COCOニャンブログ(ほぼ京都少し神戸)

スイーツ&カフェ&レストランの紹介役は猫の「COCOニャン」です★京都グーココは食いしん坊の「COCOニャン」が明るく楽しく、京都の街なかをお散歩して毎日毎日お店紹介をしていきます!なんとCOCOニャンはスイーツディプロマの資格をもっていますよ♪グーココは「グーなココ」って意味。「京都グーココ」のCOCOニャンブログをどうぞよろしくお願いします!

カテゴリ: 京都市東山区

こんにちにゃ。COCOニャンです。

秋になり…
益々、食欲旺盛なCOCOニャンです
(^∀^)

今日は祇園!
お昼のランチ


いきなりですが…かっこいい暖簾です

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山地陽介…

これは…店名です!w

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マジで、凄いネーミングの
店名です

もちろん オーナーシェフのお名前です


フランスで11年ものあいだ活躍されてきた山地シェフ。フルネーム「山地陽介」さん。

フランス料理をベースにした個性溢れる世界感で有名です。


玄関から入って…
店内は…とても明るく…

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坪庭が見え…
木の感じ、カウンターから床、なんて美しいと思える空間の印象。

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木の質感が、清潔で、高級感があるのにどこかカジュアル感もあるライトさ、そして温かい印象

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ヨーロピアンオークの存在感あるカウンターに座りました

明るい窓からの光と、ライティングの光がステキ。柔らかな時間の流れがある感じ。

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スタッフさんは…ピシッスリムなイケメンさんばかり…

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シェフの山路陽介さん、お若い!!

それでも…11年もフランスで修業し活躍されていたのですね…

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ご自身の名前を店名にされてるところも斬新!


カトラリーにも
こだわりを感じる…
シェフの奥様のお父様の作品だとか…


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申し分ない、おしゃれなフレンチレストランでランチ。

悦に入る感じ。たまりません。

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一皿目…
鰻がかぶらの風味と合う!
柴漬けがアクセント
かぶらの冷静スープ
まさに和風とフレンチのコラボ

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二皿目

いい香り

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海老の殻を丸ごとすり潰してある泡のソース

濃厚な濃厚な海老の香り

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中は海老のラビオリ

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一皿目も二皿目もスプーンのみでいただきました
スプーンのみで…

そして…
こちらも、またまたスプーンのみでいただきます

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イカのカルボナーラ
温玉もチーズもたっぷり

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イカがパスタの代わりです
たっぷりイカが入っています

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ここまでのお料理全て、かつて食べた事がないような食感と香りがコラボしてる。。。

何かの香りがしたら、何かの歯ごたえがあり、何かの風味と、何かの食感が湧いてくる

妙な感じ…何か…
この味わったことのない奇妙さと
美味しさと不思議な感じが立て続けに…





お魚料理

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下の黒いソースは、なんと黒ごま!
バルサミコ酢と黒ごまのマッチング

お野菜もいろいろ楽しめて
パリパリと香ばしい魚の皮がとても美味しい

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頰肉の煮込み
仕上げのブラウンソースが絶妙

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とろけるほど、ほろほろの頰肉。

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ステキなナイフ。柄が入って入るおしゃれさに心射抜かれて…

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デザート
目の前で仕上げてくださいます

上品な甘さ控えめスイーツ

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口の中で作り上げるティラミス

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お紅茶と…

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焼きたてカリカリホカホカの焼き菓子と


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美味しゅうございました✨


一階には半個室あり。

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お二階にもテーブルあり。。。


おしゃれな時間を過ごせます…


…….詳しくはこちら………

山地陽介 (やまじようすけ)
075-561-8001
京都市東山区祇園町南側570-151

こんばんにゃ。COCOニャンです♪

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祇園にある素敵なお店【BAR DURAND】さんに行って来ました♪
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動画で見てね♪
https://youtu.be/NMCo3Yso1OU

オーナーでありマスターの蓮井さんがカクテルを作ってくださっています🍸

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手作りのスペシャルフルーツカクテルには特に定評があって…

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お酒の飲めない方々もこのスペシャルフルーツジュースを飲みに気軽に通われる程のお店です💕

大人気メニューなのが動画の中にもあるラクレット。

ご覧いただくとわかるように、女子の心をわしづかみできちゃうパフォーマンス💕

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もちろんラクレットチーズのお味は美味しいに決まっています✨

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料金も良心的。

京都お得アプリの「今とくクーポン」のご提示で益々お得になります。

アプリはこちらからダウンロードできちょにゃん。

iOS・iPhoneの方はこちらダウンロード↓
https://itunes.apple.com/app/id1209301211

アンドロイドの方はこちらからダウンロード↓
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jis_post.kyoto955

見る👀もら🎁嬉しい😃 京都お得アプリ955♪

ぜひ大人の夜、大人の時間を、大人の BAR DURANDで。

動画はこちら…

https://youtu.be/NMCo3Yso1OU



……詳しくはこちら………

BAR DURAND

京都市東山区冨永町切通し上る日宝ブリリアント祇園2F
電話 075-541-3010
FAX 075-541-3010
営業時間 19:00~LAST
定休日 年中無休 休日も営業

こんにちにゃ。COCOニャンです♪
祇園祭りとともに京都の夏はやってくる。

宵々山、宵山、本祭と、街の中は、人、人、人!

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これだけよく人が集まるもんだニャーとCOCOニャンもビックリしちゃった。

四条大橋んところで路上ライブみっーけ

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普段歩く事ができない道が歩行者天国になるのは最高にゃ!


しかし…なんじゃこりゃ。人だらけ。

ココン烏丸前ニャり

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こうなると祇園の方が静かでいいから、祇園へ向かって…


アッサリとしたもの食べたい
バッチリスタミナもつけたい
美味しいもの食べたい

実は…

2年前の夏も、美味しい〜馬刺しが食べたくなって来たCOCOニャン。今夜もやってきました馬春楼さん。

(もちろん、COCOニャンのブログにも書いてあるよん。)


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あ!暖簾が赤になってる…

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確か2年前に行った時は白暖簾だったような…

こんな感じ…↓

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こんばんはーっ!!混雑はしてないからホッとしたにゃ。

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広々奥行きがある店内。とっても清潔感があるよ。

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今回は2階の掘りごたつ式座敷で。

廊下長〜い!!

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6800円のひだりうまコース

コースの名前は変わっていても、内容はほとんど2年前と同じ♪ 安定の味。

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金糸瓜のゴマだれ和えから…

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お次は
桜湯葉(馬肉と湯葉をわさびで)

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新鮮な6種のお刺身

うわぁぁぁん!美味しそうニャー

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ネッコ(心臓)やコーネ(たてがみ)など希少部位まで

ほら、この真っ白のが、たてがみの部分のお肉!!

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めっちゃ、おいしー!!

これは、トロと呼ばれる部分だって

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あっさりしてるから、いくらでも食べちゃえる〜♪

新鮮だからだね!

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お次は…筋肉と大根の煮込み

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好きにゃんだなぁ…これ。ちょっと甘めなのがいい!!

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さぁー!いよいよ、溶岩焼きだよん〜
はりはり鍋か焼き肉か選べるんだけど、やっぱり溶岩焼きにしちゃったにゃ。

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うひょひょ!!

おいししょうにゃー!


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美しい〜色!
桜肉って言われるのがわかる!!

溶岩焼きのメリットは、余分な脂を溶岩が吸ってくらるんだって!

アッサリとした、
ガーリック塩
アンデス岩塩
笹塩

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お酒で梅を煮出したタレと
桜肉用の特製のタレ

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お肉の部位は…こちらで勉強しまーす(≧∀≦)

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生でも食べられるお肉だから、さっと炙るだけで充分!

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あ!心臓の部分と、お尻の部分は、よく焼いた方がいいんだって!!それ以外はサッと火を通すだけでOKにゃんだって。

お野菜もちょうど良い量。

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お腹が七部目ぐらいになったところで

しめのご飯…

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時雨煮のお出汁茶漬け!

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うん!お出汁がいい!!

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アッサリしててグー!!

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COCOニャン、またもや大満足!

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接客も素晴らしくて快適。

最後にデザート♪

夏らしくスイカのシャーベットだよん〜

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やっぱり…ちゃーんと、おもてなしをされている気分になるってステキだね。


馬肉を食べるなら、こちらのお店、間違いにゃい。

祇園で馬肉なら、馬春楼さんがおすすめ♪

ごちそう様でした♪

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……詳しくはこちら………

馬春楼

京都市東山区縄手新橋上ル弁財天町22

TEL 075-541-1129

京阪本線 三条駅 徒歩3分
地下鉄 東西線 三条京阪駅 徒歩3分
阪急京都線 河原町駅 徒歩5分
祇園四条駅から300mほど

営業時間
ランチ12:00~15:00(L.O.14:00)
ディナー17:00~23:00(L.O

こんにちにゃ。COCOニャンです♪

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COCOニャンのおすすめ、いちごパフェをご紹介するよ。

東山区の八坂神社鳥居入ったすぐ
二軒茶屋さんがあります♪

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お二階席へ…

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昔は蔵だったんだね!

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外に出ることもできて…

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にゃんともいい雰囲気にゃ!

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うほほほほー

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和と洋の両方を兼ね備えたいちごパフェ♪

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イチゴ大福が、美味しそう♪

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後ろっ側も見てみよう♪


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イチゴソースをかけていただくよ♪

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ぁぁぁぁぁ…

本気で美味しいイチゴパフェにゃーー!

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COCOニャンのおすすめカフェだよん。

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お土産も買って帰ってね♪


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……詳しくはこちら……

二軒茶屋 中村楼

075-561-0016

京都市東山区祇園町 八坂神社鳥居

こんにちにゃ。COCOニャンです♪

(σ≧∀≦)σ 今夜は…前々から行きたくてなかなか行けてなかったお店に行ってきたよ。

なぜかというと… 京都の割烹料理屋さんだと小心者のCOCOニャンは、高かったらどうしょうとか考えちゃって(笑)

でも…雰囲気も良くて、お味も美味しいと定評ある「やげんぼり 末吉町店」さんには、どーしても来たかったから、とうとう、やっとこさ やってきたにゃ。



にゃ、にゃ、にゃんだかプチ緊張感。


お昼に出会ったホトトギスさんを思い出して 緊張感(≧をほぐして…

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京町家のおももちは、まさに京都ならでは

見た目は落ち着いていて、逆に派手なゴージャス感は受けないし、気軽に立ち寄れる和の居酒屋さんかなという風貌…

しかーし!決して ちょっと立飲み感覚ではダメダメ。

夜のこととて、しっかりと1人1万円は必ず握りしめて…行ってね(≧∀≦)


お酒飲む方は最低でも1人2万円はご予算見ておいて欲しいにゃ。


なぜなら、大人のお料理屋さんだから♪


そう…本格割烹料理


腕のたつ板前さんがいらっしゃるよ。


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テーブルとカウンターどちらがよろしいですか?と言われ、カウンターを希望。


カウンターに通されて…


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しずしずと座るCOCOニャン…

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キョロキョロと見渡して…

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本格的な料理人さんのいらっしゃるお店だとわかる…



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この木箱…
お高いお店では必ず、お魚の保管はこういう木箱で…

冷蔵庫の移り香がご法度の世界。
やはり…ちがうにゃヽ(≧▽≦)ノ




キョロキョロ…




わ、わ、手ぬぐいの生地のナプキン…

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温かみのある、絵がいいにゃ…


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うきゃ。
おすすめメニューは…紙ではない
手書きで出されたのは、薄い木の香りがするメニュー…


♪(◉ε◉*)

じ、じ、時価だぁーーーー!!


