちょっと甘い気持ちになりたいとき、ワンアクセントをつけてパン屋やお菓子を食べたいとき、もしくはお茶に入れるなどして『スイートリップ』の味を堪能できます。

そのまま一滴だけたらして、ペロリといただくだけで幸せな気分になります。


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まさに女子は「こんなスイーツが欲しかった」と思っていたのではないでしょうか?

さまざまな味があって、1本単位でも購入できますが、6本セットで毎日違う味を楽しむのもよいと思いますよ。


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晩柑とストロベリーがキユッと引き締まる甘さで特にオススメです。価格は1本540円、6本セットは3294円となっています。

もう少し量が多いと嬉しいなと思いましたが、体験する価値のあるスイーツなのは確かです。

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かなりレアなスイーツなので、購入できる場所が限られていますが、リアルな店舗では東京・新宿の伊勢丹で購入できます。

インターネット通販もできるようですが、2014年10月現在は『スイートリップ』を取り扱ってないようです。

記事: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/
Via: あめやえいたろう




↑↑上記 Smart Newsさんより情報いただきました!↑↑↓

台風が明日には京都を通過する噂


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大変だー!今夜のうちにしっかり食べておこ!(笑)

そう、今夜はラーメン気分にゃのだ!

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赤いネオンが妙に艶かしい…(ラーメン屋さんなのに)

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店内は広々!(中は艶かしくにゃい。爽やか)

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さすがインター付近だけあり、大型店舗!

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メニューをみて、速攻決めたよ♪
味玉ラーメン!

ここの味付け玉子は甘めで、美味いにょだ!

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じゃん!!

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もちろんここに、点点点と、ラー油をたらします♪

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ほんとはみんな、こっちを入れるでしょ?

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唐辛子ペースト!

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COCOニャンは、最初には入れにゃい。

なぜなら、麺のツルツル感を楽しみたいからにゃんだ。

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こちらのチャーシューも、超あっさりしてて好き♪

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で、麺を食べた後…スープを楽しむCOCOニャンは…

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ここに、さっきの唐がらしを 投入し…

レッドスープにしていただくのでした(笑)

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世の男性は、とくにラーメン大好きが多いから、それぞれお好みの食べ方があるんだよね!


いまやラーメンは、国民的No.1ヒットメニューにゃのだ!

……詳しくはこちら………

ラーメン横綱 南IC店

TEL075-603-1030

京都市伏見区中島御所ノ内町23

こんにちにゃ♪COCOニャンです
ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ


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みんなが憧れるショコラブランドのゴディバ(GODIVA)さんの情報だよ。

スマートニュースで、秋の限定ニュースをGET!

↓↓↓↓↓↓↓


マカロンショコラシリーズ♪新作4種が季節限定で発売☆


古き良き伝統を守りつつ、革新的なスイーツを創作するチョコレートの巨匠ゴディバ(GODIVA)。

なめらかなゴディバチョコレートでコーティングされたマカロンは他にはない、まさに革新的な一品!!

チョコレートガナッシュをチョコレートでコーティング♪

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なめらかなチョコレートガナッシュをマカロン生地でサンドし、艶やかなチョコレートで包み込んだ焼き菓子です。


うわわわ∑o(*'o'*)o カラフル~♪ そして、艶やかなチョコレート!! 包み込まれてるのね!んーなんて贅沢!!



人気のラズベリーやダークチョコレートに加えて、新作はコチラの4種☆

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オレンジ&ダークチョコレートダークチョコレートオレンジガナッシュをオレンジマカロンでサンドし、ダークチョコレートでコーティング。ガナッシュの中央に閉じ込めたオレンジクリームが、風味豊かに広がります。




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ロイヤルミルクティー &ホワイトチョコレートクリームにアールグレイの茶葉を入れ丁寧に抽出したロイヤルミルクティーとホワイトチョコレートのガナッシュをサンドし、ホワイトチョコレートでコーティング。




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キャラメル&ミルクチョコレートミルクチョコレートキャラメルガナッシュをサンドしたマカロンを、ミルクチョコレートでコーティング。ほんのりとした塩味がキャラメルの味わいを引き立てます。




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バナナ&ダークチョコレート2種類のチョコレートと香り豊かなバナナのガナッシュをサンドしたマカロンをダークチョコレートでコーティング。バナナの甘みとチョコレートのほろ苦さが絶妙なバランス。

やばばばば!!!! どれもこれも美味しそうーー+(*゜∀゜*)+ オレンジ&ダークチョコレート、その相対する組み合わせ!憎い!! ロイヤルミルクティーも気になるし、バナナにも惹かれる♡ 王道のキャラメル&チョコの組み合わせは、鉄板で美味しいしーー!!



