こんにちにゃ。COCOニャンです♪
今年の夏は、あっと言う間で
もう海水浴シーズンは終わっちゃったね
海は広くて大きくて 偉大だなぁ…って思う。
生命の源…だもんね!
そして 美味しいお魚や貝、海藻の宝庫。
地球の生物は 海から生まれた…んだもね。
京都には海はない…と思われがちだけど、ちがいます!
京都府京丹後市には立派な海があるんです!
(あ…舞鶴市や宮津市にもあります)
ということで…
丹後産の荒磯サザエをお取り寄せ〜♪
ヤッホー♪届いた♪届いた♪
丹後のサザエはギュッと身が引き締まった最高品だって評判。
サイズは小ぶり。小さなサイズが13個も届いたよ。
サザエ味を楽しむなら…やっぱりお刺身!!
どう??盛り付けもバッチリでしょっ!
黒い部分は肝の部分…
苦くて苦手って人もいるけど新鮮だからかな、苦味もまろやかで、磯の香りにうっとりしちゃったCOCOニャンです♪
お刺身もいいけど、やっぱり、磯の風味と旨味を感じるに…は…焼きサザエ!
炭火で、網焼きだぁー!!
醤油を垂らして…
グツグツ焼けたら…お皿に
あっ!殻は熱いから気をつけて!
美味しそう!!
串を隙間から差し込んで…くいくいって回転させたら…身がとれる!
プリップリッ
キュッと引き締まった感じがたまらにゃいっ♪
内蔵の部分も、苦味と旨味が凝縮されて、焦げたお醤油がさらに香りをひきたてて!
みんなでパクパク♪美味しいね!美味しいね!って。
ごちそう様!!
これは、サザエの殻の盛り合わせ…
(笑)ヽ(*⌒▽⌒*)ノ
丹後の荒磯サザエを購入したい方は、通販サイト「かに一番さん」へアクセス!!
http://item.rakuten.co.jp/kani1ban/tisan_306/
サザエの美味しさを、口いっぱいに堪能してね!
今年の夏は、あっと言う間で
もう海水浴シーズンは終わっちゃったね
海は広くて大きくて 偉大だなぁ…って思う。
生命の源…だもんね!
そして 美味しいお魚や貝、海藻の宝庫。
地球の生物は 海から生まれた…んだもね。
京都には海はない…と思われがちだけど、ちがいます!
京都府京丹後市には立派な海があるんです!
(あ…舞鶴市や宮津市にもあります)
ということで…
丹後産の荒磯サザエをお取り寄せ〜♪
ヤッホー♪届いた♪届いた♪
丹後のサザエはギュッと身が引き締まった最高品だって評判。
サイズは小ぶり。小さなサイズが13個も届いたよ。
サザエ味を楽しむなら…やっぱりお刺身!!
どう??盛り付けもバッチリでしょっ!
黒い部分は肝の部分…
苦くて苦手って人もいるけど新鮮だからかな、苦味もまろやかで、磯の香りにうっとりしちゃったCOCOニャンです♪
お刺身もいいけど、やっぱり、磯の風味と旨味を感じるに…は…焼きサザエ!
炭火で、網焼きだぁー!!
醤油を垂らして…
グツグツ焼けたら…お皿に
あっ!殻は熱いから気をつけて!
美味しそう!!
串を隙間から差し込んで…くいくいって回転させたら…身がとれる!
プリップリッ
キュッと引き締まった感じがたまらにゃいっ♪
内蔵の部分も、苦味と旨味が凝縮されて、焦げたお醤油がさらに香りをひきたてて!
みんなでパクパク♪美味しいね!美味しいね!って。
ごちそう様!!
これは、サザエの殻の盛り合わせ…
(笑)ヽ(*⌒▽⌒*)ノ
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サザエの美味しさを、口いっぱいに堪能してね!
コメント
コメント一覧 (4)
採っていたとか聞いて驚いた記憶がよみがえりました。肝のところ、美味しいですよ。
苦手な方、食べてみて欲しいですね
美味しいと感じたことがないんです…。
美味しいのでしょうか?
昔に噛んだ時にジャリジャリとなってから、食べれなくてー(´・_・`)
BBQで焼いてたりするのをみるとおいしいのかな?って思うのですが、、、