COCOニャンブログ(ほぼ京都 そして神戸ちょびっと大阪)

スイーツ&カフェ&レストランの紹介役は猫の「COCOニャン」です★京都グーココは食いしん坊の「COCOニャン」が明るく楽しく、京都の街なかをお散歩して毎日毎日お店紹介をしていきます!なんとCOCOニャンはスイーツディプロマの資格をもっていますよ♪グーココは「グーなココ」って意味。「京都グーココ」のCOCOニャンブログをどうぞよろしくお願いします!

カテゴリ: 麺類

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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今回の台風被害は九州方面にあったみたい…
被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。


日本という国は、毎年毎年、台風とは切っても切れない関係性。自然の猛威には逆らう事はできない。肝に銘じて生きていくにょだ…


外は風と雨。
そんは日にも運送会社のドライバーさんは!おうどんを届けてくれたよ。

お取り寄せのうどん到着。

ありがとう!ドライバーさん♪

さっそく開けていただきます!

クール便で届いた、うどん。

冨美家さんのうどんだよ。

注文した3種のうどんがパックに入ってる!

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色んな種類があるんだけど…
COCOニャンが注文したのは
カレーうどん、しのだうどん、きざみうどん。

こんなに種類あるんだよ!
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(上記画像は冨美家さんhpより引用)

では、さっそくカレーうどん!
販売価格:475 円(税込)

よーし!調理するべし!

まず、お鍋に、冷たいお出汁をそそいで、冷たい時に特製カレーパウダーと、特撰牛肉を入れておく!

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この丸い筒のものが、牛肉ヽ(≧▽≦)ノ

オタマで、ちゃんと混ぜ混ぜしておく。

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お鍋に火をかけて

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グツグツあたためる!

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熱々グツグツにしなきゃしっかりトロミが出ないから気をつけて!

熱湯で戻してほぐしておいたうどんを入れて…

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カレー出汁が熱々になるように煮る♪
どんぶり鉢に入れて、出来上がり〜〜♪

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♪うひゃー美味しそう…

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特選牛肉がパンチある!
これは贅沢気分♪

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はい!ポーズ

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もひとつポーズ

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簡単調理過ぎるのに本格的なお味が食べられるにゃんて
ワクワクしちゃった!

あっという間に出来上がっちゃうのが、嬉しい♪

温めるだけで、立派なカレーうどん!
いい香り♪

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いただきまーす!



さて、さて!お次はおばあちゃんが大好きな甘いおあげの
しのだうどん 大
販売価格:399 円(税込)

厚めのおあげは甘辛く煮てあってボリュームあり♪
刻みネギと七味をのせて…

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はんなり甘め。優しいお味。安定の甘いおあげさんうどん。

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やわらかいのが京都のうどんの特徴!

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ツルツルっと喉越しやわらか

お出汁も、おあげの煮汁で、甘さもあって
京うどんは、ほっこりするね。

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もう一つの、きざみうどんは、ママの!

ママが帰ってきたらCOCOニャンが、作ってあげる!

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「ただいまぁぁ!」
ママが帰ってきた♪

よーし!きざみうどん、作ってあげたよ♪

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どう?

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どう?

めっちゃくちゃ、美味しそう!!

九条ネギときざみあげ

ママも、美味しい美味しいって♪
まるでCOCOニャンが料理上手になったみたい♪

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京都のうどんと言えば、冨美家さん。

お買い求めは
冨美家うどん オンラインショップで、こちらからどうぞ。


↓↓↓↓↓↓↓

http://www.kyoto-fumiya.co.jp/shop.php?shop_cd=1

こんにちにゃ。COCOニャンです。

ほんとに、京都には知らないお店がいっぱい!!
まだまだ知らないことはいっぱい!!

いやぁ、今回も「(σ≧∀≦)σえー!もっと早く来たかったぁ!!」って叫んだにゃ(心の中で)

新京極の(四条から見て)奥のほうにたたずむ「更科本店」さん。
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普通は「更科」と聞いたら「お蕎麦屋さん」かと思うでしょ!?
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ところがどっこい!!!



















































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「きしめん」のお店!!!

