こんにちにゃ。COCOニャンです。

いやはや…
兵庫県丹波市柏原町のつづき…

「たんば黎明館」の斜め向かいにある…

これまたステキなお店✨
中島大祥堂(なかじまたいしょうどう)さん

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向かいのフランス料理のル・クロ・丹波邸さんにびっくりした後に…

またまた続いてびっくりしてしまった。


なぜなら…
突然、茅葺き屋根〜

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田舎ならでは。のどかだにゃ。



こちらは…お菓子の販売店舗

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こちらは…カフェ
(ピザなどの軽食、ランチ、スイーツ、カフェ)


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で、パティスリー店舗のこちらにも、お邪魔してみたよん




歴史を感じる調度品

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ショーケースには洋菓子?和菓子?


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さすが丹波。栗のケーキ類が多い〜〜〜✨

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他には焼き菓子やきんつば、栗きんとんなど、さすがの丹波の栗を使用した和菓子も豊富!


その中でも


かやぶき!!
が、人気ありそー!!

わかるぅーー!

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丹波栗は最強だもの。
世界ナンバーワンと言えるよね。




にゃは。は。お土産に買ってきたよ♪

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いもくり

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こんがり焼けていて
ふたくちサイズ

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とってもしっとりしていて
こくがあって…凄く美味しいよ

お芋と栗のバランスもばっちり♪

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そして…
買ったときは、冷凍なので
すぐには食べられないけれど…

時間おいて…

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くりきんとん

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常温で2時間、解凍してね♪


ゆっくり、まったりね!

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くりきんとんは、本当に素朴な味



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しっとりはしていなくて
口の中で、ほろっと壊れる感じ


ほろほろほろろ…


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素朴な栗本来のほろ甘い、味


昔懐かしい…優しい味だにゃわー




なんだか、ほんと

いいお店だったにゃ。


しみじみ。

……詳しくはこちら………

中島大祥堂(なかじまたいしょうどう)

Tel 0120-038-082

平日9〜17時営業

http://www.ntdshop.jp/