お、お、お値段、書いてにゃいヾ(´ε`;)ゝ…ちょと焦る…




だ…だ、大丈夫。落ち着くんだCOCOニャン。



ここは、ブログ管理人:さとちゃんのお知り合いのお店だから…大丈夫。

(⌒-⌒; )




お通し(お突き出し)…春の風物詩は、見た目も鮮やかな、お料理。

ホタルイカだぁーーーー!!


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黄色が映えて、春らしい色合い。


もちろん、美味しい…ホタル烏賊好きには たまらにゃい。

プチンとはじけた瞬間、中から濃厚エキスが溢れだして…

もう、最高!!

辛子酢味噌となんでこんなに合うの〜!


菜の花も、たっぷりの辛子酢味噌で…

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あちらでは
板前さんが、お刺身盛り合わせを準備してくださってるにゃ。

ん!?梅肉!?なんだろなんだろ。この春の季節に、ハモではないし…


こちらの板前さんは、先ほどから、シュリシュリシュリシュリ…


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とっても時間をかけて、生わさびを擦ってはくだき、擦ってはたたき…手間暇かけて、美味しい本わさびを準備してくださってます♪





じゃじゃじゃーーーん!




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うわぁ…
美しいにゃぁ…

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手前の白いのは、骨切りして湯引きしてからの穴子の炙り!

梅肉ソースが、ぴったり♪

香ばしくて甘くて、うまーー!うま!うま!

COCOニャンは、断然ハモよりも、好きだーー!!

カツオのタタキもあるよ。



そして、中トロ…

本わさびをたっぷりのせて…



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うまぁーーーーーい!!

わさびも、あまぁーーーーい!!

美味しいーーーー!!!



美味しすぎる…









そして…

イイダコ…


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木の芽が映えて、イイダコの美味しさを引き立てて…



そして…

待ってましたぁ♪

ホタル烏賊の天ぷらにゃーーーー!


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うまぁーーーーーい!!

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アッツアツ
プチンとはじけて、濃厚味噌が、またもやトロけ出し…アッツアツでトロッとろ

ホタルイカ様…





抹茶塩でいただくと、美味しさ倍増

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なんて美味しいんでしょ。



こんなに大きなホタルイカ…食べたことにゃい!


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そして…

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丹精込めて、手間暇かけて、お時間かけて

たけのこの炭火焼…


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なんとも言えなにゃい、旬の味。

柔らかくて、たけのこの独特の歯触りが、炭火の香りと相俟って…

大人の味…

何度も何度も、つゆをかけては、焼き、つゆをかけては焼き、何度もその工程を繰り返してくださって…



うわぁ…たっぷりの木の芽がまぶしてあるよ…

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春の美味しさを独り占めしちゃった!!

ヽ(*^∇^*)ノヤホー

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たけのこの皮が、いいお皿として、また風流…



とっても美味しゅうございました…

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たまには、こんな風に、上品に、季節の野菜や旬の素材を本格的な板前さんの京都割烹料理で、ゆっくり味わいたいにゃと思うCOCOニャンでした。



ごちそう様でした。


やげんぼりグループさんは京都に7店舗、東京に3店舗、10店舗あるんだよ。
COCOニャンが行かせていただいたのは
ミシュラン1つ星の、うおけやうさん
おばんざいの、おせんさん
ホルモン割烹の、はちべぇさん
そして、こちら、やげんぼり末吉町店さん♪


全部、ブログでご紹介してまーす♪

また、読んでみてね!




………詳しくはこちら……………

やげんぼり 末吉町店

TEL075-551-3331

京都市東山区祇園末吉町切通し角

http://www.yagenbori.co.jp

こんにちにゃ。COCOニャンです。

今日の一言!

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ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

京都はね…ここ!花見小路通にある中国料理 青冥(ちんみん)祇園店さん!にやってきたにゃ。

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昭和52年開店!

京都・祇園で本格中国料理を提供してくれるお店。

東山の景色や花見小路の美しい瓦屋根祇園情緒を感じながらお食事できるしっとり空間。

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この広々空間が、ちょっと大人気分にさせてくれる。
(中高年の方に安定した人気)


メニューは色々あるけど…祇園ランチにしようっと♪

前菜とデザート付きの方で!



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まずは前菜三種。小さな小鉢。

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とろーり、コーン&玉子スープ

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海老のマヨネーズソース

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五目あんかけ 焼きそば

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牛肉のオイスターソース炒め

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杏仁豆腐

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うん!美味しい!

ぜーんぶ全部、美味しい!!

この安定感!

今年40年を迎える中華料理店のちんみんさん!

これからも祇園で、ファミリー中華料理の大御所として
どっしりと存在感をアピールし続けてくださいね!

COCOニャンもまた来ます♪


………詳しくはこちら………

中国料理 青冥(ちんみん)祇園店

京都市東山区大和大路東入ル祇園町北側268
ヤサカ祇園ビル5F

京阪/祇園四条 徒歩5分
阪急/河原町 徒歩10分

八坂神社ちかく
祇園「よーじや」さんの隣ビル「ヤサカビル」5F
祇園四条駅から288m

営業時間
11:00~17:00(ランチ)
17:00~22:00(L.O 21:00)

年中無休

こんにちにゃ。COCOニャンです。

ここ数日、京都お取り寄せ続きだったけど
今夜は祇園のラーメン屋さんにGO!

夜の祇園は、雰囲気あるよぉ…

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つい先日、天下一品二条駅前店さんのブログを書いたとこだけど…実はリベンジ!(笑)

というのは…天下一品さんにはスープが、こってり・あっさり・こっさりがあるのは有名な話。

気分や好みで、それぞれの好きな味を選べるのがいいよね。

ところが!!「野菜ラーメン」というのが、すごーーーーーーくスープが美味しいんだと、三種のどれにも属さないスープだという!

これは食べなくちゃ!ってことで、いてもたってもいられない。

さっそく、天下一品祇園店に潜入だぁ♪

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コンパクトだけど祇園だけに、落ち着いて清潔な、いい雰囲気。

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さっそく野菜ラーメンをオーダー♪

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そして、チャーシューは別でオーダー
窯焼きチャーシューだって!すごいっ

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そして、パプリカと酢豚もオーダー


(b゚v`*)

なぜかのいうと、こちらの天下一品祇園店さんは、
広東料理こぼれ華さんという屋号もあり、広東料理も楽しめるのだ!!

にゃんとも希少価値のある天下一品さんなの!


そのお料理は、満足度が高い!

見て…このチャーシューの迫力!

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甘いタレがタップリ

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肉厚で、歯応えあって、存在感あるチャーシュー!

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でも、すっごくアッサリしてる!一切れが大っきいけど、パクパクいけちゃう!きっとビールのお供に最適にゃんだろなぁ!

ヽ(≧▽≦)ノ

お次は、パプリカの酢豚


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ご覧のように、玉ねぎや、たけのこや、パインとか一切なし!

赤と黄色のパプリカとグリーンピーマン(パプリカ)と揚げ豚のみ。

程よく酸味が効いて、熱々で、美味しい酢豚にゃり。

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さー!!タイミングを見計らったように、本日のメインディッシュ、野菜ラーメンが登場!

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おおぉー!豚バラ肉とキャベツと玉ねぎと人参メイン、たけのこ、しめじ、さやえんどうの野菜炒めがドーンとのっている。

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麺は固めでハリがある状態

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白濁したスープは、深い味わいで本気で美味しい!
アッサリしてるのに、風味豊か。

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ベースは、どうやらアッサリスープにゃんだけど…野菜炒めにアッサリスープを投入することで、炒め野菜の甘いエキスと豚バラ肉の旨味がスープにプラスされ…この味になるという!

うひゃーっ、これは美味しっ♪

満足にゃ!

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ



天下一品祇園店さんは、点心メニューも充実。

広東料理 こぼれ華さんのこぼれセットには、ラーメンが付いてないメニューもあって。

例えば、酢豚と、点心と、ご飯とスープとデザート…みたいなオーダーもできちゃう。

もちろん天下一品メニューもズラリ♪

夜からしか開かない天下一品…さんも珍しいでしょ?
しかも土日お休みだし!

ちょっと贅沢。ちょっと祇園。そんな天下一品さん、オススメにゃ。



……詳しくはこちら………

天下一品 祇園店

TEL 075-533-4107

京都市東山区祇園町北側新橋通大和大路東入ル2丁目清本町

京阪本線祇園四条駅 徒歩5分 
京阪本線三条駅 徒歩6分 
阪急京都線河原町駅 徒歩7分 
祇園四条駅から363m

営業時間 18:00~翌3:00

定休日 日・祝

こんにちにゃ。COCOニャンです。

さぁー!お盆も終盤。
京都祇園のお盆観光ピークも明日まで……と言っても京都は年がら年中ピークだけど(笑)

暑さは少しマシだったから、過ごしやすかったような。

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それでも、少し歩けば、暑くて、冷たいモノが食べたくなるね。

夏の京都は、甘味処は充実してるから、あちらもこちらも行きたくなるけど


今日はここ!家傳京飴 祇園小石 祇園本店 さん

(漢字ばかりで…長くて噛みそう💦)


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老舗の京の飴屋さん。
だ、け、ど…

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茶寮、カフェになっていて、美味しい京都スイーツがいただけちゃう♪

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1階店内は、商品がズラリ!

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すっごい品数、色とりどり

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お二階は、落ち着いた和の空間

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メニューは…やっぱりカキ氷でしょっ♪

COCOニャンは、1番人気の黒蜜ミルク&あんみつ

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甘味にうるさい、いつもお世話になっているT社のマリモさんは、COCOニャンには負けてないぞっとばかりに、こちらも人気の宇治抹茶金時と黒蜜ミルク(牛乳)のセットを

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待つこと数分…

ウヒョヒョ〜!

マリモさんがおススメするだけあって、これは涼し気!

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宇治抹茶金時のカキ氷、これで小サイズ!うそーん!

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カキ氷だけじゃなく、黒蜜を入れていただく、牛乳!

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美味しいに決まってるよね!!


p(*^-^*)q


でも、もしかしたら、カキ氷に冷たい牛乳…はお腹が弱い人は無理かも?

でも、最強のマリモさんは、グビクビっと冷たい牛乳も飲み干して、宇治抹茶金時カキ氷もぺろりんこ!

最強に美味しい!って、ご満悦。


そしてCOCOニャンは…


いい感じの優しい色合い

黒蜜ミルク

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うーん、お、い、し、しょー

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細かな優しい氷…
繊細で、なめらかに口どけして
ちょうどよい甘さの黒蜜ミルクのコクが氷に絶妙にからまって


栗の甘露煮が、これまた美味しいっ


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あぁ…本当に美味しいカキ氷、食べてる時って…これほどまでに幸せにゃのねーヽ(*^∇^*)ノ


甘さも上品さも氷のキーンとしない質感も、今年1番のおススメカキ氷にゃ。

食べ進めていくと、二回目の幸せが…


じゃじゃーーん!