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しかも、自家製〜!!!!

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きしめんは名古屋名物。

きしめんが、京都で食べれるの!?
知らにゃんだぁぁヽ(*⌒▽⌒*)ノわぁ


にゃんと創業は1874(明治7年)
しかも初代店主は名古屋出身なんだとか!


現在は6代目
んにゃ!!141年間変わらないきしめんを手打ちされてるんだって!!

_φ(゚▽゚*)♪

というわけでやってきました「更科(さらしな)本店」さん。

ウァァァァァ、いろいろアルゥゥ

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迷わず「きしめん」を注文!!

COCOニャン、もしかしたら、きしめんを自分でオーダーして、真剣にこれが「きしめん」って意識して食べたことないかも!!

と思いつつお写真を1枚パチリッ

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店内キョロッとしようとした瞬間

「お待たせしました〜♪」

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めちゃはやの1分後には運ばれてきたにゃん!!

ヒラヒラと花ガツオガォーッ

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お箸袋を見てびっくり!!
『新京極御用極製棊子麺更科本店』の文字がーー!!

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きしめんには、分厚いおあげさんが!!

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しかも、でっかいーーー!!

食べ応えありーーー!!これキツネきしめんじゃないけど、こんなにおっきな甘く煮たおあげが入ってて!!

おあげが大好きCOCOニャンには嬉しいにょだ!

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ちょっとの九条ねぎ。ちょっとだけよ〜ん。

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おつゆはかつをだしのきいたうどんつゆ。
♪あったかいんだからぁ〜♪


麺は

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薄くてなめらか!!

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うきゃー!なんて柔らか!!

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これは、まさしく京都きしめんにゃーーー!!!


京風うどんって、めちゃやわらかいでしょ?
きしめんだって、名古屋きしめんよりもはるかにやわらかいにょだ!!

完全に「京都風のきしめん」にゃ!

京都らしい黒い七味をふりかけて…

また黒七味っていうのが京都らしいでしょ?

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うにゃぁぁ…にゃんだか美味しいよーー!!!!
ヽ(*^∇^*)ノ 

きしめん!
うまうまニャン!!
めちゃテンション上がるー!!

お店のスタッフさんは60歳ぐらいのリーダー的なお姉さまと、50歳代のパートのお姉さま方2人とが淡々とそつなくホールを切り盛りされているので、とりたてて長居するお客様も居らず、サクサク回転しているようなイメージ。

お出汁も美味しいし
ボリュームたっぷりだし
食べても食べても、麺が減らないし!

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ちょっと小腹が空いた時、いつものうどんじゃ物足りないにゃ…とか、いつものお蕎麦じゃないのが食べたいにゃとか、あっさりツルツル身体に良さげな消化の良いものないかにゃって時は、絶対にオススメ!

ヽ(*⌒▽⌒*)ノ食べてみてね!やわらかい京都風きしめん!



……詳しくはこちら………

更科 本店

TEL 075-221-3064

京都市中京区新京極通六角下ル西側

こんにちにゃ。COCOニャンです

うーんとね!
今日、ご紹介するお店はね

本当にね、何か名物があるとかじゃなくて
何かがとっても美味しいとか
特筆すべきことがあるとかじゃなくて

あ…ちょっと変わったところでは、鯖寿司があるみたい…

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本当に本当に、お散歩途中に、寒くて少し温まりたいなぁ〜って思いで入ったお店にゃのだ。

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めん処 ときわさん

食べログやぐるなびホットペッパーなんかでも、全然情報がないお店だよ。そういう意味では逆に珍しいお店ニャ。

建物はかなり古めだにゃ…老舗にゃんだね!(きっと)

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それはそれは、大きな交差点の角にあり

斜め向いには聖護院八ツ橋西尾の本店があり

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近くには聖護院八ツ橋の発祥の家があり

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立派な御神木もあり

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道を渡って真向かいは熊野神社さんがあり

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そんな場所にあるお店だから立地条件はとっても良いにゃん。

京大病院近く、京都大学医学部保健学科も近くだし。

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あれ!?どうやら閉店間際だったのかも…

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入ってよかったのかにゃ??

