COCOニャンブログ(ほぼ京都 そして神戸ちょびっと大阪)

スイーツ&カフェ&レストランの紹介役は猫の「COCOニャン」です★京都グーココは食いしん坊の「COCOニャン」が明るく楽しく、京都の街なかをお散歩して毎日毎日お店紹介をしていきます!なんとCOCOニャンはスイーツディプロマの資格をもっていますよ♪グーココは「グーなココ」って意味。「京都グーココ」のCOCOニャンブログをどうぞよろしくお願いします!

カテゴリ: 京都以外

こんにちにゃ。COCOニャンです

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京都は京都らしさって凄く感じる街

神社仏閣とマッチした街並み。
景観を大切にするからこそ、守りぬかれた伝統がある。
どこか時間がゆっくりと流れているような…

COCOニャンが よく行く神戸は
どこか異国情緒漂う雰囲気とおしゃれさがあって
穏やかな街

大阪は…もう、大都会!
時間が凄く早く流れてる感じ!
もう、お店の数がハンパない!(笑)


でね…
実は…
うなぎの話

(え!うなぎ?)

COCOニャンのおばあちゃんがね
うなぎが大好きで、時々
COCOニャンママが、おばあちゃん孝行するために
うなぎを食べに連れて行ってくれるんだけど…

COCOニャンはそれに便乗!!笑

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ


京都にはミシュラン星を獲得している うなぎ屋さんがいくつかあるんだけど…ちょっと格式高いイメージあるでしょ?


実はね、おばあちゃんが生まれ育った神戸にも、美味しいうなぎ屋さんがあって…COCOニャンオススメの「ひつまぶし」を今日は紹介するね


うなぎ 青葉さん!

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以前にもブログに登場したことあるんだよ♪

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黄色い暖簾が印象的でしょ??

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うなぎだからお値段は高いけど

格式高い雰囲気は全くなくて
普段づかいに、気軽に立ち寄れるお店。

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うな重にしようか
ひつまぶしにしょうか
うなぎの量は同じ
お値段も同じ

よし!
今日は ひつまぶしにしょー!!

わくわく♪


今日は、厨房が丸見えのカウンターになっちゃった!

嬉しいな!丸見え♪丸見え♪うなぎ調理が丸見え♪

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もくもく煙が立ち込めて…


うわ!年代ものの蒸し器!?

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す、凄い、真っ黒…

うわぁ、まな板も相当、使い込まれてて
すりへってる!

タレが吸い込んでる感じ!!

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わくわくしながら、待つのが醍醐味のう、な、ぎ

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では、フタをオープンするよ!




いきますよー!
















パカッ!









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うひゃーーー!!








三段になって、分厚い うなぎが重なってるぅぅぅ

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すごいっ凄い!



これは…


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もう…


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贅沢過ぎる!!



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ウワァーン、生きてて良かったぁぁ!



。゚゚(´□`。)°゚。




では、興奮さめやらぬ内に…


肉厚のうなぎさんをいただくとします!


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ひつまぶしの食べ方は…


まず最初はそのまま何もつけずに!


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うー!プルっプルっ

脂がのってるのに、全くしつこくなくて!


うー!美味しいよー!!


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お次は薬味をのせて…

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わさびやネギや海苔のせて

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そして、三杯目は…お茶漬けに!

(お出汁をかけるんだよ!お茶じゃないよ)

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たっぷりのお漬け物が、嬉しいね!

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肝吸いとかのおすましじゃなく、なぜかお味噌汁♪

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あっという間に、完食!!

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店内は狭くて、ゆったりしてないけど
連日連夜、大人気のうなぎ屋さん♪


神戸三ノ宮に行ったら、うなぎ屋さんならここ
青葉さんへ行ってみてね!



……詳しくはこちら………

青葉 元町店

TEL 078-331-2845

兵庫県神戸市中央区元町通3-8-10

神戸市営地下鉄みなと元町駅出口2番北側すぐ
JR・阪神元町駅西口徒歩8分
神戸高速花隈駅徒歩5分
みなと元町駅から150mほど

営業時間 11:00~19:30

月曜定休

こんにちにゃ。COCOニャンです!