あんみつが登場♪


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白玉と抹茶玉がタップリ♪
黒蜜寒天と白寒天がプルンプルン♪
程よい甘さの餡がバランス良く♪

カキ氷の冷たさが、あんみつを益々とひきたてて
ずーっとひんやり♪身体に染み渡る♪

ペロリ!と完食。

「祇園小石 祇園本店 」さん

落ち着いた雰囲気と、美味しい京スイーツ。

満足。満足。

ヽ(*^ω^*)ノ

お会計したら…夏らしいスイカ飴をいただきました♪

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こちらも美味しかったにゃん♪



京都らしい、お土産も買えちゃうのがいいね!


……詳しくはこちら………

家傳京飴 祇園小石 祇園本店

TEL 075-531-0331

京都市東山区祇園町北側 286-2

京阪「祇園四条駅」7番出口から徒歩5分
阪急「河原町駅」1A出口から徒歩8分
祇園四条駅から450メートルほど
営業時間 10:30~19:30(季節により延長あり)
無休

こんにちにゃ。COCOニャンです。


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みんな、夏バテしてない!?
お仕事が外回りの人は、暑くてあまり食べれないって人、多いんじゃないかな??

涼しくて休める場所でちゃんとランチ食べなきゃ…バテちゃうから、気をつけてね!

お盆休みに突入で、京都祇園は人だかり!
観光客さんで溢れてる♪

楽しい夏休みを過ごす人達で、賑わってる河原町通り。

ランチタイムに混雑時、表通りのお店は、どこもいっぱいだった…

どうする?

どこもいっぱい。でも、ランチ食べたいし…



そんな時に、街頭でチラシを配ってて…

ハイ!どうぞ〜って、こんなチラシを目にしたら…


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どんなかな?そんなにお高くないみたいだし…
って、行っちゃう人が多く…



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細々と、どこにお店があるのか、祇園の細い路地。




どこ?ってわかりづらいような状況の中で、チラシ街頭配布されてるし、ランチ看板は出されてるし

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大通りの街頭でチラシを配るという宣伝アピールが…いかに大切か….を知らしめる良い意味の成功店かも

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COCOニャンも、どうしょうかな、入ろうかな、どうしようかなって思いつつ…



入ったぁ〜!

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カウンター席5席とテーブル2卓と、座敷2卓の、お店で…

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芸能人?芸人?さんたちのサインが貼り出されてる


ランチメニューは、そんなに種類がなくて

オススメは赤麦とろろご飯みたい

COCOニャンは、天婦羅御膳に…


まずは、前菜から…

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お袋の味…

おじいさんとおばあさんがご夫婦で切り盛りされてて

おばあさんはホールをしながら

おじいさんはカウンターで板前さんしながら

とにかく…混雑してて、回り切れないからか、おじいさんのご機嫌悪くて

(^^;)


赤麦とろろご飯…

(COCOニャン、白ご飯とかえてもらったにゃ)

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お漬物

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ちょびっとの赤出汁

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メインの天婦羅
抹茶塩と天つゆが用意されたよ

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見た感じ通り

そんなにサクサクしてカラッとしているわけではなくて

でも、ベッタリしてるわけではなくて

おうちで揚げた お袋の味っぽい、天婦羅!


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衣でボリューム持たせる感じでもなくて、シンプルに揚げたての熱々の天婦羅。

COCOニャンにはボリュームがちょっと物足りなくて。

でも…次から次に、観光客さんらしきグループが…

こんなにわかりづらい場所でも、チラシを配るから、お客さんがお越しになるんだにゃ…

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おじいさんがおばあさんにイライラ
眉間にシワよせてて…プチ怒鳴り声
それがこちらにも聞こえてきて…

終始、緊張感漂う中、ご飯を食べたCOCOニャンです

この界隈は、営業が夜だけのお店ばかりだから、お昼にランチされてるのが珍しいぐらいのお店並び。


おじいさんは、夜はマイペースで調理できるかも…
そしたら、おじいさんはご機嫌で、笑顔も見せてくれるのかも?なんて…思いながら、帰りました


(COCOニャン、なんか暗い気分になっちゃった)


ご夫婦、笑顔が見たかったなぁ…


イチゲンサンオコトワリじゃなくて、どっちかっていうとイチゲンサンダケデイイヨ…な結果になってそう…

少なくともお昼間は…


今度、来た時は(来るかわからないけど)おじいさんの笑顔が見たいにゃ…

……詳しくはこちら………

海老泉

TEL075-551-5328

京都市東山区祇園町北側282-6 八坂ビル1階

京阪四条駅より徒歩7分
阪急河原町駅より徒歩10分
祇園四条駅から414mほど

こんにちにゃ。COCOニャンです♪

昨夜はブルームーン♪だったね〜
月に2回ある満月をブルームーンというんだよ。

みんなは見たかにゃ??

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きれいでうっとり…美しいブルームーンもいいね…


でも!


COCOニャンがトキメクお月様はこっち↓


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「ごずそる」さんの玄関先のまぁるいライト♪
まんまるお月様、満月だぁ♪


素敵な素敵な「ごずそる」の文字が
優し〜く優し〜く照らしてくれる…

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ごずそるさんは、薬膳料理の鉄板焼きのお店にゃのだ。


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そんなCOCOニャンのお願いに加え美味しく健康に…この医食同源のお料理を満喫できちゃう、素敵なお店。

食べた人は、みんな口を揃えて「薬膳料理のイメージを覆されるほど美味しい!」って仰るから…もうCOCOニャンは行きたくて行きたくて…

ドキドキわくわくしながら店内へ…

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黒と赤を基調にした、とってもおしゃれなお店♪

まずは、飲み物から…

ブレンド薬膳茶が、すんごく美味しくてヘルシー

お店のママ(女将)さん兼、接客もされてる美人オーナーさんが自ら丹精込めてブレンドされた、スペシャル薬膳茶だよ♪

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オーダーすると…こんなに素敵なお茶が♪

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香りもよくて、本当に飲みやすいよぉ…

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こちらのお店はアパホテル京都祇園(旧祇園ホテル)北向かいの細い細い路地「十六番路地」を入り…

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知る人ぞ知る場所にあるヽ(*^∇^*)ノ

京都祇園で薬膳を取り入れた鉄板料理は、珍しいでしょ?


はい!ではお料理のお話に戻りまぁす!


まずはお突き出しの代わりに冷製、桃のスープ

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ふんわりと桃の香りがして、優しいお味♪
美味しい!


色んなメニューがあるから…

お店の人に、ちゃんとおすすめを聞いて決めていこぅっと♪


やっぱり、お食事前やお酒を飲む前の「オススメ」は…薬膳スープだって。

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むほほほほ

右のはコブラのスープ♪

左のはスッポンのスープ♪

コブラの粉末がタップリ入ってるヽ(*^∇^*)ノ

でもね、すんごく美味しいの!

びっくりでしょ〜(笑)


ヽ(*⌒▽⌒*)ノ


では、生ものから…COCOニャンは、岩牡蠣を♪

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うははぁ!こんな、岩牡蠣、見たことない!!
おっきーーーー!大人の女性の手のひらぐらいあるよ!

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塩味が効いてて、レモンとよくあう!
間違いなく、今まで食べた岩牡蠣の中で一番、美味しい!

こんなにボリューム感あるのに、繊細な味。感動♪

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これだけで、いきなりご満悦なCOCOニャンです♪

たまらにゃいっ♪



そしてお次は…

ごずそるサラダ♪

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特性ドレッシングがまたまた美味しっ

松の実やクコの実、いっぱい入っててヘルシーそのもの♪

彩り鮮やか♪しかも生ハムがしっかり歯応えあって、めちゃウマ

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お次は、薬膳の餃子♪

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外はカリッと…食べると中からジュワッとプルプルエキスが溢れたよ♪

具材には、葛が入っていて、プルプルがジュワッとプルっと、たまらにゃーい!


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こ…れは ハマるぅぅ

「薬膳」って聞いたら、漢方のニオイがしたり…
クセがあって、なかなか食べにくいかにゃって思うけど…


ととととととんでもない!!美味極まりない!
薬膳料理…だと忘れそうになるぐらいに。

ヽ(≧▽≦)ノ




さぁて

お次は、薬膳春巻き♪

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中には、ゴーヤが入ってて、初めてのお味♪
これも美味しぃ♪

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お次は、人気メニューの、黒酢豚!

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めっちゃ美味しんですけどぉー!

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黒酢好きなCOCOニャンには感動の逸品!







そしてそして…



グリーンアスパラのソテー タルタルソース♪

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甘くて、美味しいアスパラに、特別なタルタルソース♪
こんなに美味しいタルタルソース、ある???

粒マスタードまで添えてある♪

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最初から興奮さめやらぬCOCOニャン♪

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「美味しい」の連続ダァ〜




そして!いよいよ、メインディシュの甘鯛のお料理♪
バルサミコソースで♡

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うううう〜、こちらは2000円のご商品です♪

ゆっくりと、味わうよぉ…

わかる?鱗までカリカリ焼いてあるから、美味しくいただけちゃう。

かなりお時間かけて、手間暇かけて、鱗まで鉄板で焼いてあるのがすごいのだ♪

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こんなにたくさんの、薬膳が…

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お料理に使われてるんだけど…
臭みもなくて、美味しくてお箸が止まらない…

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ブレンド薬膳茶をいただきながら…

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どーしても食べたかった薬膳カレー(小サイズ)

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スパイシーで、深い味!
とーっても いい香りがするょ。

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はぁ…はぁ…
カレー大好きCOCOニャンにはたまりましぇーん!!

ヽ(〃v〃)ノ


そ、し、て!!

最後の〆は!!

薬膳麺!!!

しじみスープで!!

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ほっこりしながら、サラサラっと胃におちていく…

あっさりしてて、コクもあって、でもサッパリしてて…

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はぁ…美味しかった、最後の一滴までスープ飲み干しちゃった♪


お品の数々に、もう感動。

どれを食べても美味。

栄養価の高い薬膳食材をトッピングされてたり

めちゃくちゃ食べやすくて、薬膳が初めての方には特にオススメ!


「薬膳スープ」「薬膳カレー」も、本当に惚れちゃうよ!


美味しくてヘルシー
体のバランスの崩れを整えながら健康に…


本気で、こんなの初めて♪って言っちゃう薬膳料理のお店です。


COCOニャンオススメの、薬膳料理!

ごずそるさんは、マジですごーーーーいのだ!



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右側が美人オーナー兼ママさんの松岡さん♪

左側がイケメンシェフの甲斐さん♪




素敵な笑顔で、見送っていただきました♪

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ


ごずそるさん、ありがとうございました♪


……詳しくはこちら………

祇園ごずそる

TEL075-744-0490

京都市東山区祇園町北側282-16







こんにちにゃ。COCOニャンです

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アツーーーーーーーイ!


アツッ


アツーーーーーーー!


暑すぎて、このまま鴨川に飛び込んじゃいたい!!

…そんなCOCOニャンですが…今、祇園で用事を済ませ…
とにかく涼みたい!喫茶店かカフェかないかなぁ…


あ!!!あったぁぁぁ

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ここは有名なお店ではにゃいか!