あわてて、COCOニャンはにしんそばを注文

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甘いニシンが1尾、ちょっとかため。

えーっと、麺はコシがなくて…

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お出汁はニシンのせいか甘めで
熱々ではなくてちょっと冷め気味

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きっと、閉店間際に入ってしまったCOCOニャンが悪かったんだにゃ。



なんとなく…ご家族で経営をされてる感じ。

奥さんとお母さん(だと勝手に想像)

おうちの晩御飯の支度をされてるような雰囲気を感じながら…

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えーっと!
COCOニャンはなぜ入ったのか???

えーっと!


えーっと!!


あれ?わからにゃいやーーーっ


メニューはお蕎麦やおうどん、丼もの等。


えーっと、もう来ないかもだけど閉店間際にごめんなさい。

おばさん、ごちそう様でした。




……詳しくはこちら………

めん処ときわ

京都市左京区聖護院山王町43−15

TEL 075-771-3611

交通 京阪丸太町駅徒歩5分

こんにちにゃ!COCOニャンです。

にゃんだか寒い…底冷えする…
こんな日はやっぱり、あったかいお蕎麦がたべたいにゃ…

お友達が、ここのお蕎麦のお出汁は独特だよ♪って言ってたから、気になってたにゃ。

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権兵衛さん

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なんと、メニューを見てびっくり


「舌代」だって!すぎょーい!!

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値段もビックリ(笑)高級にゃ…

ちょっとお客様の姿が見えないけど…


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隙間時間だからだね!


鳥なんばにしてみたよ。


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おネギしゃきしゃき!!


お出汁に強烈な酸味を感じる!

なぜ???もしかして黒酢が入ってるとか…?

おだしは何からとってるんですか?…って聞けなかった…



変わってるけど 美味し〜!!



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最後には
どくとくの酸味のおだしが、クセになり、たまらなく美味し〜くなっちゃった!

完食にゃ!

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ご馳走様でした!


……詳しくはこちら………

権兵衛

京都市東山区祇園町北側254

TEL 075-561-3350

こんにちにゃ。COCOニャンです。

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口コミとか
人の意見とか
感想とか

ぜーんぶ取り入れて、吸収して
お店のお客様に対してきちんと返すお店って
そうそう、ないと思うんだけど

いやーっ、ビックリしたにゃ。COCOニャンは たまげたにゃ。

びびったにゃ。

いやー、参りました!



*\(^o^)/*


これ見て!
ノートの山を

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お店のあちこちに

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各テーブルに何十冊も

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大量に

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積み上げられた お客様の声

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ちょっと中身をご紹介するね
下部のカラーペンは、お店の方の返事だよ!

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す、すごくない?

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全てのお客様の声に、長文で返事書いてある!

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これこそ、愛だと思ってしまった!

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一冊二冊ならともかく

何百冊にもなる、このノートを見ると…

なんてステキなお店なんだろって、思ってしまったー!!

オーソドックスな、店内。

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メニューは豊富

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お店の名前は
辮慶(ベンケイ)うどんさん

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とにかく、人気のお店です!

COCOニャンは、辮慶スペシャルを注文!!

ほんとにゃー!スペシャルにやー!

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たっぷりのお肉に

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分厚い あげ!

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激辛のキンピラ

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ボリューミー!!

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京風の柔らかうどん!

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お出汁も完璧!

濃いめの味が、おうどんと絡んで最高にゃ!


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美味しかったよー!!

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ごちそう様でした!

にゃんだか、心があったまる、おうどん屋さんだよ。

京阪淀駅下車、徒歩約10分程度
旧京阪国道沿い、駐車場あり。

淀駅から263m

営業時間
1100~翌1:00

定休日 土曜日

歩道橋が目印

行ってみてね!

…詳しくはこちら………

辨慶うどん 淀店

TEL075-631-8621

京都市伏見区納所妙徳寺15-3

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