日本一のうなぎ!!と言えば…京都&滋賀界隈では「かねよ」さんが、有名。

京都 新京極にある「京極かねよ」さんは、このブログでも紹介したことがあるけど…行ったことある??

過去記事はこちら
http://guucoco.blog.jp/archives/2084279.html


にゃんと、元祖 日本一うなぎ かねよさんは、実は滋賀県にあったのだぁぁぁぁー!

もう!これは、絶対に行くしかにゃい!と飛んできたCOCOニャン。

うにゃぁ!
な、な、なんとモクモクと、うなぎを焼く煙のけむたいこと!!

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まさか火事じゃあるまいにゃ…ಠ_ಠ



やってきました 日本一のうなぎ かねよさん♪

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えっ…鯉もあるの??(≧∀≦)
鯉は鰻とお友達にゃのか!?



うひゃ。創業明治5年とな!


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広い敷地、お庭もあって…

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早速、名物の きんし丼をたのんだら…




え!





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えーーーー!!






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えーーーーーーーーーーーーー!!!






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どの角度から見ても きんし丼とは違うんですけど!?

きんしって言ったら、卵焼きの細切り。
金の糸のように見えることから、金糸(きんし)っていうんだけど…

これ…どう見ても
厚焼き玉子 巨大なまんま!!だよ?

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これ、普通に卵3個分はあるよ!?

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聞いたら…

その昔、繁盛して、忙し過ぎて、卵焼きを薄く焼いて細切りにする時間もなかったとかで…えーい!といわんばかりにドカンと厚焼き玉子と鰻をのせたら、大好評。

大評判を呼び、今に至る…らしい。

お…恐るべし。

かねよさんの日本一のうなぎきんし丼!!

こわいもの見たさ…で、食べてみるのも良いけど、少食の人は要注意!!

厚焼き玉子だけで、お腹いっぱいになっちゃうボリュームだから!!

でも、COCOニャンとしては、一生に一度は食べて欲しいにゃぁ…(笑)ヽ(≧▽≦)ノ

お値段は3000円〜5000円ぐらい握りしめて…
行ってみてね!

……詳しくはこちら………

かねよ

TEL 077-524-2222

滋賀県大津市大谷町23-15

こんにちにゃ。COCOニャンです。


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今話題のハーゲンダッツの『きなこ黒みつ』アイス。

発売から2日後の2015年2月26日時点で『みたらし胡桃』とともに販売を一時休止しちゃったでしょ?人気が殺到しちゃったから、生産が間に合わなかったそうにゃ。

そんな中…

なんと、注目を集めているのが

これ!!!

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山梨県笛吹市の菓子メーカー・桔梗屋さんが販売している
「桔梗信玄餅アイス」!

黒蜜ときな粉、そして信玄餅とのアイスコラボ!!

という組み合わせ…は、ハーゲンダッツの『きなこ黒みつ』にそっっっっくり!!!(笑)

っというか、いや、むしろ、うちが先だしーって聞こえてきそうな…(≧∀≦)

そ、そりゃ、黒蜜ときな粉、信玄餅を使ったアイスとしてはハーゲンダッツよりも、はるかに発売が早かったわけだしにゃー。

んじゃ、せっかくだから…桔梗屋さんのホーページに来ちゃったことだしヽ(*⌒▽⌒*)ノ

桔梗信玄生プリンもご紹介しちゃうぞー!

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国土交通省観光庁後援 おみやげグランプリ2015
フード・ドリンク部門でグランプリを受賞。

フレッシュな生クリームを使い、きな粉の香りただようコクのあるとろけるプリンにゃんだってー!!!


そしてこちらが、看板商品!!

桔梗信玄餅

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『手づくりの味』を大切に守り続けてきた桔梗信玄餅。開発当初から変わらない風呂敷は女性の手によってひとつひとつ心を込めて結ばれています。

とのこと!


通販で買っちゃうもんねー!!!

http://www.kikyoushingenmochi.com

こんにちにゃ。COCOニャンです。

みんな、驚かにゃいでね…今ね、京都のお隣の滋賀県で
「鹿カレー」が人気にゃのだ!