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京都花月の近くにある喫茶店で

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芸人さんもよく利用する コロラド珈琲さん

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夜のお姉さん達の憩いの場でもあり待ち合わせの場でもあり

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店内は、昭和の雰囲気そのままに

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落ち着いた雰囲気の喫茶店

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もちろん、アイスコーヒーを注文したよ♪

シンプルイズベスト♪

ゴクゴクっとブラック珈琲で飲んでしまったよ。

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美味しっ♪
COCOニャンも大人になったでしょっ(笑)
ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

あーー!涼んだ涼んだ!
行かなきゃーっ



外は 暑すぎるぅ…




みんなも熱中症対策しながら、頑張って夏を乗り越えてね!


……詳しくはこちら………

コロラドコーヒーショップ祇園店

TEL 075-551-3130

京都市東山区祇園町北側323

こんにちにゃ COCOニャンです♪

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祇園のフレンチでは、最も古いといわれている
祇園のグリルでは、名店中の名店といわれている
祇園のバブル時代からバブルがはじけてからもずーっとずーっと祇園の時間の流れを変わらず見届けているお店…

それは、ぐりる金星(キンセイ)さん

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かれこれ30年前にこちらのお店の常連だったという、すご〜い女社長Aさんに連れてきてもらったよ♪
(COCOニャンはドキドキ気分)


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もう39年も、祇園で営業されていて

知る人ぞ知る…グリル料理、ステーキ、創作フレンチが食べられるお店。

「おまかせ」コース…驚くなかれ12000円の1コースのみ♪
毎週木曜日に変わるそう

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この「おまかせ」という言葉を、日本で生み出したのも、こちら金星さんだそう。

おまかせ料理などない時代に…初代オーナーが考案した「おまかせ」という概念…アイディア…発想……

30年ぶりに訪れた女社長Aさんも、昔懐かしいバブル時代をしみじみ思い出してトークも弾んで♪

当時、AさんはOLで、ワンレンボディコン、ディスコでお立ち台に乗って踊っていた時代だったそう…
お金持ちの社長さん達と豪遊していたらしい…
(そんなバブル時代があったのがビックリ)



店内は落ち着いた雰囲気で

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オープンキッチンになっていて
味にも調理にも自信があるのが伺えるにゃ…

カウンターでいただけるのがいいね!

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さっそく、お料理スタート

もう…
お料理の凄さを実感してもらいたいので
あえてお料理に説明をつけないでお写真をアップするね…

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こんなに小さなお料理が次々に出されることも、当時はなく、斬新だったそう。

おまかせ料理で、プチ逸品がいくつも食べられる…それを生み出したのも、こちら金星さんらしいにょだ…

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お料理の数々
お写真いっぱい!!

現、オーナーの辻井さん
(シェフでありオーナーであり)

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今年39周年のお店…
祇園で39年…
「金星」さんのブランドを守り抜かれてます

12000円のおまかせメニュー
一週間ごとに変わるのは腕の見せ所…

素晴らしいお料理の数々
気さくなトークも楽しめる

そのトークの中には、シェフとしての自信が溢れていて。

半年前、煮込み続けるデミグラスソース

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秘伝のソース

毎日毎日、煮込み続けて

出来上がるのは半年後…

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予約予約予約…
常連さんだって、なかなか口にできないそう…

デミグラスソースをつかってのメニューは、ビーフシチュー…5000円

一生に一度でいいから…
金星さんのビーフシチュー食べてみたいな…

食べられないから、みんなまた次の半年後を待つ…
けど、食べたくても手に入れられない!!


ヽ(≧▽≦)ノ

さすが、金星さん!


お金と時間を握りしめて
ゆったり楽しむ 大人のレストラン

笑顔で、お話してくださるオーナーシェフ辻井さんに

みんなも会いに行ってみてね!

お料理は、間違いなし♪




ご馳走様でした!

……詳しくはこちら…………

グリル 金星

075-561-1669

京都市東山区祇園切通し四条上ル富永町129 赤坂ビル 1F

祇園四条駅から250メートルほど

営業時間 17:00~22:00(L.O.20:30)

[土、日限定おまかせランチ]
11:30~14:00(L,O13:00)

(ランチは、各日十名様前後のご案内のみ)
予約できるか確認したほうが良し

こんにちにゃ、COCOニャンです

あつ〜〜!!!!

あつ〜!

アッツツツツツツツー!

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本気で暑い夏が来たーーーー!!

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夏バテしちゃうその前に
しっかり食べなきゃダメ!

暑くても熱いものを食べるとか
汗をかくけど激辛のもの食べるとか
…無理せず冷たいもの食べるとかヽ(≧▽≦)ノ

色々あるけど この3つを兼ね備えた食べ物があるんだよ♪
今日のCOCOニャンご飯はコレ!

激辛カレーつけ麺

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お店は、三条京阪駅の
かわばた屋さん!

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ランチメニューと、お酒の肴もたくさんあるよ!

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店内は広々とした空間

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窓から外の景色

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建物が複合施策だから、屋外スペースで催しがあったり♪

こちらのお店、かわばた屋さんの場所は、1年前ほど前までは、お芋スイーツのお店だったんだよ♪

ブログにも登場♪

でも、今は、うどん&肴のお店だよ♪

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冷たい、お茶が美味しい♪

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わぁい!運ばれてきたよ

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彩り素敵な冷たいうどんと

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熱々で、激辛のカレー

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たっぷりの刻み葱

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あったかいご飯が少々

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カレーのつけダレに、おネギをのせて…

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さぁ!いただきまーす♪お野菜もたっぷり食べられて嬉しいニャン♪

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お肉もたっぷり入ってる♪

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熱々でピリリと辛くてスパイシー♪

おうどんはピシッと冷えていて

この、ひやあつ感!最高!

喉越しがいいツルツルうどんはコシがあり、食欲増進♪

美味しっヽ(*⌒▽⌒*)ノ



熱い夏、みんなもたくさん食べてねー



……詳しくははこちら………

創作うどんと肴 かわばた屋

TEL075-561-1578

京都市東山区大和大路三条下ル東側大黒町137

こんにちにゃ。COCOニャンです♪

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梅雨ももうすぐあけるかにゃぁ…

今日は七夕なのにお天気は悪いし…
蒸し暑くて、冷たいものが食べたくなる季節ヽ(*^∇^*)ノ

美味しい、お蕎麦が食べたい…
そう思っていたら

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蕎麦流々千角さんに出会った…

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こ…これは運命!?

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てくてくてくてく お散歩途中…

目の前にあらわれた…お蕎麦屋の「千角」さん。

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お店の外のメニューを見て、かき揚げ天せいろにしようと思いつつ中へ。

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店舗内のメニュー
「名物のかき揚げ天せいろ」(¥1550)の張り紙。

さくらえびのかき揚げ…

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桜エビのかき揚げ…

かなり、一押しメニューにゃ♪

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じゃじゃーーん!!

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一押しだけあって、おいしそーっ!!

手作りのお豆腐も

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うわぁ、サクサク感が半端ない、桜エビのかき揚げー

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これは、美味しそー!

桜エビの濃い香りがたちこめて…

美味しい、かき揚げに感激♪

もちろん、サクサク♪

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おそばは十割と二・八が選べるよー

(十割は数に制限あり)

COCOニャンは二・八にしたよ。

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細めの麺、コシがあり、香りもあり

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かなりのおいしさ…

これは…そば通も唸らせるほどの、お蕎麦だと実感。

オススメのお店だよ♪

……詳しくはこちら………

蕎麦流々 千角

TEL 075-541-4815

京都市東山区月見町10-2 八坂ビル1F

こんにちにゃ。COCOニャンです♪

昨日の雨が嘘みたい!
今日は信じられないぐらいの晴れ☀️
これはピシッといきましょ!

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いきなり、暑い!暑い!暑い!

こう暑くなると ひんやりカキ氷がたべたーーーい!

すご〜く変わったカキ氷が美味しいと噂の「京の水家」さんにやってきた♪

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涼しげなグリーンの暖簾がいいね!


なになに?口どけ果実…

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興味津々で店内へ…

うわぁ、信楽焼のお土産がいっぱい!

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わ!こんなドールハウスもあるよ!精巧にできてるね!
ちっちゃい手のひらにのるサイズ

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一階は満席で、あちこちの修学旅行生で賑わっていたよ

だから、COCOニャンはお二階へ通されて個室へ…


感じのいい箱庭があって…

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下の1階席も見下ろせる窓が(障子)あるけど…
ちょっと怖い…

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お散歩途中で、タマちゃんと会ったから、カキ氷食べに行こうって連れてきたけど…

タマちゃん、メニュー見るなり
宇治抹茶と色んなフルーツ味食べたいだって…
タマちゃん欲張り…(笑)COCOニャンも同じく!

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どっちもオーダーして…

混雑してるから、しばらく待ったよ…


そして運ばれてきたのは、じゃじゃーん!!

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な、なんだこれは〜!!
どこもかしこも、果実だけだー!

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果実そのものが凍らせてあるから
小さく刻んであるミックスフローズンフルーツだー!!

練乳をかけて…

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いただきまーす!

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ウホホ!キンキンに凍ったフルーツが刻まれてるから、身体にも良さげ♪酸っぱい感がいいね!

そしてそして…
タマちゃんのカキ氷は宇治抹茶

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うわぁ、これは濃い緑で、美味しそう♪

白玉の強烈なアピール!!
おいしそっ!

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こちらも、練乳をかけて…

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くひゃひゃひゃ♪

美味しーーー!!

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ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

こっちのフルーツも果実感がいい!

パインの繊維が、そのまま♪

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中からグレープ味が登場!

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抹茶の中から抹茶アイス&クリームが登場!
ちょっとサプライズ気分♪

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美味しくいただきました!

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あ…

壁の掛け軸には「来やはったーーーーー!」(笑)

京都弁で お越しになりました♪来てくださった♪の意味

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今も昔も、京都弁いいよね!ヽ(*⌒▽⌒*)ノ


ひゃー!すっかり身体クールダウン!

涼しくなって落ち着いにゃ。


ありゃ!あんなに満席だった一階席、お客様が全員帰られて…

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たぬきの焼き物、信楽焼。
猫の焼き物、招き猫

外から眺めたら、すご〜く可愛いよ!


焼き物っていいね!

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……詳しくはこちら…………

京の水家

TEL 075-533-6730

京都市東山区東大路五条上る遊行前町559-1

清水五条駅から733m

営業時間11:00頃~17:00頃まで

不定休

こんにちにゃ COCOニャンです。

今日は梅雨の中の晴れ間♪

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るんるん気分でお散歩途中…

にゃんと!衝撃的映像!

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えっ!?

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ええええええええーーーー!!

(;゜◆゜)σ σ(゜◆゜;)

その隣には、怪しげなスキンヘッドの男女が…

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ここは、とある企業様の玄関先にゃ。

こんなすんごいマネキン人形さんが出迎えてくれるにゃんて衝撃にゃー!!

びっくりしておったまげたCOCOニャン(σ≧∀≦)σ

それだけじゃない、もっともっと驚いたのはこれ!

何気なくみた、この看板…

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ん??トランクルームの文字の隣には、庭園喫茶なる文字が…

←庭園喫茶…って??

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ここビルだけど…?
駐車場は確かにあるけど…
広い駐車場だにゃぁ…

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ん!?

