2013年7月に原了郭本店がリニューアル!
その本店の奥に『原了郭のカレー屋』さんがあるにゃん。

みんなは『原了郭さん』行ったことある?
老舗の香煎屋さん。創業1703年!

黒七味を生み出し、現在では香煎6種と薬味3種の「祇園名物」で人気!
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京都の七味と言えば原了郭さん。
観光客のお土産にも人気!
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すっごい、すっごい、カレーがあるって聞いたから、ちょっと覗いてみようね!
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COCOニャンもね、定番の黒七味が大好き!
お土産にもプレゼントにも「おっ!」って言われること間違いなし!
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「黒七味」の原料は唐辛子と山椒粉、白ごま、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり。これらを炒(い)った後、手でもみ込んで香りを引き出してあるにゃん。

唐辛子の赤や山椒の緑色が隠れるほど丁寧にもみ込むと、濃い茶色に仕上がる。原料の持つ油分がにじみ出てコケのようなしっとりとした手触りに。

さぁ、ドキドキしながら潜入だぁ!
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種類は3つ
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うにゃ!色々セレクトできるスパイスもいっぱい!
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まずはサラダ…(こりはごく普通だにゃ(笑))
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次に…
わわわ!ピクルス
ピッタリ合うのがミックススパイス
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次に…
え!豆腐を焼いたもの
ピッタリ会うのがまさに黒七味!
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来たよ来たよ!嘘偽りない、香辛料とスパイスのカレー!
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うにゃー!香りが凄いにゃん!香辛料の香り!かなり凄いよ!スパイシーなのが香りでわかるよ!

こりは鼻から悩殺にゃ!

黒七味かけてみた…
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いっただきまーす!
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ヒーハー!!٩(//̀Д/́/)۶


ヒー!


ハー!


ヒー!


ハー!


ヒー!


ハー!


(;//́Д/̀/)'`ァ'`ァ

でも、お、お、美味し~!!

ちまたで流行ってる「インド料理」とは違うスパイスの調合。

京都ならではの老舗香辛料店が醸し出す、濃い香辛料カレーをいただいたきたい人には一押し!

くれぐれも普通のカレーを食べたい人にはお勧めしにゃいからね!

おうちで食べるカレーが好きな人や、一般的なカレーのチェーン店さんのカレーが好きな人は、こちらのカレーは、ちょっとチャレンジ精神持って行ってみてね!(笑)

本格香辛料の香りと苦味と辛さと深さを思いっきり堪能したCOCOニャンでした!


…詳しくはこちら………

原了郭本店

http://www.hararyoukaku.co.jp

京都府京都市東山区祇園町北側267

075-561-2732