(≧∇≦)ウピャッ

日本全国で害獣減らし対策は聞かれるけど…
滋賀県では「ジビエ料理」としてCoCo壱番屋さんが提供されてるにょだ!

鹿に、農作物が食い荒らされる「鹿害」に悩む滋賀県…

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捕獲をした後で、有効利用できないか…の取り組みに、カレーチェーン店「カレーハウスCoCo壱番屋」が2010年から提供を始めた「鹿カレー」が今や人気を呼んでいる!!


地域の農民の方々にとって被害は増大していたけれど、今は野生鳥獣肉(ジビエ)料理にも活用できるということがどれだけ高い価値があるのか…そんな深い地域状況があるにょだ。

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滋賀県でCoCo壱番屋フランチャイズ12店舗を経営されている「アドバンス」(長浜市)さんが地元の猟友会と協力して滋賀県限定のオリジナルメニューを、全店舗で提供。

鶏肉のような味にゃんだって!


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1皿800円程度とお手頃価格。

滋賀県ではイノシシの農作物被害も多いそう…

イノシシは昔からボタン鍋として愛されてきたけれど、鹿肉はイマイチ人気がなく…


ヨーロッパでは高級食材として喜ばれるのにね。

(≧∇≦)

京都のお隣の滋賀県に行ったら、CoCo壱番屋さんの鹿肉カレー、食べてみてね!




CoCo壱番屋さんの、凄い取り組みはこちら!

http://colocal.jp/topics/think-japan/tsukuru/20140923_37104.html

こんにちにゃ。COCOニャンです。

みんなは、沖縄に行ったことある?
COCOニャンは一度も行ったことにゃいんだ♪いつか行ってみたいんだ〜♪

沖縄料理好き〜!ゴーヤチャンプルにソーキそば!ゴーヤチャーハンもー!


そんなCOCOニャンに、沖縄からのお土産が届いたよ♡沖縄好きな黒ニャンが買って来てくれたんだ。

※黒ニャンはいつも黒いサングラスしている黒猫で、見た目は怖くて悪党っぽい。街のみんなが恐れる黒ニャンはマフィアと繋がってるんじゃないか??だからしょっちゅう沖縄へ行くんじゃないか…って言われてるんだ。
だけど…お土産買ってきてくれるっておかしな気がしているCOCOニャンです₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑


それがこれ!

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塩屋(まーす・や)さんの塩!

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ワクワク!

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沖縄の方言で、塩のことを「まーす」、屋を「やー」と呼ぶんだよ。

沖縄生まれの「塩屋(まーすやー)」は、沖縄の塩はもちろん、日本、世界各国の塩を豊富に取り揃える国内最大級の塩の専門店にゃのだ!


じゃじゃーん!

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珍しい合わせ塩の詰め合わせ!すごいっっ
✩°。⋆⸜(ू。•ω•。)



サラダの塩

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スープ塩

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ごはんの塩

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ジェノバ塩

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ステーキの塩

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にゃんか いろいろ楽しいにゃん!



ママがカレーをつくってくれたから…早速に塩をつかってみた♪


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ご飯にちょっと「サラダの塩」をかけてみたよ。

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うん!レモンの酸味が効いてて、カレーにも合う!サラダにももちろんピッタリ。


美味しいにゃん。楽しいにゃん。


あ!そうそう、もう一つお土産があったよ。


これこれ

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ジャムの詰め合わせ♪【畑のらくえん】

小さくてかわいい!!

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パインのジャム

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シークワーサのジャム

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パッションジャム

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ハイビスカス(花)ジャム

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紅芋ジャム

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COCOニャン、幸せ♡

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パンにつけても、アイスクリームに載せても、ヨーグルトのトッピングにしても、紅茶のお供にも…


楽しみにゃーん(⌒▽⌒)



……詳しくはこちら………

塩屋(まーす やー)
【世界の塩 専門店】

http://www.ma-suya.net


1.国内最大級730 アイテムを超える塩を取り扱い

塩屋では、沖縄の塩約145種類をはじめ、世界各国の塩約730アイテム以上を品揃え。
塩を使ったスイーツや、容器、ボディケア用品など塩関連商品、専門店ならではのオリジナル商品も多数ございます。