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え!?

!(◎_◎;)…

えーー!?

!(◎_◎;)

もしかして…

駐車場の奥にオレンジ色のヒラヒラした布が…

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ええーーー!!!
こんなビルの駐車場の奥に、お店の暖簾がーーーー!!

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しょうてきあん…

読めないっ!!(σ≧∀≦)σ

しょうてきあん…
しょうてきあん…
衝撃的過ぎて腰抜かしそうになった…

なぜなら…(;゜◆゜)σ

いや、もう、言葉はいらない…

オール画像で、ご案内しましょうー!

暖簾をくぐると…

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そこは…

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もう…

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奥深くに喫茶店が…

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更に奥の敷地には…

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お茶室が…

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まさか、まさかの、マネキン人形のディスプレイに誘われて…ビルの駐車場奥を見て…

こんな…

こんな…

こんな庭園が広がるなんて…

衝撃的としか言いようがなく…

サプライズどころが
サプライズ以上のサプライズに
COCOニャン、興奮モード。

これは、喫茶店で冷たいものいただくにゃ…


築何年だろうかと思われる昭和の空気流れる店内…

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抹茶アイス入り白玉冷やしぜんざいを…

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お店の人は女性2人
テキパキと出してくださいました…

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とっても良く冷えたぜんざいに

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熱々の茹で上げた白玉が2つ

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お味はあっさりとしていながら、甘さもしっかりあって
小豆もたっぷり…

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抹茶アイスも苦味は少なくて程よい甘さ

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シーンとした広々庭園が広がるこのお店は

1人ではちょっとさびしくて…

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衝撃の後の静けさ…

もうこれこそが隠れ家的…
いや、隠れ家そのもの!

隠れ家的とかのレベルじゃない!

隠れ家そのものでお茶しちゃってるCOCOニャン…

にゃんだか、凄すぎて、夢みそう!

噂で訪ねてきたとか

誰かの事前情報があったとかじゃなく


マネキン人形さんに吸い寄せられて

ふと看板を見て

まさか…とビルの奥を覗くと

まさかまさかの暖簾ヒラヒラが…

暖簾をくぐると、そこは、別の世界だった…



(≧∀≦)


みんなも、行ってみてね!


……詳しくはこちら………

枩滴庵 (しょうてきあん)

TEL 075-541-1371

京都市東山区東大路五条上る梅林町564丁目1番地

こんにちにゃ。COCOニャンです

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ニュース!ニュース!
お手頃で鳥料理が、祇園で食べられる!
すご〜いびっくりしちゃうほど、ボリュームあるし
いや、はや、お得感が半端なくお腹イーッパイになっちゃうお店!!

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笑座と書いて「しょうざ」さん!
「わらざ」と読んでしまう〜〜(笑)

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お店構えがとっても素敵!

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祇園の夜のお店のお姉さん方の同伴出勤の軽く食事に…のお店でもあり、飲み屋さんのお姉さん方がお店終わってからのアフターにも利用するお店でもあり、はたまた、COCOニャンのように単にお腹が空いて晩御飯食べたい時にも嬉しいお店。

なんてったって、祇園のど真ん中。

高いに決まってるー!!の概念を覆すお店にゃのだ!

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外にちゃんとお品書きがあって
安心して中に入ると…

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益々、安心する、落ち着いた雰囲気

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メニューをみて…いろんな単品があったけど、有りすぎて、どれ頼むか迷っちゃうから、もう!4800円のおまかせコースにしたよ!♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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お料理が出てくるのも早い!!
まずは付き出し!

うわ、美味しそー!!辛子酢味噌がたっぷりにゃ!

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祇園の中では、本当にお手頃価格でご飯が食られる♬

まずは…白濁の鳥のスープから♪
生姜がきいて、熱々で、美味しいっっ♪

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ホールのお母さんが元気がよく愛想も抜群☆
とても素敵な接客!京都弁がいい感じ。

さてさてお次は、わわわわ!
八寸だぁー

嬉しい揚げ物!

砂肝の竜田揚げ
コリッコリのグリーンアスパラ
小芋の唐揚げ
那須田楽…

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お刺身盛り合わせ!
これ…1人前だからね!!

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ボリューム凄い!!

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そして、蒸し鶏!!
あっさりヘルシーにゃ!
サラダとたっぷりと!

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もう、この時点で、結構お腹いっぱい(笑)

ボリュームに感激にゃ。

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お次は、焼き鳥!!
もう!パリバリに焼かれた皮に泣きそうになるぐらい、美味しかった!

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わかる?この香ばしいく焼かれたパリパリ感!!

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そして、焼き野菜!

んまっ!炭焼き最高!!

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さらに、熱々の茶碗蒸し!!

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どんにゃけー!!!かなりたっぷり!

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本当に美味しいし!量が多いの!

もう、お腹いっぱい!

さらにーー

鳥の唐揚げ〜〜〜!!

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そして、さらに、雑炊がーー!!
お茶碗に一杯たっぷり来たよ〜〜

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お漬物も美味しい♪

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最後は、アイスジェラートで、終了!

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いやぁぁ…4800円のおまかせコース
これだけのボリュームには脱帽!
祇園でこのお値段
しかも、シンプルで美味しい味付け!
スピードも早い!

ええ仕事してまっせ〜ってまさに、こんなお店のこと!

阪神巨人戦なんかもTVで観れて(笑)
お父さんも嬉しいね!

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普通の焼き鳥屋さんは数あれど、串に刺さっていないボリュームたっぷりの美味しい祇園の鶏料理!!

COCOニャンのオススメ店に決定〜〜!

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

……詳しくはこちら………

笑座

TEL 075-525-2003

京都市東山区祇園縄手通富永町東入ル

朝の4時まで営業!!
18:00~翌4:00
夜10時以降入店可
夜12時以降入店可
定休日なし



こんにちにゃ。COCOニャンです

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変装グッズを試してみたCOCOニャンです♪
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

お天気よいから、てくてく鴨川沿いをお散歩。

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気持ちいいー!

おっきな鯉が泳いでる♪
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うぎょ〜!!おっきな 亀さんがひなたぼっこしてる!

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みんな、お天気だと、気持ちいいんだね♪

テクテク、てくてく。

京都の人はもちろん、観光客さんに大人気の「壹銭洋食」さんの筋。

あ…壹銭洋食さんの人気看板ディスプレイはこれ!
有名だから知ってるよね!みんな…

これこれ!(笑)↓

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アップ!

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その縦の筋(大和大路通)を北に上がるとこちら

パストランテカフェさんがあるにゃん。

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派手な看板、かわいい名前♪

夜には色とりどりのレーザー光線でアート。
入り口玄関の道路にディスプレイがキラキラ輝くよ。
(お昼間には見れないから残念にゃ)

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奥に細長い店舗で、片側はカウンター席
反対側にはテーブル席。
(COCOニャンはテーブル席へ)

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黒板に、素敵なアートが描いてあるよ。

生パスタとパフェがメインのお店♪
パスタはロングが生、ショートは乾麺とのこと。

ワイン・カクテル・梅酒などお酒の種類も多し。

COCOニャンは今日はパフェがお目当。
色々あるよー!

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あ…今は苺の季節だから、これがいいかにゃ。

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オーダーして、ふとテーブルに目をやると
うにゃ!良心的♪

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各テーブルにコンセントがあるんだよ。助かるよね。
こんなところが、ありがたい♪

待つこと10分
苺パフェ登場!

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苺がいっぱい

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シンプルに、苺が美味し♪

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下段はサクサクの歯応えのある、シリアル系のモノが入っていて。ん??普通のシリアルじゃなく、凄く甘めの味がするクッキーのようなカリカリお菓子が入ってる♪

にゃんか、とっても美味しいよ!

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あ…
深夜1時頃には女性専用のお店になるそうにゃ。
ラウンジやスナック、キャバクラが多い祇園、お仕事を終えてからちょっとご飯、ちょっとお茶というおねえさんにも人気にゃんだってヽ(*⌒▽⌒*)ノ

ランチもスイーツもディナーもバーも、ぜーんぶ対応できる凄いカフェだよ!


……詳しくはこちら………

パストランテカフェ

TEL075-541-2540

京都市東山区大和大路通四条上ル富永町145 カタヤマビル 1F

深夜も営業!

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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日中はもう陽射しの下に長時間いたら暑くてたちまち冷たいアイスかドリンクを口にしたくなるよね!

京都で行列のできる茶寮で有名な都路里さん♪

とくに抹茶スイーツで有名!!

COCOニャンのお勧めは都路里氷!

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美味しそうでしょ〜♪

是非読んで欲しい過去ブログはこちら↓

http://guucoco.blog.jp/archives/8021792.html

でね!今日のニュースはね、都路里さんの方ではなくて
その根源であるお茶の辻利さんから昨日5月1日に夏季限定の商品が出たってこと!

それはこれでーす!

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「辻利 京都店」さんの夏季限定ドリンク!

「京ラテ スムージーゆずジュレ」と
「京ラテ フロート」

抹茶に柚子が香るんだって…考えただけでふわぁぁん!

夏季限定メニューだからね!

抹茶スムージーにゆずジュレと
濃い抹茶の味わいの京ラテにミルクソフトクリームを合わせた京ラテフロート!!
最高なり〜♪

ホームページはこちら

http://www.kataoka.com/tsujiri-shop/


……詳しくはこちら………

都路里氷なら
祇園辻利本店の2F・3F は茶寮都路里 本店(さりょうつじり)
京都市東山区四条通祇園町南側573-3
TEL 075-561-2257

新発売スムージー、フロートは
辻利京都本店
京都市東山区四条通大和大路西入中之町 215
営業時間 :11:00~20:00 (年中無休)
電話番号 :075-551-0220

こんにちにゃ。COCOニャンです。

今日もいい天気♪気持ちいい♪

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「哲学の道」をお散歩ちぅ!

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哲学の道って、なぜ哲学の道っていうか知ってる??

東山のふもと、左京区にある小道のことにゃんだけど…
約1.5キロで日本の道百選にも選ばれたんだ。

哲学者:西田幾多郎さんが、散策・思索にふけったといわれ、この名がついたんだって。

春は両岸の関雪桜で花のトンネルになって川面に散り流れる花ビラも素敵にゃのだ。市バスの銀閣寺前すぐだよ!

これは桜の季節のショットだよ♪↓

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COCOニャンのお友達に面白い女の子がいてね。
兵庫県神戸市の小さな川沿いを歩くたびに
「ここは哲学の道、私は瞑想にふけるのだ」と言って立ち止まり、しばし哲学的なことを語り…そのまま中華街に豚まんを買いにいき、学校に遅刻するという…
(σ≧∀≦)σ


朝早くから、新鮮な空気を吸うとお腹も空くから不思議♪

気持ちもリフレッシュした時は、新鮮野菜が食べたくなるにゃー!!

京都といえば、京野菜。

ランチで新鮮な野菜がたっぷりいただけると評判のお店
「祇園 Abbesses」へ向かったよ♪

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わぁ、京町家風の和の雰囲気の建物…

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3階にあるんだよ。入り口は建物の横側(正面は別のお店の入り口だから注意してね)

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中へ入ると…想像していた通りの落ち着いた雰囲気

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華美でなく京都スタイルの静かな時間が流れる空間…

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窓からの明かりも爽やかな…シンプルな大人のレストラン

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お昼のランチコースを注文したよ(3500円也)

まずはバターが運ばれてきて…

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旬のホタルイカのサラダだよ♪

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うにゃぁ〜凄いボリューム♪

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こちらのお店の凄いところは、サラダの葉、野菜の一つ一つに、それぞれ別の味付けがされているということ。

ほんとにそう!感動してしまう!

