パティスリー Yujiさん
2013年7月に「Yuji」という店名でオープンしたお店にゃん。
パティシエのお名前は「長谷川裕次」さん。
以前は「パティスリー 山川」さんだったお店。
パティスリー山川さんで修行を積んできた方が引き継いで営業されているよ。
にゃんと、お店の場所は、連日行列で土日には数時間待ちは当たり前の「中村藤吉本店」さんの真向い。
これだけでも凄いプレッシャーだと想像しちゃう…(≧∇≦)
何を隠そうCOCOニャンも…
中村藤吉本店さんへは何度となく足を運び…大行列だろうと待ちますが
和のスイーツの後は洋のスイーツを買って帰ろうかなぁ…なんて気持ちで、目の前の「Yuji」さんへ入店したのだにゃ。
真逆で、大人気店の「中村藤吉本店」さんへ来たのだから、目の前のパティスリーは行かないよ~って人もいるだろうし…
あ…これは目の前の中村藤吉本店画像。↓
かなり影響あるだろうにゃ…なんて、すっごく想像しちゃうCOCOニャンでした(笑)
道を挟んで右と左
淡い黄色の壁で、爽やかな雰囲気のパティスリー 「Yuji」さん
あ!入り口が二つあるからからね!
一つはケーキ販売、一つはイートイン&ランチ・カフェ。
正面の販売のスペースに入ると…
お品が色々並んでいて
あれもこれも買いたいなって思うよ~
お店の雰囲気はスタッフさんが、ちょっぴりバタバタとされてる感じ。
忙しい時間帯ではなかったけれど…
早速、テイクアウト♪
BOXはこんにゃ感じ (普通だ…)
やっぱりプリン…
ノーマルプリンと濃茶プリンがあったけど、やっぱり宇治市のパティスリーにゃんだから、宇治抹茶を選ばないとダメでしょっ!?
濃茶プリン360円。ノーマルより10円高め。
いただきまぁす!
んにょっ!スプーンで救うと、割としっかり目かな?って印象だけど
口の中では、するりと溶けて…
程よい抹茶の香りがやってくる!
あ、気になる抹茶の苦味はあまりしないよ~!
舌触りは良いし、カラメルがまたアクセントになってるにゃ。
続いては シェフおすすめ…タルトカフェ410円!
コーヒー風味のミルクチョコレートと
ヘーゼルナッツとオレンジを入れて焼き上げたタルト。
一口パクリ
んにゃ!?
んにゃーっ!?
チョコがコーヒー風味
そこにヘーゼルナッツ?
ん~、お酒の香りもするし
オレンジの味もするし
COCOニャンには、この香りがちょっと苦手…(ごめんなさい)
きっと、コアなファンがいるにょかもしれにゃいタルトな気がするよ。
隣のウチの玉さんに食べてもらったら、確かにクセがあるねって?
うん。確かに普通じゃない…クセがある=クセになる美味しさ!?
…って事(笑)にして、今はCOCOニャンにはわからない段階です。
さて、お次は、抹茶の焼き菓子にゃ。黒豆がしっかり入ってる!!
包装から出して…
カットいきまぁす!(アムロ いきまぁす!)
断面からもわかるように…しっとり感ありにゃん!
苦味もしっかり舌に来るよ~
フワフワなフィナンシェとは違って、舌にしっかり味が残るよ。
にゃんだろ、抹茶の味と…
にゃんだかまた違う香りが残るにょは、にゃんでだろ…
にゃんでだろう~にゃんでだろ~、にゃにゃにゃ ニャンでだろう~♪ (ふるっ)
ちょっと複雑な気持ち。
このちょっとした複雑感を共有したい人は、一度行ってみてね!