これまでのフレーバーは??


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その他5種のラインナップはコチラ☆マロン&ミルクチョコレート ストロベリー&ホワイトチョコレート ラズベリー&ホワイトチョコレート ダークチョコレート 抹茶&ミルクチョコレート

もうコチラのフレーバーは言うまでもなく、美味しいですよ。 だって、ラズベリーにストロベリー、抹茶にマロンですもの ゚+(人*´∀`)





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ギフトセットは全部で4種☆マカロンショコラ3個入り 1,404円 マカロンショコラオータム3個入り 1,404円 マカロンショコラ6個入り 2,700円 マカロンショコラ9個入り 3,780円 ※全て税込

3個入りはちょっとした手土産にちょうどいいかも☆ 普通のマカロンにちょっと飽きてしまったあなたには、チョコレートでコーティングされたゴディバのマカロンを試してみてはいかが☆販売期間は、2014年10月1日~2015年1月6日の限定。 ゴディバのチョコレートが外からも中からも口の中に広がって、優雅な気分になれるかも♪
「マカロンショコラ」 | ゴディバ(GODIVA)公式オンラインショップ



おまけ☆ショコリキサーからも新作が登場♪


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ローストされたヘーゼルナッツがミルクチョコレートに溶け合い、ナッツのコクと香りが口の中に広がります。さらに、キャラメリゼされた香ばしいアーモンドを加えてサクサクした食感をお楽しみいただけます。 価格 590円(税込)

こちらも期間限定☆ マカロンとWで、甘いチョコレートの世界に酔いしれてみる?!
ゴディバ(GODIVA)公式サイト | トップ

高級チョコレートの先駆けとして、世界中で愛され続けているゴディバ(GODIVA)の公式サイト。




(上記 Smart Newsさんからの情報です!)



……詳しくはこちら………

GODIVA (ゴディバ)ミーナ京都内1階

京都市中京区河原町通三条下ル大黒町58 1F わ

こんにちにゃ。COCOニャンです。


昨夜はお腹が空き過ぎて!
しかもCOCOニャンはお寿司食べたくて!

でも、回転寿司じゃないお寿司が良くて!

だけど、高過ぎないお寿司がいい!

COCOニャンママにおねだり!(笑)

三代目おとわ「流れ鮨」さんに行ってきたよ!

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寿司(すし)じゃなく鮨(すし)ね!

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お寿司の前に鯛のあら炊き。400円ぐらい。

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お刺身盛り合わせ1000円ぐらい。

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骨フライ 300円ぐらい

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これは、高いよ980円ぐらい…
穴子 1尾

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最高に美味しい穴子にゃん!

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炙り三昧

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コーン

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いか三昧

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漬け物三昧

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一気に食べたよ♪

ん??

回転寿司でしょ?ってツッコミ入ったにゃ。

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そう!回転寿司だよ。
だけど ちょっと回転寿司っぽくないネタやメニューもあって、ちゃんと寿司職人さんが握ってくれてる(という噂)

100円寿司じゃないから、激安ではないけど、味の違いは舌で確かめてみてね!

ご高齢の方でも喜ばれる回転寿司にゃのだ。

全国展開してるチェーン店だから、あちこちに、あるからね!

……詳しくはこちら………

三代目おとわ
流れ寿司

TEL075-604-3025
京都市伏見区横大路芝生34

こんにちにゃ。COCOニャンです。

みんな!みんな!一昨日に、LINEニュースでGETした「京カフェコムサ」の情報をご紹介したけど、今日はね、実際に行ってきたよー!

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くろちくビルの2Fがコムサカフェ

あれ!?地下へ降りる階段のこの壁画は京都の有名な画家の作品にゃ!!

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雑貨屋さんがまずはあって

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中へ入ると、うにゃー!美しい天井画!

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見事な美しさ!

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隅々まで、こだわりが溢れてる!

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もう…

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なんか…

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かっこいいーんですけどー!!

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もー

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にゃんか

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いちいち、素敵にゃんですけどー!!


タルトのショーケースを見て…

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これにしようか…

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あれにしょうか…

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えーい!

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神様仏様

どうかこれを食べる事をお許しください!

桝井ドーフィン!のタルト!

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一生に一回で良いから、桝井ドーフィン(いちぢく)を食べさせてください!