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どれを食べても、葉っぱの一つ一つさえも違う味付け処理がされているーーー!

か、感激!!

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ほたるイカ美味しい!
大すき。
新鮮で、とっても濃厚♪


サラダは何層にも分かれていて、下へ下へと味付けが濃厚に。

下の方は、京漬け物が…

サーモンもしっかりとサラダを引き立てていて

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もう、ここまで手がこんでいるサラダに出会えると一気にテンションがあがっちゃう!

COCOニャンお気に入りサラダNo. 1に決定にゃ。このテクニックすごーい!


そして…こんがりと香ばしい、自家製全粒粉パンが運ばれてきて…

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そしてそして…グリーンピースのスープ 桜エビ添え

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鮮やかなグリーンがきれい…
桜エビの香りとグリーンピースの素材そのままの香りとが相俟って、絶妙♪

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お次は…
五島列島鮮魚のポアレ ルタバガソース

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プリッとひきしまった魚の食感とあっさりしたルタバガソースの相性抜群!!

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でもぉ、ルタバガ…って何!?知らない知らない

気になる気になる…

(教えて教えて…フムフム…)

え!!!スウェーデンカブラのこと!?

へぇぇ!

COCOニャンも勉強になったにゃん!

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ





そしてそして…メインディッシュのお肉料理!!

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うぅぅ美しーーー!

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盛り付けも美しーーー!

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柔らかく肉汁溢れる焼き方で堪能できるよ。

見た目も相乗効果で、美味しさが倍増…

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あぁ…フォアグラ…舌がとろける…

(メインの肉料理は1000円アップして別メニューに変更可能、今回はフォアグラ料理が最高だと事前情報があったのでオーダー時に、通常のピカタではなく注文変更したのだ)

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もう、お腹が満足満腹…


と、そこへ…デセール登場。
(デセールとはデザートのこと)

COCOニャンにはこちらのデセールが運ばれてきたよ

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イチゴのソースがたっぷりのデザートにゃ…

下には甘いパンナコッタ、上にはイチゴのソースが甘酸っぱくて、すっごく美味しいよ!

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大人っぽく エスプレッソを選んで…

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大満足のCOCOニャンです♪


あぁ、幸せにゃ…


ごちそう様でした…と帰ろうとしたら…

お隣のご高齢のマダムお二人のデセールが、COCOニャンとは違うことを発見!!


ご高齢のマダムは、お腹がいっぱいでデセールがお腹には入らないって仰ってて…

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ここは特別に、COCOニャン、お写真だけ撮らせていただきました。

ブランマンジェだよ!

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マダムが「食べてくださらない?」と仰ってくださいましたが、いえいえ、もうそれはとんでもないです。

COCOニャンもお腹いっぱい満足でございます…と丁重にお礼を申し上げ立ち去りました。


とっても笑顔のステキなマダムお二人でした。

海外旅行や高級ショッピングのお話に花が咲いてらっしゃったので、きっと本当にセレブなご婦人なのだにゃぁ…と感じたCOCOニャンです。

笑顔のステキな人は、幸せにゃのだ!

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

みんなも、笑顔を忘れずに♪

ニコニコ にこにこ スマイルスマイル

♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今日も幸せなCOCOニャンでした!


祇園で、このお値段で(ランチ3500円でお料理の追加変更可能)+1000円程

手のこんだ野菜に、数々のお料理。

ステキなお店、祇園 Abbessesさん!

ぜひ、行ってみてね!


……詳しくはこちら………

祇園 Abbesses(ぎおん アベス)

TEL 075-533-2501

京都市東山区祇園町南側570-232

こんにちにゃ。

こんにちにゃ。

こんにちにゃ。

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つくしの中から こんにちにゃ!

日に日に春に近づいているね!日差しが眩し〜今日この頃。

以前にもご紹介したことがあるアカガネリゾートさん。
COCOニャンの好きなお店の5本の指に入るほどの素敵空間。

前回訪問時の過去ブログはこちら…(すっごいよ!)↓

http://guucoco.blog.jp/archives/7516091.html

まずはこれを見てくれた上で、今日のブログ見てね(笑)

半強制(≧∀≦)


京都同友会という経営者交流会の支部総会があって
ブログ管理人:さとちゃんが出席するとのことでCOCOニャンも便乗して行ってきたにゃ。


門をくぐると…

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相変わらず、素敵な雰囲気

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一般のお客様が利用するレストラン&カフェではなく
今日は更に奥にある、パーティや披露宴などの団体利用に活用出来る 別館へ…

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石畳のお庭を更に更に奥へ…

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どんどん進めどんどん進め…

あ…係りの人がいてくれた…

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え!更に奥ですか!下へ??

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こちらが会場かにゃ…

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では、いざ出陣

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うわぉぁ…

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やっぱり素敵な雰囲気…
窓から見るお庭の緑も映える…

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経営者方々が続々とお揃いになる中、COCOニャンもおすまししてます

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興味はお料理…

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いよいよ総会が始まり…
難しい会計報告や活動報告を終え
(割愛)


お待たせしました!団体様用ディナーの始まり始まり…

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

まずは前菜から…

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マスタードが効いていて、ピリッと感と酸味があるサラダ。

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カボチャのポタージュ
泡泡はミルクを泡立てたもの
最近、お料理に泡泡が流行ってる…

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…と、ここで、ギターアーティスト「太樹(たいき]」さんの登場。

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竹野内豊さんに似た、元モデルの演奏家。

お食事タイムも盛り上がり…( •̀ .̫ •́ )✧

お魚料理へと…

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そしてお肉料理へ…

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そしてラストはスイーツで!

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素敵空間に素敵お料理!

(と絶賛したいところだけど…今回はお料理に関しては団体さん用だからかわからないけど…ちょっとイメージと違ったから あえて お味については書いてません)

1番おいしかったのはカボチャのポタージュ!
唯一、熱々でした(b゚v`*)味と濃厚でグッ!


また、個人的にお邪魔したいにゃあ…

ってCOCOニャンのつぶやきでした。

ブログ管理人:さとちゃんは、お料理どころでないぐらい走り回ってました(笑)


……詳しくはこちら………

アカガネリゾート キョウトヒガシヤマ
(AKAGANERESORT KYOTOHIGASHIYAMA)

京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1

TEL 075-551-3633

こんにちにゃ。COCOニャンです。

祇園で有名な餃子と言えば…1、2を争う…
いや…完全に1位だという人も多いのが こちら!

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ひとくち餃子の専門店「泉門天(せんもんてん)」 祇園本店 さん!

餃子専門店だから、せん、もん、てん?(σ≧∀≦)σ

営業は18時から。なかなかうまく、タイミングよく来れなかったから、やっと来れたーー!!って感じ。

お持ち帰りもできるにゃんヽ(*⌒▽⌒*)ノ

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10個単位で注文できるよ!!で、追加は5個単位でOKにゃんだ。

まずは15個から注文したよ!

うわーーー!ひとくち餃子!!パリッパリッ!!

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美味しいーーー!!

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軽くて、いくらでも食べられるぅぅ

美味しいーーー!!

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可愛いーーー!!
野菜もたっぷりーーー!!

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おかわりしたよ+10個

これで満足!!

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祇園の大人気店。
知る人ぞ知る せんもんてん!
専門店違うよ「泉門点」だよ!

素晴らしい接客の女性が一人。
きっと、人気店の秘訣の一つは彼女にあり。

面白おかしく気遣いしながら、しっかりと商品やオーダーの方法から何から何まで、さりげなくイケてる!!

しらじらしくなくて、自らの想いでお客様へ声がけして対応していて…それがさりげなくてオリジナル。

あらゆることに気の利いた接客に…心がほっこり嬉しくなるよ。
ヽ(*⌒▽⌒*)ノ

祇園のひとくち餃子、パリパリ餃子なら オススメの
泉門点さんです。

焼き立て、最高!!

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昭和から愛される餃子…最高!まさに愛を感じる餃子だよ。



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……詳しくはこちら………

TEL075-532-0820

京都市東山区花見小路新橋下ル 竹会館1F

祇園四条駅から365m

営業時間
[月~木] 18:00~翌2:00
[金・土・祝前] 18:00~翌3:00

定休日
日曜・祝日・盆・年末年始

こんにちにゃ。COCOニャンです!

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もうね、COCOニャンね〜、めちゃめちゃいい体験したよ!

某不動産屋さんの社長さんと
某メガネ屋さんのオーナーさんに
「絶対にCOCOニャンに食べさせたい 珍しいお寿司」があるから!ってことで、祇園のお寿司屋さんに連れて行ってもらったにゃん。

え!?祇園!お寿司屋さん?
にゃんだか高級そうだにゃぁ…
でも、夜でも気楽に行けるって評判なんだって。

(本当かにゃ?)

祇園はとくに、一見さんお断りってお店もある中で^_^;


穴場的な少し路地に入る感じの飾り気のないとっても気さくな大将のお店にゃんだって!

でも、祇園だから!
…なんといってもお高いに決まってるよね!?(σ≧∀≦)σ


喜多八さん…

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カウンターが数席のお店です

わぉ、、、

舞妓さん芸子さんの千社札がいーっぱい貼り付けてある!!

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年期の入った感じで
素朴な店内にホッとしたCOCOニャン。

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COCOニャンは、借りてきた猫のように、おとなしく待ち望んだニャン。

だってCOCOニャン猫だし( •̀ .̫ •́ )✧


「COCOニャンに一回食べさせたい!」って言ってくれてるお寿司わくわくー!


まずは、貝の辛子酢味噌。

うん!めちゃくちゃ美味しいーー!!コリコリプリプリにゃ。

(何の貝か聞いたけど、緊張して覚えてにゃい(笑))

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お次は 真魚鰹の西京漬けの焼き物

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うん、間違いなく、めちゃくちゃ美味しい!!

口の中でとろけたーーー!!!

お次は、目の前でピチピチ踊ってた車海老

それを目の前で剥いて、ピチピチプリプリの状態で1貫…

うひゃ!

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うひゃうひゃーっ!!!んまいっっっよー!

ハァハァ…

落ち着けCOCOニャン…



そしてお次は

山芋短冊!!

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にゃんとこれ卵が美味しそー〜!

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濃厚な卵がからんでサクサクの山芋がひきたつ!!



あぁ、何食べても美味しいぞ♪




むむ!これはよく似ているけど食べ比べだにゃ!

ヒラメと鯛の競演!!


もちろん美味。幸せニャ…

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そしてそして

うわー、これも抜群!!


イカと納豆とおネギの巻き物!

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もうね、廻るお寿司も好きだけど、廻らないお寿司はもっと大好き!!ヽ(*^∇^*)ノ 

っていうか、では、そろそろ、クライマックスですか!!




これだーー!!!






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こ、これは!!







えー!!!!!








これって、もしかして、もしかしてもしかして








日本三大珍味といわれる、このわたの細巻きではにゃいか!!