……詳しくはこちら…………
パティスリー Yuji
〒611-0021
京都府宇治市宇治壱番70
(中村藤吉本店さんの目の前。道を挟んで真向い)
TEL 0744-66-1102
2013年7月に「Yuji」という店名でオープンしたお店にゃん。
パティシエのお名前は「長谷川裕次」さん。
以前は「パティスリー 山川」さんだったお店。
パティスリー山川さんで修行を積んできた方が引き継いで営業されているよ。
にゃんと、お店の場所は、連日行列で土日には数時間待ちは当たり前の「中村藤吉本店」さんの真向い。
これだけでも凄いプレッシャーだと想像しちゃう…(≧∇≦)
何を隠そうCOCOニャンも…
中村藤吉本店さんへは何度となく足を運び…大行列だろうと待ちますが
和のスイーツの後は洋のスイーツを買って帰ろうかなぁ…なんて気持ちで、目の前の「Yuji」さんへ入店したのだにゃ。
真逆で、大人気店の「中村藤吉本店」さんへ来たのだから、目の前のパティスリーは行かないよ~って人もいるだろうし…
あ…これは目の前の中村藤吉本店画像。↓
かなり影響あるだろうにゃ…なんて、すっごく想像しちゃうCOCOニャンでした(笑)
道を挟んで右と左
淡い黄色の壁で、爽やかな雰囲気のパティスリー 「Yuji」さん
あ!入り口が二つあるからからね!
一つはケーキ販売、一つはイートイン&ランチ・カフェ。
正面の販売のスペースに入ると…
お品が色々並んでいて
あれもこれも買いたいなって思うよ~
お店の雰囲気はスタッフさんが、ちょっぴりバタバタとされてる感じ。
忙しい時間帯ではなかったけれど…
早速、テイクアウト♪
BOXはこんにゃ感じ (普通だ…)
やっぱりプリン…
ノーマルプリンと濃茶プリンがあったけど、やっぱり宇治市のパティスリーにゃんだから、宇治抹茶を選ばないとダメでしょっ!?
濃茶プリン360円。ノーマルより10円高め。
いただきまぁす!
んにょっ!スプーンで救うと、割としっかり目かな?って印象だけど
口の中では、するりと溶けて…
程よい抹茶の香りがやってくる!
あ、気になる抹茶の苦味はあまりしないよ~!
舌触りは良いし、カラメルがまたアクセントになってるにゃ。
続いては シェフおすすめ…タルトカフェ410円!
コーヒー風味のミルクチョコレートと
ヘーゼルナッツとオレンジを入れて焼き上げたタルト。
一口パクリ
んにゃ!?
んにゃーっ!?
チョコがコーヒー風味
そこにヘーゼルナッツ?
ん~、お酒の香りもするし
オレンジの味もするし
COCOニャンには、この香りがちょっと苦手…(ごめんなさい)
きっと、コアなファンがいるにょかもしれにゃいタルトな気がするよ。
隣のウチの玉さんに食べてもらったら、確かにクセがあるねって?
うん。確かに普通じゃない…クセがある=クセになる美味しさ!?
…って事(笑)にして、今はCOCOニャンにはわからない段階です。
さて、お次は、抹茶の焼き菓子にゃ。黒豆がしっかり入ってる!!
包装から出して…
カットいきまぁす!(アムロ いきまぁす!)
断面からもわかるように…しっとり感ありにゃん!
苦味もしっかり舌に来るよ~
フワフワなフィナンシェとは違って、舌にしっかり味が残るよ。
にゃんだろ、抹茶の味と…
にゃんだかまた違う香りが残るにょは、にゃんでだろ…
にゃんでだろう~にゃんでだろ~、にゃにゃにゃ ニャンでだろう~♪ (ふるっ)
ちょっと複雑な気持ち。
このちょっとした複雑感を共有したい人は、一度行ってみてね!
……詳しくはこちら…………
パティスリー Yuji
〒611-0021
京都府宇治市宇治壱番70
(中村藤吉本店さんの目の前。道を挟んで真向い)
TEL 0744-66-1102