COCOニャンのおねがい…



やったー!!

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これが、、、、最高級 いちぢく!


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これが…

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これが…

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これがー!!1500円のタルトにゃー!

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やばい、ヤバイ、やばすぎる!

クリームには、西京味噌が入っていて、甘くてしょっぱい。


この味の妙…


普通じゃない。


高貴な味。


1500円なんて、日本トップのお値段、ホテルニューオオタニの、パティスリーSATSUKIのスーパーシリーズ(イチゴショートケーキ)が最高峰と言われているけれど…


京コムサカフェさんの、桝井ドーフィンは、対抗馬で、この値段設定で、やっちゃいましまにゃ!



おそるべしにゃ、タルトだにゃん!




……詳しくはこちら………


京 カフェ コムサ


京都市東山区衹園町北川275 衹園くろちくビル2F

075-533-9360

月~土10:00~21:00 、日・祝10:00~20:00

無休

http://www.cafe-commeca.co.jp

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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また、また、みんなにお勧めしたいニュース!スマートニュースで紹介されていた「卵黄の味噌漬け!」めちゃくちゃ話題だから、そのままご紹介するね!


↓情報提供はスマートニュース(ロケットニュース24さんより)

………………………………………

「激うま」とネットで話題の『卵黄の味噌漬け』作りにチャレンジ / 新米を最強にうまく炊くために水にもこだわってみた結果ッ!!!


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最近、インターネット上で話題になっているのが『卵黄の味噌漬け』である。記者(私)は卵かけごはんが大好物であり、これは是が非でもチャレンジしてみねばならぬ。そう、やらねばッ!と、いうワケで、時間はかかりそうなものの作り方は簡単なのでやってみた。

・『卵黄の味噌漬け』を作ってみた
聞くからにうまそうな『卵黄の味噌漬け』だが、作り方は次のとおり簡単である。

【用意したもの】
・卵 4個
・味噌 適宜
・ガーゼ 適宜

【作り方】
1. 適当な大きさのタッパーを用意して味噌を敷き詰める
2. その上にガーゼをかぶせて、スプーンで卵黄をのせるくぼみをつける
3. くぼみに卵黄をのせてタッパーのフタを閉め、冷蔵庫で1週間寝かせる

・『卵黄の味噌漬け』を最高においしく食べたい!
1週間後、待ちに待った『卵黄の味噌漬け』の完成である。ここで記者は考えた、「もっとおいしく食べたい」と。新米の季節だし、せっかくなら超絶うまいごはんと一緒に味わいたいではないか(迫真)!

・ごはんを炊く水にこだわってみた!
と、いっても、記者のような庶民に高級米を買う余裕などない。なので、普通にスーパーで売っている新米を購入して、とことん水にこだわってみることにした。高くない米でも、水にこだわればおいしく炊けるとどこかで聞いたような気もするし……硬水、水道水、軟水、アルカリ性の軟水の4種類の水で米を炊き、どれが最強にうまいか食べ比べてみたぞ!

・4種類の水で新米を炊いてみた!
用意したものは普通にスーパーで売っている新米と先に述べた4種類の水である。炊飯はすべて同じ手順で行った。最初の1回はそれぞれの水でとぎ、あとはもったいないから水道水で3回とぐ。それからそれぞれの水を米に1時間程度吸水させて、炊飯器で炊く。炊けたら15分ぐらい蒸らしてできあがりだ。

・アルカリ性の軟水で米を炊くと激うま!
4種類の水、それぞれで炊いた米に『卵黄の味噌漬け』をのせて食べてみたところ……驚いた。白米の味がぜんぜん違うのである! 水だけでこんなに変わるのか!

まず、硬水は米がパサパサした食感になってしまった。水道水はいつも食べている米の味だし、軟水は普通においしくて可もなく不可もなくである。ところが……アルカリ性の軟水で炊いたこめがやべえええええええ!!! ふっくらとしていて、『卵黄の味噌漬け』との相性もバッチリで、まじで最強にうめえええええ!!!

水でこんなに違うなんて(驚愕)! ちなみに、今回使ったアルカリ性の軟水は『キリン アルカリイオンの水』である。スーパーで買える水でこんなに米の味が違うなら、アルカリ性の軟水でぜひとも炊飯してもらいたい! まじで最強にうめええええ!!! ってなるから!!!


参照元:キリン
Photo:RocketNews24.
提供:キリンビバレッジ



▼まずは『卵黄の味噌漬け』作りにチャレンジだ!