2.全てご試食いただけます
店内の塩は、全てご試食いただけるように、テイスティングカウンターをご用意しております。
実際に味わいを確かめながら、様々な塩の魅力をお楽しみください。

3.ソルトソムリエが塩選びをサポート

塩屋では、日本初の「ソルトソムリエ」制度を導入しています。
専門知識を持ったソルトソムリエが料理や食材に合う塩などを提案し、皆様の塩選びをサポート致します。

こんにちにゃ。COCOニャンです。

夢みるバニーちゃん風です。

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今日は土曜日だから京都じゃない所をご紹介。京都スイーツ番外編だよ。

兵庫県プレミアムアウトレット三田の隣にある、イオンモール北神戸にいるよ♪

実はさっきCOCOニャンはお好み焼きを食べたんだ。
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あ…
焼きそばも…

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だからお腹いっぱい!

ついでに とんぺい焼きも。

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お好み焼きの風月さん、ご馳走様でした。

だから お腹いっぱいにゃのだ。

だ〜け〜ど

甘いもの食べなきゃ、COCOニャンがすたる。

北神戸イオンモールに来たならば、食べなきゃいけないものがあるよ。

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メニューはイタリタン、色々あるけど…

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EATALIA(イータリア)の「元祖はちみつトースト」

これこれ。

スタッフさんが、ちゃんとミミをカットしてくれるんだ♪

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超人気の約1斤分の食パンにたっぷりのバターとはちみつをかけた「元祖はちみつトースト」は不滅です!

どーん!

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ばーん!

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みみを切って、柔らかいところから…

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はちみつトースト+ドリンク1杯
本体価格857円 税込926円。

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ご飯食べた後に、これだけの量をペロッと食べられるCOCOニャン、凄いにゃ(笑)

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みみも、カリカリで美味しいから、ゆっくり食べるよ♡

アイスコーヒーとにゃん。

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お店は明るくて、清潔感いっぱいにゃ!

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お腹いっぱいでも、パクパクいただけるから、おすすめにゃのだー!


……詳しくはこちら……


EATALIA(イータリア)

兵庫県神戸市北区上津台8-1-1 イオンモール神戸北1階

TEL078-983-3282

10:00~22:00
※祝日・日曜日は予約不可

こんにちにゃ。COCOニャンです。

今日は土曜日だから京都から離れて京都以外のスイーツご紹介。番外編だよ。

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今日はママとサント・アンさんにやって来たよ。兵庫県三田市のスイーツでは、上位Top 3に入る 素晴らしいお店にゃ。

京都福知山市にも支店があるよ♪

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隠れ家のようで、喧騒から離れて、ゆったりした気持がする、都会の街にはない素敵なお店。とっても人気のお店。

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森の中からフッとお菓子の家が出てきた感じにゃ。

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イートインカフェもあるので、のんびりと時間を過ごせるにゃ。

こちらは外カフェ

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店内はわくわくするほど品揃え豊富

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ショーケースから好きなケーキを選んで…

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席へ…

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天井が高くて 気持ちがいいね!

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COCOニャンオススメは…全部!(笑)
どれもこれも食べて欲しいにゃ…

でも、今日はこのケーキ
ツヤツヤのチョココーティングケーキ
その名前は『雅(みやび)』

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まさに、優雅。雅(みやび)そのままに…

抹茶パウダーがトッピングされて更に上質さが漂って…

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早速いただくよ

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とろっとろの濃厚ムースがたっぷり

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抹茶クリームと
小豆クリームと
濃厚ムースが
一気に口どけして…

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舌の上でとろける幸せは、絶品

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雅のお値段は540円。お値段以上のお味だよ。
COCOニャンママも一押しのお店
本当に美味しいんだ♪

焼き菓子やお土産も豊富。

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兵庫県三田市に来たら是非寄ってみてね!


……詳しくはこちら………

サント・アン 三田本店


三田市南が丘2-7-10
TEL079-564-5383
営業時間 販売9:30~19:00
カフェ9:30~18:30(L.O.18:00)

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