このわた=ナマコの腸!!







まさか、このわたのお寿司が食べられるなんて!!



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日本三大珍味は
・このわた
・からすみ
・塩ウニ


小さくて、おちょぼ口にもピッタリなお寿司。




神様!ありがとうございます!




めちゃくちゃ美味しいですーー!!




泣ける。゚゚(´▽`。)°゚。




優しい〜コクがあって、上品で、でも旨味があって…



あぁ、生きててよかった。




(σ≧∀≦)σ





そしてそして、もう!このわたも美味しいけどね!この
柚子&塩でいただく ウニの美味しいこと!!!

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いやー参りました…最高美味!


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本当に、珍しいこのわたのお寿司を食べることができてCOCOニャン幸せにゃーー!



某不動産屋さんのOさん
メガネショップオーナーのKさん

本当にありがとうございました。



貴重な体験ができました!

日本三大珍味の「このわた」のお寿司を祇園で食べたCOCOニャンはネコ界でも初だと思います!!


本当に美味しかったにゃー!!



お値段は…COCOニャンにはわかりません(σ≧∀≦)σ



……詳しくはこちら………

喜多八

京都市東山区八坂新地富永町109

TEL075-561-6216

こんにちにゃ。COCOニャンです。
COCOニャンはね、凄い出会いをしてしまったのです。

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凄いシェフとの出会い
凄いお料理との出会い

COCOニャンは今までたくさんのお料理を食べて来たけど
こんなにもお料理に対して厳しく研ぎ澄まされた眼差しで一つ一つの全てに熱い魂をこめて…お客様が口に含むまで食材が喉を通るまでよしとしない…ほどの熱情を感じたことはないほど…

今日はCOCOニャンも猫言葉をやめて、ピシッとリポートしようと思います!超大作3ページ以上になるから、心して読んでくださいね!

ブログ管理人:さとちゃんが所属する経営者の会「守成クラブ」の京都会場に先月入会されたフランス料理 「祇園MAVO」のオーナー西村シェフ。

COCOニャンさっそく行ってきました。

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舞風館というホテルの1階です!

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ランチは12:00に入店の12:15一斉スタート。
全てのお客様に同じ美味しさを提供できるようにとの配慮。


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オープンキッチンはピカピカで美しく、ホールより広いぐらいのスペースで圧巻です。

西村シェフやマダムがにこやかに出迎えてくださいました。
(ここにシェフは写っていません!)

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空間作りも素晴らしく端々にまでこだわりを感じます

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この美しくクリアなガラスの玉に心奪われました
特別に湘南のガラス会社さんにオリジナルでオーダーされたこだわりのオブジェ「仏」という名前がついています

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まず、お料理の前に説明しておきたいのはこちら
teapairing彩”aya”3,000円

約半年の期間を制作に費やしてようやく販売開始に至ったお茶のペアリング。

ノンアルコール宇治茶を主軸にしたティーペアリング
減圧加熱調理機「ガストロバック」蒸留抽出機「アランビック」で数十種のスパイス・乾燥果実を同時抽出するmavoだけの世界観を味わうことができるそう…

お写真はこちら
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写真左より
・熟成ほうじ茶
・かぶせ茶
・抹茶玄米
・雁金茶
・黒豆茶(丹波)
・ルイボスティー+ヴィネガー(炭酸)

ワインをいただけない方や、お昼タイムにも、お料理と楽しむ飲み物が工夫されていて、なんて斬新なの…!?これだけでもやられた〜って感じ。

各種お茶をワイングラスでいただくなんてそれだけでも豪華な気分に…
(お料理と共にご紹介するね!)

まずこちらが
ハーブティー+シトロンヴィネガー(炭酸)

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まるでロゼのシャンパンをいただいているような錯覚になるほど…(お茶です!)
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そのヴィネガーはこちら

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お料理は先ず、おうすが出ます。
お料理の前にです!お抹茶の薄茶。
この時点でまたまた やられた〜って感じ。

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京都っぽさ…さすがです。
胃腸がスッキリした感じ!

そして…

最初の玉子料理「はじまりは卵から」

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泡の下には
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中身は黄身に包まれたイクラの旨味と濃厚な味。スモークの薫製のかおりがまたまた楽しくて…

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なんて濃厚でとろける食感…

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このあとタイミングを見計らって 次のティーペアリングが、運ばれてきました

黒豆茶です

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この色は黒豆から出た色だそう…

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パン…は熱々の焼きたてで、手で持てないほどの温かさが嬉しい…

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prologue de mavo。

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刺さってるピックの飾りがダイヤモンド
MAVOさんのロゴマークに合わせてだそう
素敵でしょ?

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フォアグラとピスタチオ

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小さなハンバーガーのようなユニークなお料理

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パイ 柚子のソース

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少しずつ、しっかりと味わえてなんて贅沢!


そして、驚くなかれ!
本日、特別に、素敵な食材が入ったからと
メニュー以外の素晴らしいお料理をプレゼントしてくださいました…シェフの心意気に感動!

桜鱒のお料理
ホワイトアスパラ
海老芋ソース
ヘーゼルナッツ

サプライズにも勝る、お味がまた美味しい…

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続いては鮮やかなグリーンのお茶

八角、オレガノが入っていて…
いい香りにほどよく酔います

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そして、またお料理が鮮やかなグリーン

感動のグリーン!!
赤穂の牡蠣、抹茶ベニエ

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とっても美味しい!抹茶の味も香りも濃厚な牡蠣にぴったり!食べ応えのあるボリューム!

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これも素敵なお料理です。
ブルトンオマールビスク 皇帝風

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海老の香りと旨味が濃厚につまっていて
これも贅沢な逸品。まろやかで優しい味わい

その後、タイミングをみて、フレッシュな煎茶が出てきました。ラベンダーやバジル、ゆずの皮などをラストにブレンド
更にお口をリセット

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またまた口に清涼感が宿り…

お魚料理へと…

和歌山のいとより
柑橘とせり
ブールフランスソースで…

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食べ終えると次はお鍋に薫製されたお肉料理を見せに来てくださいました!

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メインのお肉料理!京都丹後牛のフュマージュ

パッと鍋の蓋をあけ、香りとスモークを視覚的に見せてくださり、丁寧に松ぼっくりの薫製具合も目で楽しめました!


うーん!香りがいい〜


ワクワクしながら、次のお料理を…と待つ間にお口なおしの冷たいデザート的な

苺と雁金茶、緑レンズ豆の蜜煮。

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グラニテが五感を刺激して…
これがお口なおしだなんて…

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十分にスイーツをいただいている気分になるほど。
いちごもレンズ豆も美味しい…

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さて、また、素晴らしい香りのお茶…ほうじ茶

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そして、すんごいボリュームのお肉料理

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もう、香りといい、あっさりとしているのにコクがある、舌触りのよいお肉の甘み…

申し分のないお味にうっとり…

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こちらのお料理には、ワイン色のお茶がぴったり…

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ワインに見えるけど…
お茶です!

もう…終始、ワイン飲んでる以上に、気持ちは高揚して、酔いしれてる感じ…


そして…そして


50℃減圧抽出玉露マティーニ15℃。

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泡のお茶マティーニ…
なんておしゃれなんでしょーっ!

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もう、個性溢れるお料理の数々に、興奮冷めやらず…

そこへ、またまた、テンションがハイになるデザートがー!!!

タルトタタン再構築。


え??これがタルトタタン!?

うそ…こんなタルトタタン見たことない…

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そう、まさにこれこそが再構築されたタルトタタン…

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筒状の飴を砕くと…中にはタルトタタンが…
よくあるクラシカルなバターと濃厚なリンゴの甘煮ではなく、フルーティーで爽やかで甘酸っぱいリンゴの冷たいアイスとコラボが、舌の感触も気分も最高に盛り上げてくれ…

面白さと…ユーモアと…感動と…特別感とで…
胃袋も心も頭の中も、全部が大満足。


そこへ、さらに
エチオピア コチュレ単一品種熟成珈琲
ハンドドリップ50℃の珈琲がワイングラスで登場!

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香りを楽しむためにワイングラスで。
温度も低く…なんて遊び心。楽しい♪

そして小菓子…

和の雰囲気で、京都へと気持ちを戻してくれたよう…

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抹茶のフィナンシェ
ゆずのタルト
マシュマロ菓子

どれもとても美味しくて…

お料理へのこだわりは、美味しいお店はとことん考えぬかれているからこそ、伝わるものだと思います。

でも、こちら祇園MAVOさんは、そのとことんさが普通じゃない。恐らく、その一瞬一瞬までもほんの数秒後に至るまでの配慮をし、それにぬかりがないように、こだわりにこだわりぬいた追求をされている…まさに、料理の最高峰を目指していらっしゃるからこその、厳しさもCOCOニャンは感じとりました。

とことん細部に渡るまで…こんなにもヒシヒシと細胞レベルまでピリピリピリーっと伝わったお店は他にはないぐらいに…

最後に…
もう一度、特筆すべき、ティペアリングの世界。

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お茶をお料理と共に楽しむ。食事を楽しみ、お茶を楽しみ、一体となって芸術となる。その時間を味わえたことに感激してしまいました…


個性あるお茶がいただけて、新たな刺激になりました…

きっと、予約が取れないお店になってしまわれだろうな…なんて思ってしまった。


COCOニャン、今日はあまりにお料理の素晴らしさに
ネコ言葉をやめて、リポートしてみました。

明日からはまた、ネコ言葉に戻ります。


シェフのお料理への思想やこだわりを思い存分味わいたい方は、要予約でうかがってね!


そして、シェフは、お料理中、とっても厨房では厳しく指導されているので、その声や躍動感までもがオープンキッチンで見ることができるのです。

美味しく、完璧なお料理を提供するには、シェフの熱情が迸るということを垣間見ることができて、その熱意までもをいただいた気分がしています。

この体感を味わいたい方は是非…祇園MAVOさんへ。


お料理は芸術だと、実感させられます。


更にラストにはお香へのとりくみ…
ティペアリングに使用される様々なお香
お茶とのコラボリングで、今後、更に食への未知なる世界へと誘導されていく…香りによってまた違う魅惑的なお料理の世界を味わう人が増えていくことが、とても楽しみです。


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西村シェフ、ありがとうございました。

マダム、スタッフの皆さま、美味しいお料理をありがとうございました!

ごちそう様でした!


最後にブログ管理人:さとちゃんと西村シェフとのツーショット写真だよ!

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ヽ(*^∇^*)ノ 

……詳しくはこちら………

祇園MAVO

TEL075-708-6988

京都市東山区下河原通上弁天町440 舞風館 1F

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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京都でミシュラン一つ星☆を獲得している鰻屋さん
「う桶や う」さんに行ってきたにゃー!