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▼適当な大きさのタッパーに味噌を敷き詰めてガーゼをかぶせ……

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▼卵黄をのせるくぼみをスプーンでつける

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▼タッパーのフタを閉めて冷蔵庫で1週間寝かせれば完成!



▼硬水で炊いた米は……パサパサしてた……

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▼水道水で炊いた米はいつもどおりの味だ

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▼軟水で炊いた米は普通にうまい!

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▼最後にアルカリ性の軟水で炊いた米は……まじで最強!

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▼『卵黄の味噌漬け』とめちゃめちゃ相性バッチリ!

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▼笑っちゃうぐらいうまいぞ!

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凄いにゃぁ。さっそく作ってみるにゃん!



”スマートニュースより情報提供いただきました♪”



こんにちにゃ!COCOニャンです。

みんな大変大変!13日までの情報をLINEニュースでみつけたよ!嬉しいスイーツ情報だよ♪

京都でスイーツなら今、めちゃくちゃお勧め♪

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓LINEニュースより入手情報↓ ↓

「京 カフェコムサ」の芸術的なタルトで、京都の食材と旬の高級フルーツが華やかに競演


伝統が息づく街・祇園に誕生した「京 カフェコムサ」では、四季折々に展開される極上の果実と京都産の素材を使った華麗なタルトがいただけます。和と洋が調和し、落ち着いた雰囲気が漂うカフェ。

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八坂神社のお膝元、賑やかな四条通に面した くろちくビルの2階には「京 カフェコムサ」があります。1階の和雑貨やおみやげのフロアを奥へと進み、階段かエレベーターで2階へ向かうと…目に飛び込んできたのはガラス張りのケーキファクトリー。

パティシエの鮮やかな作業にしばし見とれてしまいます。その先には和室やお庭をそなえた開放的な和モダンの世界が広がり、大通りに面しているとは思えないような静かな空間です。目も楽しませてくれる京情緒あふれるタルト。

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『雲の上のバナナ』と宇治茶『祇園辻利』抹茶のタルト」1ピース990円

タルトは盛りつけにもこだわり、和皿にのせてサーブされるなど京都らしさが表現されています。

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写真の『雲の上のバナナ』と宇治茶『祇園辻利』抹茶のタルト」は、フィリピンの標高1000m、まさに雲の上で育ったバナナを使用。

歯ごたえがあり、ほのかな酸味と甘みが絶妙です。祇園辻利の抹茶をたっぷり用いたクリームは、甘さ控えめでお茶の味がいきています。皿の端に添えられた苔玉に見立てたお菓子の正体、なんだかわかりますか?なんと、麩まんじゅうなんです。




国産いちじくの代表選手と丹波黒豆のハーモニーは絶妙

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「国産いちじく『桝井(ますい)ドーフィン』と京都丹波産・新丹波黒豆のタルト」1ピース1080円

「国産いちじく『桝井(ますい)ドーフィン』と京都丹波産・新丹波黒豆のタルト」のいちじくはとてもみずみずしく、大粒でつやがあり上品な甘みの黒豆「新丹波黒」がアクセントになっています。パティシエ手づくりの黒豆茶のムースはとろけるようになめらかで、ふんわりやさしく黒豆が香ります。






舞妓さんがかわいいタルトになりました♪

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ひときわ華やかなのは、公開中の映画「舞妓はレディ」のタイアップ企画スペシャルタルト。写真手前は「舞妓さんのタルト<いちじくとりんごの白胡麻クリームのタルト>」1ピース1000円。

奥が「舞妓さんのはんなり黒紋付のタルト<梨のココアモンブランと『北尾』の京都丹波産黒豆『新丹波黒』のタルト」1ピース1200円。

どちらも舞妓さんの白塗りや着物がイメージされていて、食べてしまうのがもったいないかわいらしさ。10月13日(月)までの限定販売です。


祇園の街の真ん中でひとりでまったりタルトを味わうのもいいし、気の置けない人と一緒にいくつかのタルトをシェアするのも楽しいですよ♪


……詳しくはこちら………

京 カフェコムサ

京都市東山区衹園町北川275 衹園くろちくビル2F

075-533-9360

月~土10:00~21:00 、日・祝10:00~20:00

無休

http://www.cafe-commeca.co.jp


(上記LINEニュース ことりっぷさんより情報いただきました)

こんにちにゃ。COCOニャンです。

台風も去って 京都は静か。
でも、錦市場は握わっているよ。

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カフェ・ド・クリエ 京都錦市場店さんで、カキ氷の食べ納め!(笑)ちょっと寒いけど

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これこれ、新食感!

