うにゃ!COCOニャンです、こんにちにゃ。土日の番外編で~す。
今日は京都にはないパンケーキ専門店をご紹介するよ✩°。⋆⸜(ू。•ω•。)
それは…Butter(バター)さん。
全国から選りすぐられた高級発酵バターを贅沢に使用した大人気のパンケーキ専門店です。
店舗は現在…
江坂、淀屋橋、茶屋町、阪急梅田、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと豊洲、横浜ベイクォーター。
大阪では5店舗ある人気ぶり。
COCOニャンも大好きで淀屋橋、茶屋町には何度となくお邪魔してるにゃ。
茶屋町店
階段あがると…
■季節限定!あまおう苺パンケーキ!クレームブリュレ。フランボワーズソース。1350.円にしたよ♪
何が凄いって、Butterさんのパンケーキは4つの製法で焼いてあるんだよ。
4つも楽しみ方があるんだ。
①窯出し系フレンチパンケーキ
リコッタチーズを入れた生地を…フレンチトーストに使用するアパレイユに漬け込んで2度焼きしたオリジナル製法!
②バターミルクパンケーキ
水切りギリシャヨーグルトを混ぜた生地を20mmのグリドルでじっくり焼き上げたパンケーキ。
③スフレパンケーキ
オーダー後にメレンゲを立てて20~30分じっくりふわふわに焼き上げるパンケーキ。
④食事系パンケーキ
全粒粉を入れて甘さをおさえた大人の食事パンケーキ!
じゃじゃじゃじゃ~ん!
あまおうイチゴがたっぷり!
見た目から幸せになれる~生クリーム
どアップ、ハイテンションにゃぁ!
反対側には、クレームブリュレがのってます(笑)
(シュガーをバーナーで焦がして、キャラメリぜにしてあるプリンね!)
美味しそっ。
いただきまーす
さすが、、、
高級発酵バターをふんだんに使ってあるだけあって。めちゃくちゃ良い香り!
鼻からふわぁんとバターの美味しい香りが抜けて至福の時!
メープルシロップはかけなくても、十分美味しいです。生クリームも良質なミルクの香り。甘さは極力控えめ。イチゴとフランボワーズソースの甘さで十分な味。
パンケーキ自体は柔らかくて、口の中でとけていくよ。ふんわり。
後半に、ちょっとメープルシロップをかけて….味をプラス。
シロップひたひた感も、また絶妙。
にへら~
あぁ、こんなに美味しくていいにょかにゃ?
COCOニャン、幸せପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
Butterさん、本当に美味しいにゃぁ。
….…詳しくはこちら………
Butter茶屋町
大阪府北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 2F
TEL 06-6374-1166
阪急梅田駅(茶屋町口)徒歩2分
JR大阪駅徒歩5分
月~土 10:00~23:00(L.O.22:30)
日・祝 10:00~22:00(L.O.21:30)
モーニング 10:00~12:00
ランチ 12:00~15:00
(土・日・祝を除く)
※10:00から通常メニューOK
定休日 無休
http://www.butter-pancake.com/chayamachi/
今日は京都にはないパンケーキ専門店をご紹介するよ✩°。⋆⸜(ू。•ω•。)
それは…Butter(バター)さん。
全国から選りすぐられた高級発酵バターを贅沢に使用した大人気のパンケーキ専門店です。
店舗は現在…
江坂、淀屋橋、茶屋町、阪急梅田、あべのHoop、神戸ハーバーランド、ららぽーと豊洲、横浜ベイクォーター。
大阪では5店舗ある人気ぶり。
COCOニャンも大好きで淀屋橋、茶屋町には何度となくお邪魔してるにゃ。
茶屋町店
階段あがると…
■季節限定!あまおう苺パンケーキ!クレームブリュレ。フランボワーズソース。1350.円にしたよ♪
何が凄いって、Butterさんのパンケーキは4つの製法で焼いてあるんだよ。
4つも楽しみ方があるんだ。
①窯出し系フレンチパンケーキ
リコッタチーズを入れた生地を…フレンチトーストに使用するアパレイユに漬け込んで2度焼きしたオリジナル製法!
②バターミルクパンケーキ
水切りギリシャヨーグルトを混ぜた生地を20mmのグリドルでじっくり焼き上げたパンケーキ。
③スフレパンケーキ
オーダー後にメレンゲを立てて20~30分じっくりふわふわに焼き上げるパンケーキ。
④食事系パンケーキ
全粒粉を入れて甘さをおさえた大人の食事パンケーキ!
じゃじゃじゃじゃ~ん!
あまおうイチゴがたっぷり!
見た目から幸せになれる~生クリーム
どアップ、ハイテンションにゃぁ!
反対側には、クレームブリュレがのってます(笑)
(シュガーをバーナーで焦がして、キャラメリぜにしてあるプリンね!)
美味しそっ。
いただきまーす
さすが、、、
高級発酵バターをふんだんに使ってあるだけあって。めちゃくちゃ良い香り!
鼻からふわぁんとバターの美味しい香りが抜けて至福の時!
メープルシロップはかけなくても、十分美味しいです。生クリームも良質なミルクの香り。甘さは極力控えめ。イチゴとフランボワーズソースの甘さで十分な味。
パンケーキ自体は柔らかくて、口の中でとけていくよ。ふんわり。
後半に、ちょっとメープルシロップをかけて….味をプラス。
シロップひたひた感も、また絶妙。
にへら~
あぁ、こんなに美味しくていいにょかにゃ?
COCOニャン、幸せପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
Butterさん、本当に美味しいにゃぁ。
….…詳しくはこちら………
Butter茶屋町
大阪府北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 2F
TEL 06-6374-1166
阪急梅田駅(茶屋町口)徒歩2分
JR大阪駅徒歩5分
月~土 10:00~23:00(L.O.22:30)
日・祝 10:00~22:00(L.O.21:30)
モーニング 10:00~12:00
ランチ 12:00~15:00
(土・日・祝を除く)
※10:00から通常メニューOK
定休日 無休
http://www.butter-pancake.com/chayamachi/
コメント
コメント一覧 (6)
ボリュームと圧倒的なインパクトは消して期待を裏切らない納得の逸品です。珈琲よりもシンプルにコールミルクとの相性が甘さの深みをまろやかにするんですよね。^_^
今までのパンケーキの中では最高!
ここにゃん の「にへら〜」笑った顔の
気分がわかります(^.^)
是非 京都にも出店して欲しーい。
食べたい!絶対食べたい!
とよのかもすてがたいが…。
甘いのたべたいなぁー(・ω・)ノ
楽しみ方が
いっぱいあって
おもしろいお店ですね♪