京都ならではの祇園の街なみ

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なんとも風情ある…

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京町家の落ち着きが

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京都の独特な情緒を醸し出し…

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そして…金魚が気持ち良さげに泳いでいる…

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澄んだ水をみるだけで

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あぁ…絶対に美味しい鰻のお店だと確信が持てるぐらい…

透き通った井戸水に感激…

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その脇にある 店先の配達用の自転車が…またまた風情を盛り上げて…

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お店へ入り…

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お二階の座敷へ…

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「開き五年、串打ち八年、焼き一生」と言われるほどに江戸焼うなぎの味の修行は奥深いものがあり…

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活鰻を背から開き、焼くと焦げ、
味覚をそこなう背びれ、尾びれ、
向骨を取り除き竹串で刺し、
熊野の備長炭の強火で白焼に。

それを天然水で打ち清め蒸しにかけ
柔らかくなった鰻を竹串一本の扱いで
秘伝のタレをつけて焼きあげる。

この“焼き”が腕のみせどころ。

ぎをんう桶や「う」さんの味は…どこにも負けないほどに美味しいと…COCOニャンの耳にも聴こえてきたよ。

COCOニャンはもう うな丼の「松」をいただくことしか考えられず…

待つこと20分ほど…

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お漬け物も風情があるように感じる…

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肝吸いは 透き通り いい香り。

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これが 鰻の肝だよ…食べたことある人と食べたことない人の差は激しいと思う(COCOニャンリサーチによる)

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さぁ、皆様、お待ちかねのミシュラン一つ星☆の鰻…

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あぁ…
ドキドキするほど、美味しそう…

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あぁ…
鰻の香りがたまりにゃい…


みんな!ごめんにゃさい。

COCOニャン、いただきます!!

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うわぉ〜〜

と!と!とろける〜!!


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さすがの関東焼き!!

トロトロっと舌でとろける柔らかさ…

香ばしい香りに脂ののった鰻が、口の中で広がって…


十分にご飯にもタレはかかっているけれど

珍しい 足しダレがあって…

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もう、こんな美味しい鰻に出会えるなんて…
COCOニャンは間違いなく幸せモノにゃ…


美味し過ぎて泣けてきた…T^T


お値段は…

■鰻蒲焼 松         3,500円
■鰻蒲焼 竹         2,850円
■鰻丼(きも吸付) 松    4,250円
■鰻丼(きも吸付) 竹    3,250円
■鰻白焼き          2,850円
■う巻            1,450円
■うざく           1,500円
■きも焼き          1,400円

こんなに美味しい鰻がいただけるなら…ちょっと贅沢気分もよろしおす…


こちらの店名は「う桶や う」さん…

そう、桶に入った鰻ご飯が 祇園で愛され続けているのです

それが こちら…!!

5人前12000円!!

お隣のグループの方が、お写真撮ってくださいね!って
撮影させてくださいました。

観光客の皆さんも、歓喜の声…

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絶対、COCOニャン、大人になったら う桶を食べる!!

もう、こんなに美味しい鰻をお腹いっぱい食べられるぐらい、立派な大人になる!!


そう心に誓ったCOCOニャンでした!



申し分のない鰻の味に…COCOニャンは感動して…
にゃんとも言えない 贅沢時間を味わったにゃん。


美味しい鰻をいただくなら、間違いなく 「う桶や う」さんへ。「う」さんだよ。

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この看板が目印だからね!

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入店した時はしとしと雨が降っていたけれど

出る頃にはお天気に!

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京都ならではの、着物を着ての観光も…

祇園は本当に独特の雰囲気があって…

素晴らしい街だと…


あ!帰り道…
花見小路通で、みんなが撮影する松の木。

おうちの中から松が出てるの。
吉うたさんの有名な松です。

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晴れた空に「松」
さっき食べた鰻丼は「松」

幸せ感じたCOCOニャンです


……詳しくはこちら………

祇をん う

TEL 075-551-9966

京都市東山区祇園町南側570-120

http://www.yagenbori.co.jp/tenpo/u/index.html




〒605-0074 京都市東山区祇園西花見小路四条下ル
075-551-9966
075-551-9967
昼:11:30~
(食事ラストオーダー:14:00)
夜:17:00~21:00
(食事ラストオーダー:20:00)
月曜日(月曜日が祝日の場合は、翌日)
京阪電鉄本線「祇園四条」駅 徒歩7分



こんにちにゃ。COCOニャンです。

京都といえば昔からお土産は「八ツ橋」


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八ツ橋をいただけるカフェや茶寮は数あれど、行列には並ぶのは苦手…でも、京都らしい美味し〜甘味が食べたい!って人にはオススメのお店がここ

ぎをん為治郎 祇園店さん!

本家 西尾八ッ橋 祇園店2Fにあるよ!

(この壁に描かれている女の子、ためちゃんって言うんだって!)

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西尾さんの特選抹茶パフェ
名物の西尾そば
京のおばんざいを使ったお昼定食
祇園店だけのメニューもあるにゃん!

超観光スポット 八坂神社さんの
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お参り後の休憩や
南座での観劇前の待合せや
デートのお茶タイムにもぴったりにゃん!

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為次郎のお八つ単品と…

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西尾のおぜんざい…

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きゃほー!!
す、すごーい!!
ボリュームもあってびっくり!!
面白くて、変わってる!

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こ、この色!
抹茶の濃さを物語っている!!
米粉と抹茶のわらびもち。

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プルップルっ!

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そしてこれ3種の八ツ橋
黒ごま、にっき、抹茶

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パリッと香ばしく!

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生八ツ橋(あんなま)とも食感の違いが最高♪

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抹茶シフォンも フワフワで*\(^o^)/*

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待ってましたのおぜんざい!

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うわぉ、ツヤツヤの小豆!!

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大粒の小豆の魅力的なこと〜!
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サックサクの米せんべいを

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こんな風に、おぜんざいに添えて…

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あー!もう最高に美味!!

美味し〜美味し〜甘味に、大満足のCOCOニャンです!!


……詳しくはこちら………

ぎをん為治郎 祇園店
(本家西尾八ッ橋 祇園店2F)

営業時間:11時30分~19時30分
(※営業時間は季節により多少変動します)

TEL.075-531-8294

京都市東山区祇園町南側576
桜花ビル2F

こんにちにゃ!COCOニャンです。

にゃんだか寒い…底冷えする…
こんな日はやっぱり、あったかいお蕎麦がたべたいにゃ…

お友達が、ここのお蕎麦のお出汁は独特だよ♪って言ってたから、気になってたにゃ。

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権兵衛さん

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なんと、メニューを見てびっくり


「舌代」だって!すぎょーい!!

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値段もビックリ(笑)高級にゃ…

ちょっとお客様の姿が見えないけど…


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隙間時間だからだね!


鳥なんばにしてみたよ。


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おネギしゃきしゃき!!


お出汁に強烈な酸味を感じる!

なぜ???もしかして黒酢が入ってるとか…?

おだしは何からとってるんですか?…って聞けなかった…



変わってるけど 美味し〜!!



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最後には
どくとくの酸味のおだしが、クセになり、たまらなく美味し〜くなっちゃった!

完食にゃ!

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ご馳走様でした!


……詳しくはこちら………

権兵衛

京都市東山区祇園町北側254

TEL 075-561-3350

こんにちにゃ、COCOニャンです。

もう、言葉や解説はいらにゃい…

そんな、素敵な、大人の和風フレンチがここ
祇園「おくむら」さん

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…お二階へ

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10000円のコース

まずは前菜から…

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つぎつぎに…
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見た目も美しい…

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和と洋の

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織り交ぜられた

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艶やかな

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オリジナル溢れる

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お料理…

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お品の数々…

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お箸休め…にシャーベット

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スッキリした舌になり
お次はお肉料理…


わさびで食べると また格別…

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肉厚ステーキ…

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あっさりした上質のフィレ…

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そして、お椀もの…

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祇園でコース料理を食べると…
ラストのご飯ものが、プチカレーライスを選べる率が高い不思議な感覚…

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これがまた、美味しいのなんの…

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もう、お腹いっぱいで…

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もう、大満足で…

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それでも、まだ、デザートを全種類食べてしまえるにゃんて…

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幸せ過ぎて…

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何も言葉が出てこにゃい…

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ただただ…

お客様を喜ばせたい
満足させたい
目一杯のおもてなしで…

それを感じることができるお店。


感激のご馳走でした…

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素晴らしいお店です


上品な和の雰囲気の中でいただくフランス料理は


まさに大人の客層…

何気なく日常づかいされている方々がたくさん…



格式はあるけれど、決して 高飛車な応対ではなく、とても親切で、接客も素晴らしく…

いちげんさんお断りではない、素敵な場所。


祇園おくむらさんでした…



………詳しくはこちら………

祇園おくむら

フランス料理店

京都府京都市東山区 四条通切通し上ル東側

TEL 075-533-2205

12時00分~13時30分, 17時30分~21時00分
電話
経路案内
ウェブ サイト

こんにちにゃ。COCOニャンです!

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最近、目がかすむ…(・_・;

だから、メガネしてみたよ。

でも、度があってないみたい(笑)

さらにかすんでしまったにゃ…(・_・;


だからと言って、おうちにひきこもってにゃんかいられない!

美味しいコーヒーも飲みたいし、甘いものも食べたくなっちゃったんだもん。

コーヒー専門店のタナカコーヒーさん!祇園店だよ!

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タナカコーヒーさんは、今出川店が本店で、河原町店もあり、木屋町店もあるんだって!


ノーマルな普通の喫茶店。昔からあるコーヒー屋さん。

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でも、メニューはたくさんあるよ!

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COCOニャンは、プリンのパフェが食べたい!!

だって、このショーケース見たら、食べたくなっちゃうでしょ???

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ってことで、待つこと10分。

じゃじゃーーん

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想像通りのプリンパフェがやってきた*\(^o^)/*

生クリームいっぱい!

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見た目ズッシリだ!

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大っきい口で、がぶっとプリンいきまーす!!

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甘過ぎず、懐かしい味のプリンにゃのだ。

プリン下は、あっさりしていて、意外とぺろりんちょ。

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ちょっと珈琲飲みたい時は、気軽に入ってみてね!

……詳しくはこちら………

タナカコーヒ 祇園店

TEL075-561-8054

京都府京都市東山区八坂新地末吉町99-3 ランスロットビル1階

こんにちにゃ、COCOニャンです。

豚マン、しゅうまい、エビ餃子…

点心好きな人、集まれ〜!

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京都で点心のイメージないでしょ?

でも気軽に立ち寄れて、テイクアウトもできるお店が、八坂神社近く、祇園会館(よしもと京都花月)のそばにあるにゃん!

八福神人さん!

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あー!えべっさんみたいな店主さんだ!
まさに看板娘…ならぬ看板おじさん。

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七福神+1人=八福神人 なんだって。(笑)


ん!?

にゃ、にゃ、にゃんだこりゃ!

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変わった点心の数々

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京野菜を使って、オリジナル点心に!

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面白いニャー。

そんな中でもお目当はこれ!

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九条ネギのネギ饅頭、えべっさんまき!

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うわぉ!

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九条ネギいっぱい!

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味は…うん、美味しいよ。

とくに、ネギの香りがキツく感じることもなくて誰でもパクパクいただけます。


あ…これみて!

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もともとは神戸中華街 南京街 で有名なお店にゃんだって。
*\(^o^)/*神戸店は、また別の名前で、また別の食材で勝負されてるそうな!中華ちまきではNo.1にゃんだって!

神戸 南京町は「龍鳳」さん。

京都 祇園は八福神人さん。
観光地、八坂神社界隈。
歩きながら、小腹がすいたら休憩がてら 立ち寄ってみてね!


……詳しくはこちら………

八福神人

TEL 075-561-2425

京都市東山区祇園町北側297-1

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