こんにちにゃ。COCOニャンです
京都は京都らしさって凄く感じる街
神社仏閣とマッチした街並み。
景観を大切にするからこそ、守りぬかれた伝統がある。
どこか時間がゆっくりと流れているような…
COCOニャンが よく行く神戸は
どこか異国情緒漂う雰囲気とおしゃれさがあって
穏やかな街
大阪は…もう、大都会!
時間が凄く早く流れてる感じ!
もう、お店の数がハンパない!(笑)
でね…
実は…
うなぎの話
(え!うなぎ?)
COCOニャンのおばあちゃんがね
うなぎが大好きで、時々
COCOニャンママが、おばあちゃん孝行するために
うなぎを食べに連れて行ってくれるんだけど…
COCOニャンはそれに便乗!!笑
ヽ(*⌒▽⌒*)ノ
京都にはミシュラン星を獲得している うなぎ屋さんがいくつかあるんだけど…ちょっと格式高いイメージあるでしょ?
実はね、おばあちゃんが生まれ育った神戸にも、美味しいうなぎ屋さんがあって…COCOニャンオススメの「ひつまぶし」を今日は紹介するね
うなぎ 青葉さん!
以前にもブログに登場したことあるんだよ♪
黄色い暖簾が印象的でしょ??
!
うなぎだからお値段は高いけど
格式高い雰囲気は全くなくて
普段づかいに、気軽に立ち寄れるお店。
うな重にしようか
ひつまぶしにしょうか
うなぎの量は同じ
お値段も同じ
よし!
今日は ひつまぶしにしょー!!
わくわく♪
今日は、厨房が丸見えのカウンターになっちゃった!
嬉しいな!丸見え♪丸見え♪うなぎ調理が丸見え♪
もくもく煙が立ち込めて…
うわ!年代ものの蒸し器!?
す、凄い、真っ黒…
うわぁ、まな板も相当、使い込まれてて
すりへってる!
タレが吸い込んでる感じ!!
わくわくしながら、待つのが醍醐味のう、な、ぎ
では、フタをオープンするよ!
いきますよー!
パカッ!
うひゃーーー!!
三段になって、分厚い うなぎが重なってるぅぅぅ
すごいっ凄い!
これは…
もう…
贅沢過ぎる!!
ウワァーン、生きてて良かったぁぁ!
。゚゚(´□`。)°゚。
では、興奮さめやらぬ内に…
肉厚のうなぎさんをいただくとします!
ひつまぶしの食べ方は…
まず最初はそのまま何もつけずに!
うー!プルっプルっ
脂がのってるのに、全くしつこくなくて!
うー!美味しいよー!!
お次は薬味をのせて…
わさびやネギや海苔のせて
そして、三杯目は…お茶漬けに!
(お出汁をかけるんだよ!お茶じゃないよ)
たっぷりのお漬け物が、嬉しいね!
肝吸いとかのおすましじゃなく、なぜかお味噌汁♪
あっという間に、完食!!
店内は狭くて、ゆったりしてないけど
連日連夜、大人気のうなぎ屋さん♪
神戸三ノ宮に行ったら、うなぎ屋さんならここ
青葉さんへ行ってみてね!
……詳しくはこちら………
青葉 元町店
TEL 078-331-2845
兵庫県神戸市中央区元町通3-8-10
神戸市営地下鉄みなと元町駅出口2番北側すぐ
JR・阪神元町駅西口徒歩8分
神戸高速花隈駅徒歩5分
みなと元町駅から150mほど
営業時間 11:00~19:30
月曜定休
京都は京都らしさって凄く感じる街
神社仏閣とマッチした街並み。
景観を大切にするからこそ、守りぬかれた伝統がある。
どこか時間がゆっくりと流れているような…
COCOニャンが よく行く神戸は
どこか異国情緒漂う雰囲気とおしゃれさがあって
穏やかな街
大阪は…もう、大都会!
時間が凄く早く流れてる感じ!
もう、お店の数がハンパない!(笑)
でね…
実は…
うなぎの話
(え!うなぎ?)
COCOニャンのおばあちゃんがね
うなぎが大好きで、時々
COCOニャンママが、おばあちゃん孝行するために
うなぎを食べに連れて行ってくれるんだけど…
COCOニャンはそれに便乗!!笑
ヽ(*⌒▽⌒*)ノ
京都にはミシュラン星を獲得している うなぎ屋さんがいくつかあるんだけど…ちょっと格式高いイメージあるでしょ?
実はね、おばあちゃんが生まれ育った神戸にも、美味しいうなぎ屋さんがあって…COCOニャンオススメの「ひつまぶし」を今日は紹介するね
うなぎ 青葉さん!
以前にもブログに登場したことあるんだよ♪
黄色い暖簾が印象的でしょ??
!
うなぎだからお値段は高いけど
格式高い雰囲気は全くなくて
普段づかいに、気軽に立ち寄れるお店。
うな重にしようか
ひつまぶしにしょうか
うなぎの量は同じ
お値段も同じ
よし!
今日は ひつまぶしにしょー!!
わくわく♪
今日は、厨房が丸見えのカウンターになっちゃった!
嬉しいな!丸見え♪丸見え♪うなぎ調理が丸見え♪
もくもく煙が立ち込めて…
うわ!年代ものの蒸し器!?
す、凄い、真っ黒…
うわぁ、まな板も相当、使い込まれてて
すりへってる!
タレが吸い込んでる感じ!!
わくわくしながら、待つのが醍醐味のう、な、ぎ
では、フタをオープンするよ!
いきますよー!
パカッ!
うひゃーーー!!
三段になって、分厚い うなぎが重なってるぅぅぅ
すごいっ凄い!
これは…
もう…
贅沢過ぎる!!
ウワァーン、生きてて良かったぁぁ!
。゚゚(´□`。)°゚。
では、興奮さめやらぬ内に…
肉厚のうなぎさんをいただくとします!
ひつまぶしの食べ方は…
まず最初はそのまま何もつけずに!
うー!プルっプルっ
脂がのってるのに、全くしつこくなくて!
うー!美味しいよー!!
お次は薬味をのせて…
わさびやネギや海苔のせて
そして、三杯目は…お茶漬けに!
(お出汁をかけるんだよ!お茶じゃないよ)
たっぷりのお漬け物が、嬉しいね!
肝吸いとかのおすましじゃなく、なぜかお味噌汁♪
あっという間に、完食!!
店内は狭くて、ゆったりしてないけど
連日連夜、大人気のうなぎ屋さん♪
神戸三ノ宮に行ったら、うなぎ屋さんならここ
青葉さんへ行ってみてね!
……詳しくはこちら………
青葉 元町店
TEL 078-331-2845
兵庫県神戸市中央区元町通3-8-10
神戸市営地下鉄みなと元町駅出口2番北側すぐ
JR・阪神元町駅西口徒歩8分
神戸高速花隈駅徒歩5分
みなと元町駅から150mほど
営業時間 11:00~19:30
月曜定休