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店内は広々

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んー?弁財天?六面地蔵?

にゃんだか お参りしたり拝む場所があるみたい。

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じゃじゃん!!

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看板の写真通り!

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サラサラ新食感!

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味は…


にゃんかね…


ミルクが粉っぽい味で


口どけが良いのか悪いのか…


にゃんだか、不思議…



まさに新食感。


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ミルクの匂いが気になる…


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食べきれないよ〜…



(੭ु ‾᷄ᗣ‾᷅ )੭ु⁾⁾

……詳しくはこちら………

カフェ・ド・クリエ 京都錦市場店

京都市中京区錦小路通柳馬場西入中魚屋町479

TEL075-746-2401

平日 9:00-19:00
(土)9:00-19:00
(日/祝)9:00-19:00

阪急京都本線 烏丸駅
京都市烏丸線 四条駅
阪急京都本線 河原町駅



こんにちにゃ。COCOニャンです。

明日は台風が接近するから、お天気が不安定。お散歩もできないし…おやつを買いに行ってきたよ♪


みんな、1番好きなスナック菓子ってなぁに?


COCOニャンは




これ!




じゃがりこ♪
(笑)

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色んな味があるから面白い♪

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かぼちゃグラタン(まったり)

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たらこバター(実は1押し)

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クワトロチーズ(チーズの香り 濃厚)

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だけどやっぱり サラダ!!(定番、安定の味)

しかもLサイズだにゃ。

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は…早く食べたい…


にらみつけてるCOCOニャンです

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こんにちにゃ。COCOニャンです。
今日は土曜日だから京都以外のご紹介。
京都番外編だよ🔛


また、また 、来ちゃったー!

Lammin ラミンさん。

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やっぱり、美味しいピッツァの秘密はこれ!石窯で焼くから、最高にもっちもち!

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いい雰囲気でしょ?

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味付けはほとんどないサラダから…

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最高に美味な、モチモチのフォカッチャ
ハーブ入り♪

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栗南京のスープ

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生パスタ、極太麺

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もっちもち!凄いっ!生パスタの醍醐味だー!

チーズたっぷり

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マルゲリータ、最高♡

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ピッツァ、大好き♪

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ラテアート!きゃわいー!!

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一口飲んだら…

うきゃー!

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😱ムンクの叫びだーっ

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ごめんね、クマさん。

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ごちそう様でした♪


……詳しくはこちら………

Lammin ラミン
(石釜PIZZA&自家製生パスタ)

TEL 079-506-0324

兵庫県三田市八景町1452-2

こんにちにゃ。COCOニャンです。

JR京都駅ビルの「がんこ」さんに行ったことある人ー!

はーい!

(笑)

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店内はディスプレイが素敵!

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見事!
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広々点内は快適!




鰻を食べたく食べたくて!うな重を注文!

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お値段は1300円

人気のメニューだよ♪

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お漬物

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いわさ海苔がたっぷりの赤だし

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ごちそう様でした!
満足にゃ。


わー!キレイ。
駅ビルのディスプレイがとってもキレイだにゃ…

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大人仕様の「がんこ」さんでした!


……くわしくはこちら………

がんこ 京都駅ビル店

TEL075-342-5995

京都市下京区烏丸通塩小路下ル 京都劇場2F

おっはにゃん。COCOニャンです。
最近、ママやおばあちゃんの影響で健康には気をつけなくちゃって感じるCOCOニャン♪

今注目のアーモンドミルク!にゃんと自宅で作れるらしい〜!

クックパッドでレシピを見つけたよ。

アーモンドミルクとは、水に浸したアーモンドをミキサーなどで砕いて、水などを加えて濾(こ)したもの。

そのまま飲むとサラッとした味わい。

蜂蜜を加えたり、バニラやチョコレートなど好みのフレーバーで飲むのもよし。

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日本で言う豆乳みたいな感じ??

アンチエイジングに良いとされるビタミンE、悪玉コレステロールを下げるオメガ3脂肪酸、体にうれしい栄養素がたくさん含まれるそうにゃ。(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡にひっ

クックパッドを検索してみたら、色々レシピはあるよ。簡単にでできちゃうから一つ紹介するね。


ナッツ丸ごと栄養全部頂けちゃう。



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今、話題のアーモンドミルク♪やってみてね。


♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



(情報提供はスマートニュース&クックパッドさんです)

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